欢迎进入本站！本篇文章将分享肉丝和白菜，总结了几点有关肉丝白菜怎么炒好吃的解释说明，让我们继续往下看吧！
本篇目录：
- 1、炒大白菜用五花肉好还是肉丝好?
- 2、白菜炒肉丝怎么学会?
- 3、白菜肉丝怎么做
- 4、白菜炒肉丝最正宗的做法
炒大白菜用五花肉好还是肉丝好?
综合来说，如果你喜欢口感更饱满、丰富的菜品，可以选择五花肉搭配炒大白菜；如果你喜欢口感更柔嫩、清爽的菜品，可以选择肉丝搭配炒大白菜。可以根据自己的口味和喜好做出选择。
炒白菜用五花肉。炒白菜五花肉丝放入锅中煸炒出油脂，肥而不腻比较香。炒白菜里脊肉的话里脊肉吃起来是柴的口感，因此炒白菜用五花肉。
因为，炒大白菜虽然颜色不会发黄，却是最容易泄水，难入味，炒不香的食材。
记住的用大火爆炒哦，不然的话菜里面的营养素会被消耗掉的 ，先把佐料炒一会儿，再放肉丝炒一会儿，然后就是我们的白菜丝 。
单炒白菜无论从营养还是颜色搭配都很单一，所以炒白菜时我们搭配上其它食材，比如木耳，香菇等喜欢吃肉的朋友可以用五花肉炒白菜。
单炒白菜无论从营养价值或是色彩搭配都很单一，因此炒白菜时大家配搭上其他食材，例如黑木耳，平菇等喜爱吃荤的好朋友可以用五花肉炒白菜。
白菜炒肉丝怎么学会?
1、【步骤六】：重新起锅放一勺油，烧热开小火把葱姜蒜和青红椒到里边，小火炒出香味。【步骤七】：调料炒出香味后，倒入白菜大火翻炒2分钟把白菜炒断生。
2、大白菜清洗干净。猪瘦肉炒熟备用。大白菜切大块儿，大蒜切片。热锅冷油，放入大白菜。翻炒均匀。炒至大白菜断生，放入肉丝儿。翻炒均匀，调味即可。
3、第1步、肉和菜都切成丝，肉丝放入盐调味，再放入红薯粉抓匀。第2步、油热以后，放入肉丝，不要翻炒，避免粘锅。第3步、等油冒泡以后，翻炒肉丝变色。第4步、先放入胡萝卜丝翻炒。第5步、放入白菜翻炒。
4、红辣椒洗净切丝，猪肉切丝，用生抽，淀粉五香粉拌均匀，加香油拌均匀，静止一会入味姜切末4热锅凉油，油热7成下肉丝翻炒变色捞起5锅底留底油，加姜翻炒出香味加白菜杆翻炒均匀6加辣椒和蒜苗头翻炒。
5、白菜炒肉丝好吃的炒法如下：一小块里脊肉切细丝，加料酒，胡椒粉，生抽，生粉，盐腌制10分钟。2片白菜洗净，切成丝。准备少许的姜末，蒜末，几个干辣椒段。一根蒜苗切段备用。
6、四猪肉必须用平底锅煎。五肉煮熟后，加入卷心菜，加入切碎的干辣椒。六用盐和酱油炒卷心菜。小贴士：卷心菜做得很好，所以我们必须在放卷心菜之前先炒猪肉。本站将与大家分享肉丝炒白菜的做法。
白菜肉丝怎么做
1、【步骤一】：把大白菜叶子掰下来清洗干净，把叶子去掉只要白菜梆，然后改刀切成和筷子粗的条，放入盆中放一勺盐，抓拌均匀腌制10分钟，把白菜的水腌制出来，可以去除白菜的生涩味道。
2、白菜炒肉丝好吃的炒法如下：一小块里脊肉切细丝，加料酒，胡椒粉，生抽，生粉，盐腌制10分钟。2片白菜洗净，切成丝。准备少许的姜末，蒜末，几个干辣椒段。一根蒜苗切段备用。
3、步骤：大白菜清洗干净。猪瘦肉炒熟备用。大白菜切大块儿，大蒜切片。热锅冷油，放入大白菜。翻炒均匀。炒至大白菜断生，放入肉丝儿。翻炒均匀，调味即可。装盘。
4、白菜帮先切成小段，然后比较厚的部位中间片一下。请点击输入图片描述 2 然后再顺着切着白菜丝。请点击输入图片描述 3 所有切完的白菜丝放入盆中待用。请点击输入图片描述 4 一小块里脊肉切丝，放入小碗中。
5、大白菜炒肉怎么做：做法三 材料：胡萝卜、圆白菜、猪肉、盐、鸡精、料酒。 做法： 胡萝卜、圆白菜洗干净切成丝。 猪肉切成丝，放半勺料酒、半勺盐抓匀，腌10分钟。 热锅入油，放入肉丝翻炒至变色。
6、白菜洗净、搌干，斜片成片；红椒去蒂及子，洗净，切块。木耳择洗腌臜。油烧热，放葱、姜末炝锅，放入肉片炒至变色发白时放入酱油，酱油色包住肉片后，放白菜片、红椒片，火稍转大，不时翻炒。
白菜炒肉丝最正宗的做法
大白菜清洗干净。猪瘦肉炒熟备用。大白菜切大块儿，大蒜切片。热锅冷油，放入大白菜。翻炒均匀。炒至大白菜断生，放入肉丝儿。翻炒均匀，调味即可。
白菜炒肉丝好吃的炒法如下：一小块里脊肉切细丝，加料酒，胡椒粉，生抽，生粉，盐腌制10分钟。2片白菜洗净，切成丝。准备少许的姜末，蒜末，几个干辣椒段。一根蒜苗切段备用。
【步骤一】：把大白菜叶子掰下来清洗干净，把叶子去掉只要白菜梆，然后改刀切成和筷子粗的条，放入盆中放一勺盐，抓拌均匀腌制10分钟，把白菜的水腌制出来，可以去除白菜的生涩味道。
把白菜杆洗净，切斜条，蒜苗洗净切段。红辣椒洗净切丝，猪肉切丝，用生抽，淀粉、五香粉拌均匀，加香油拌均匀，静止一会入味姜切末。热锅凉油，油热7成下肉丝翻炒变色捞起。
做法： 准备材料。 清洗，再备些猪肉和香菜。 白菜切丝，肉切丝。 将切好的肉放进油锅里。 大火炒片刻。 放进白菜丝炒匀。 再放进香菜和精盐将白菜炒熟。 淋上生抽。
白菜炒肉的做法如下：主料：白菜、肉。辅料：油、葱、姜、十三香、酱油、鸡精、红椒。白菜适量，洗干净备用。白菜切小块。适量肉切片。适量葱姜，红椒切好。
到此，以上就是小编对于肉丝白菜怎么炒好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
