大家好呀!今天小编发现了鸡蛋肉丝炒饼丝的家常做法的有趣问题,来给大家解答一下,别忘了关注本站哦,现在我们开始阅读吧!
本篇目录:
- 1、肉炒饼是怎么做的
- 2、怎么做炒饼丝好吃
- 3、炒面饼怎么做好吃又简单,炒饼丝的做法大全家常
- 4、如何做炒饼丝
肉炒饼是怎么做的
肉丝炒饼的家常做法1胡萝卜洗净切细丝备用2五花肉解冻后切丝备用3圆白菜洗净后切丝备用4市场里买来的饼丝5将切好的肉丝焯水,而后控干水分加盐老抽腌制10分钟6热锅凉油,放一茶匙白糖炒糖色7等锅里有深红。
烙饼切成细丝,圆白菜洗净后切成细丝,红辣椒洗净去蒂斜着成片。
炒饼的做法:圆白菜切丝,猪瘦肉切丝。锅中放油,倒入蒜片,大火爆香。倒入肉丝,煸炒至变色,倒入圆白菜,翻炒均匀。加入盐,生抽,翻炒均匀,加入烙饼丝,翻炒均匀,加入料酒,大火翻炒2分钟即可使用。
怎么做炒饼丝好吃
炒饼丝做法:准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝,可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝。把包菜清洗干净后切成筷子粗细的丝,胡萝卜切成稍微细一点的丝。
准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2把大饼切成饼丝,葱切成葱花。3蒜用力拍一下,然后切成蒜末。4把猪瘦肉切成肉丝备用。
准备食材:饼丝500克、洋葱半个、胡萝卜半个、绿豆芽200克、青椒半个、食用油适量、大料2个、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽1勺。胡萝卜洋葱青椒切成丝,再准备一些葱花、姜末、蒜片,绿豆芽清洗干净。
然后换成中火翻炒白菜丝,加入已经切好的饼丝一起炒,这个时候可以根据自己的口味放一些辣椒油。最后出锅之前淋上酱油就可以了。
炒饼丝是一道非常受欢迎的家常菜,其制作方法非常简单,而且可以根据个人口味进行调整。
炒面饼怎么做好吃又简单,炒饼丝的做法大全家常
炒饼丝的家常做法如下:主料:大饼、圆白菜。辅料:香葱、大蒜、生抽、老抽、食盐。工具:锅、盘子、碗。肉切成细丝,放入碗中,加入适量的食盐。
配料:鸡蛋,香菇丝,肉丝,洋葱,盐,老抽,生抽,胡萝卜丝,西红柿,玉米油,蚝油。锅里要倒入适量的清水,水量可以多一点,这样才能将面条煮透,水加好后直接大火煮沸。
葱、蒜切沫,圆白菜切丝洗干净备用。锅中放油,等油烧热。放入花椒等两秒,放入蒜末等三秒左右放入葱花这样蒜香味就有了。倒入圆白菜,翻炒一会,炒至如图。倒入适量酱油,适量放酱油。放入饼丝,翻炒均匀。
如何做炒饼丝
准备好所有的食材。1根胡萝卜,500克饼丝,300克绿豆芽,1个青椒,2个鸡蛋。300克绿豆芽择去坏芽,去除不太好的豆芽,清洗干净,控干水分。青椒清洗干切成细丝,胡萝卜去掉皮清洗干净切成细丝。
炒饼丝做法:准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝,可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝。把包菜清洗干净后切成筷子粗细的丝,胡萝卜切成稍微细一点的丝。
炒饼丝的家常做法 首先来制作饼丝,提前1-2小时和面,面团揉好后密封松弛,中间可以多揉几次让面团更加光滑。松弛好的面团平均分成4-6份,擀成2mm左右的薄饼,每一层中间都刷玉米油。放到蒸烤箱设置蒸面食模式,时间调整为25分钟。
素炒饼 准备适量的饼、圆白菜、辣椒油、干辣椒、酱油、醋等其他的调味料。首先把圆白菜清洗干净之后切成丝状,往干净的锅中倒入适量的油,等到油稍微变热的时候,先放入辣椒爆香。
放入盆中搅拌的时候,可以尝试加一些淀粉,能使饼丝更加酥脆。油温要较高,否则炸出来的饼丝会比较油腻。总结 炒饼丝是一道非常适合家庭做的小吃,制作过程简单,口感酥脆,味道香辣可口。
小伙伴们,上文介绍鸡蛋肉丝炒饼丝的家常做法的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。