各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于年糕怎么煮好吃肉丝的问题,于是小编就整理了几个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,希望对你有帮助
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白菜肉丝汤年糕的做法步骤图,怎么做好吃
做法 200g大白菜切丝,2个香菇切片,150g年糕切片,备用。100g猪肉丝,加2g盐、1勺生抽、1勺料酒、适量姜丝、葱花、淀粉和白胡椒粉抓匀,腌制15分钟。
白菜肉丝汤年糕的做法 白菜切细丝备用 猪肉切丝,加适量姜丝、葱末、料酒、淀粉、黑胡椒芬、生抽抓匀以后腌制15分钟。锅中放适量油,等油热后,加入腌制好的肉丝迅速划开,等肉丝泛白即可盛出备用。
制作: 年糕洗净,切片;白菜、笋片、猪肉洗净,切丝。 热锅加油,倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒,加酱油、盐、味精、水,小炒; 年糕平铺至材料上,焖煮3分钟后,翻炒数下,即可。
做法:步骤宁波水磨年糕,我这个年糕是慈溪产的,白菜肉丝炒年糕是宁波人最传统的做法。步骤白菜只取几瓣,份量和年糕差不多就可以了,年糕一般一人一根就够了。
娃娃菜年糕汤 材料:娃娃菜、盐、生抽、姜片、老抽、五花肉、瘦肉、淀粉、年糕做法:年糕切块,加水大火煮开以后,小火继续煮至漂浮。
白菜肉丝年糕的烧法
做法 200g大白菜切丝,2个香菇切片,150g年糕切片,备用。100g猪肉丝,加2g盐、1勺生抽、1勺料酒、适量姜丝、葱花、淀粉和白胡椒粉抓匀,腌制15分钟。
准备材料,鸡蛋炒散,肉丝用酱油腌一下过油,木耳泡好切条,白菜洗净切条,如果是年糕条,那就切片吧。葱姜爆锅,先翻炒白菜,让它出出水。然后才放木耳炒,最后放鸡蛋和肉丝。
第一步 年糕。第二步 白菜。第三步 肉丝。用盐腌一下,加蛋清生粉拌和。第四步 年糕切片。第五步 白菜切丝。第六步 先煸炒肉丝。盛起。第七步 余油先炒菜,后放年糕切片炒。
白菜肉丝年糕的做法
1、做法:步骤宁波水磨年糕,我这个年糕是慈溪产的,白菜肉丝炒年糕是宁波人最传统的做法。步骤白菜只取几瓣,份量和年糕差不多就可以了,年糕一般一人一根就够了。
2、先将猪肉丝用酱油和酒腌个数分钟 起油锅,将肉丝爆香,5分熟即可起锅 大白菜铺在锅底,再把年糕放在白菜的中间,最后再放上肉丝,盖下锅盖焖一下 起锅前稍微拌炒一下即可。
3、做法 将白菜洗净,切成手指宽的长条;里脊肉切成丝,倒入黄酒,盐,淀粉抓匀腌制一会;年糕用冷水泡一会。 起油锅,待油7分热厚,倒入腌制好的里脊肉丝,翻炒变色后盛起。
4、步骤:将开水240cc、调味料及年糕放入锅中;开火煮至水少掉1/3后,放入甜不辣再拌炒;待水减少到1/2时,熄火,放入洋葱、葱及菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。做法四。
白菜肉丝汤年糕怎么做好吃
1、年糕斜切成一分厚的片,猪精肉切成肉丝,白菜洗净切丝。
2、年糕洗净,切片;白菜、笋片、猪肉洗净,切丝。 热锅加油,倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒,加酱油、盐、味精、水,小炒; 年糕平铺至材料上,焖煮3分钟后,翻炒数下,即可。
3、坎墩酱年糕。在坎墩,一串酱年糕随着20余年的口口相传,在炸串界杀出重围,成为每一个慈溪人的童年回忆。待到油锅沸腾,年糕在这短短一分钟便把油炸万物的美味奥义发挥到极致。
4、做法:步骤宁波水磨年糕,我这个年糕是慈溪产的,白菜肉丝炒年糕是宁波人最传统的做法。步骤白菜只取几瓣,份量和年糕差不多就可以了,年糕一般一人一根就够了。
5、一半粘米粉,一半糯米粉(喜欢吃软一点的就多加糯米粉),混合,用开水和面,揉成面团;手上沾点油,柔成圆柱形,再按扁,盘子上涂油,上锅蒸20分钟;蒸熟放凉,接下来就自由发挥了,咸的甜的都可以。
6、大白菜肉丝汤怎么做 首先,在做的时候,要准备好材料,瘦肉、白菜。配料淀粉、酱油、豆瓣酱等。然后将主要的材料洗干净,再切成条状,最好切薄一些。然后放些酱料去腌,做出来口感会更好,大概10分钟,拌均匀就可以了。
大年糕怎么做好吃法大全
做法:先将年糕切成四方型,大小随意,然后用紫菜包裹,沾上炸浆,放于约170度滚油炸至香脆,上碟即可使用。贴士:要控制好油温,不宜太高或太低。
【做法】 自制韩国泡菜改刀成小块待用。 白芝麻放入微波炉中加热至熟待用。 锅中加水,待水开之后倒入年糕氽一下倒出(这样处理,年糕吃起来更软糯)。
做法: 准备好食材。 年糕切一公分厚大片。 取不粘平底锅烧热后放入一汤匙食用油,把年糕片排入锅内,中小火两面煎到略有金黄,盛出备用。 锅中再加入一汤匙食用油,烧热。
做法:准备400克大黄米面和50克玉米面,混合后,少量多次加入开水,然后搅拌成没有干粉的状态,下手揉成面团,面团要硬一点,这样蒸好不容易变形。面团和好之后,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵12个小时。
坎墩酱年糕。在坎墩,一串酱年糕随着20余年的口口相传,在炸串界杀出重围,成为每一个慈溪人的童年回忆。待到油锅沸腾,年糕在这短短一分钟便把油炸万物的美味奥义发挥到极致。
方法一:年糕中倒入热水泡软,番茄顶部划十字,倒入热水泡2分钟,去皮切小块,小葱切粒;锅中倒入番茄,小火慢熬,将番茄压成无颗粒状。倒入番茄酱、年糕拌均匀,煮3分钟,加入盐2g,鸡精1g盛出撒上葱花点缀即可。
以上内容就是解答有关年糕怎么煮好吃肉丝的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。