大家好！小编今天给大家解答一下有关青椒肉丝的做法的材料，以及分享几个青椒肉丝的做法菜谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本篇目录：
- 1、青椒肉丝的正确做法
- 2、好吃的青椒肉丝要如何做?
- 3、番茄糖醋虾青椒肉丝
- 4、简单青椒肉丝做法
青椒肉丝的正确做法
（5）青椒炒肉丝一般人的做法是先把肉丝倒入锅内，炒至七八成熟的时候再倒入辣椒。可以先炒青椒，这样能保证它和肉丝的成熟时间一致，还能增加糊香。
青椒肉丝的做法：猪肉切丝，加入少许盐和水淀粉抓匀，腌几分钟后加入一汤匙清水，抓匀，腌制15分钟。青椒洗净去蒂，切成细丝。开大火烧热油，放入肉丝划散。炒至肉丝变色后，烹入料酒并放入姜丝，翻炒几下。
青椒肉丝的正确做法如下：材料准备：青辣椒4个、猪瘦肉适量、食用油、生抽、盐、香油、姜丝等等。青椒去蒂去籽洗净。切成辣椒圈。猪瘦肉斜切成细丝。猪瘦肉用少许香油和少许生抽腌制3分钟。
做法步骤：第1步、里脊肉切丝，加入一勺料酒，盐，白胡椒粉，抓拌均匀。第2步、加入半个鸡蛋清，搅拌均匀。第3步、加入一勺玉米淀粉抓匀，最后加入一勺食用油，防止下锅粘连，腌制10分钟。
青椒肉丝的做法 首先呢，选好比较新鲜的青椒，然后选好比较好的猪肉，然后进行浸泡猪肉，把猪肉清洗干净，然后有条件的话还可以煮一下猪肉，这样的话避免一些细菌进入身体，对身体造成不好的影响。随后呢。
青椒肉丝家常做法 大青椒横向剖开，去除里面的芯后，切成丝， 里脊肉顺纹理切成丝，加少许淀粉和生抽腌制。 炒锅里加少量油，油热后下青椒丝煸炒到微软时，出锅备用。
好吃的青椒肉丝要如何做?
肉切粗一点的丝，肥瘦分开，葱花、姜丝、蒜片、青椒切丝。超级简单青椒肉丝的做法图解2 步骤2 肉丝加入料酒和一点盐，腌制10分钟。超级简单青椒肉丝的做法图解3 步骤3 油热下入肥肉，煸炒出油，这样吃起来香而不腻。
猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）淀粉拌匀。青椒切成丝，加入盐拌匀。锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀。加入青椒丝炒匀，出锅加明油。
首先就是瘦肉需要提前腌制，这样才能更加入味。其次，加热油的温度不可以过高，否则会煮焦食材造成浪费。此外，如果觉得青椒会有点辣，可以根据自己的口味加一些糖来缓解辣味。青椒肉丝的做法虽然很简单，但是味道却十分美味。
肉丝（猪肉或牛肉），青椒，葱姜蒜，料酒，盐，生抽，淀粉，白胡椒粉，油。步骤： 准备食材 首先准备好所有所需食材，将肉切成丝状，青椒切成丝，葱姜蒜切末备用。
番茄糖醋虾青椒肉丝
再加入胡萝卜丝，青椒丝，翻炒几下。加入滑炒过的肉丝，翻炒。倒入调好的鱼香酱汁，汤汁变浓稠，翻炒均匀。糖醋番茄虾 主要食材：虾 腌制调味料：姜片/姜丝，柠檬汁，研磨黑胡椒颗粒/白胡椒粉，盐。
油锅置火上，放入适量油，油热后放入葱段、姜片稍煸，再放入番茄酱炒透，加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀，放入大虾烧透，再大火收汁，即可离火，大虾冷却后改刀装盘。
糖醋番茄虾，青椒肉丝(鸡胸肉版) 做法： 糖醋番茄虾 主要食材：虾 腌制调味料：姜片/姜丝 柠檬汁 研磨黑胡椒返庆颗粒/白胡椒粉，盐。 调味料：番茄酱、糖、淀粉。 虾洗净，开背、去虾线(建议开背，虾线方便去除，也更容易入味)。
简单青椒肉丝做法
1、第一步提前准备食物：瘦猪肉，青椒把生猪肉表层的肌肉筋膜除去整洁，沿着猪肉的纹路先切成薄片，然后切成细丝。
2、具体做法 （1）猪瘦肉洗净表面的血水，控干水分之后切成大约长5厘米、宽3厘米的肉丝。肉丝太厚不容易入味，太细的话一炒就会变老。（2）切好的肉丝放入碗中，加入盐、料酒、淀粉抓拌均匀，腌制一会儿。
3、青椒肉丝的做法：猪肉切丝，加入少许盐和水淀粉抓匀，腌几分钟后加入一汤匙清水，抓匀，腌制15分钟。青椒洗净去蒂，切成细丝。开大火烧热油，放入肉丝划散。
4、做法一 先将里脊肉洗净切丝，加入少许盐、白糖、生抽、料酒和淀粉拌匀腌制一会。辣椒洗净去籽后切成丝，蒜米切末。锅中加油，油温升高后倒入油死滑一下，肉丝变色后盛出备用。
5、青椒肉丝 食材：青椒、瘦肉、大蒜 瘦肉切成丝，加半勺料酒、半勺味极鲜或者生抽、半勺淀粉、少量盐抓匀腌制20分钟。青椒洗净切成丝，蒜切片。 锅里倒油，放入肉丝炒至变色，放蒜片炒香。
6、青椒肉丝，食材来源广泛，炒制过程简单。成菜后，色泽美观，质嫩味美。美味做法如下：步骤1：肉丝，青椒丝，葱姜蒜。肉丝用料酒，生抽，黑胡椒，姜粉，糖腌一下，最好用手抓匀，比用筷子搅拌更容易入味。
到此，以上就是小编对于青椒肉丝的做法菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
