哈喽！相信很多朋友都对甘蓝肉丝炒饼不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
本篇目录：
- 1、炒饼丝配什么菜最好
- 2、炒饼丝的做法家常做法
- 3、炒饼做法家常做法大全
- 4、甘蓝炒饼的做法,甘蓝炒饼怎么做好吃,甘蓝炒饼
- 5、炒饼怎么做
- 6、炒饼丝热量
炒饼丝配什么菜最好
1、配料：鸡蛋，香菇丝，肉丝，洋葱，盐，老抽，生抽，胡萝卜丝，西红柿，玉米油，蚝油。锅里要倒入适量的清水，水量可以多一点，这样才能将面条煮透，水加好后直接大火煮沸。
2、拌葱头 原料：葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分 制法：将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。
3、炒法大致相同，但是配菜不同，配菜一般选择圆白菜绿豆芽，这是两种最常见的配菜，蒜末是少不了的，蒜末是整个炒饼的点睛之笔。 今天乡乡小厨跟大家分享两种不同配菜的好吃的炒饼的做法，圆白菜鸡蛋炒饼和绿豆芽肉丝炒饼的做法。
4、炒饼丝也加炒饼，是北方地区的传统。做法是把提前烙熟的饼切成细丝，加入蔬菜或肉，进行素炒或荤炒，其中的蔬菜主要以绿豆芽为主或配上包菜。
炒饼丝的做法家常做法
1、炒饼丝做法：准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝，可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝。把包菜清洗干净后切成筷子粗细的丝，胡萝卜切成稍微细一点的丝。
2、葱、蒜切沫，圆白菜切丝洗干净备用。锅中放油，等油烧热。放入花椒等两秒，放入蒜末等三秒左右放入葱花这样蒜香味就有了。倒入圆白菜，翻炒一会，炒至如图。倒入适量酱油，适量放酱油。放入饼丝，翻炒均匀。
3、配料：鸡蛋，香菇丝，肉丝，洋葱，盐，老抽，生抽，胡萝卜丝，西红柿，玉米油，蚝油。锅里要倒入适量的清水，水量可以多一点，这样才能将面条煮透，水加好后直接大火煮沸。
4、准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2把大饼切成饼丝，葱切成葱花。3蒜用力拍一下，然后切成蒜末。4把猪瘦肉切成肉丝备用。
5、炒饼丝的家常做法如下：主料：大饼、圆白菜。辅料：香葱、大蒜、生抽、老抽、食盐。工具：锅、盘子、碗。肉切成细丝，放入碗中，加入适量的食盐。
6、家常炒饼丝的做法：主料：面粉60克，玉米面30克，鸡蛋1个，卷心菜10克。辅料：植物油8毫升，盐2克，大葱1小段，大蒜2瓣，醋2毫升，干辣椒2个，生抽2毫升。
炒饼做法家常做法大全
将瘦肉切成丝，倒入料酒、生抽和老抽，拌匀后腌制半个小时；青椒洗净切丝；豆芽洗净待用。
配料：鸡蛋，香菇丝，肉丝，洋葱，盐，老抽，生抽，胡萝卜丝，西红柿，玉米油，蚝油。锅里要倒入适量的清水，水量可以多一点，这样才能将面条煮透，水加好后直接大火煮沸。
炒饼的家常做法如下：材料/工具：黄豆芽、饼丝、五花肉、蚝油、胡椒粉、米醋、葱花、花椒、铁锅、锅铲。首先我们把买回来的大饼，切成细细的饼丝，再买饼的时候也可以买现成的饼丝。
甘蓝炒饼的做法,甘蓝炒饼怎么做好吃,甘蓝炒饼
食材：甘蓝半个、饼丝适量、红萝卜半个、鸡蛋两个、盐适量、酱油适量、小葱1根。先取出买回来的橄榄菜，用刀将橄榄菜切成两半。
准备原材料。 将甘蓝均匀切成细丝，蒜和大葱切碎备用。 炒锅里倒入三勺花生油，油热后将蒜和葱碎倒进去爆香。 将双色甘蓝丝倒进去翻炒。 炒至甘蓝丝变色后，加入一勺小勺盐，少许酱油继续翻炒。
配料 适量油 适量盐 适量香葱 适量甘蓝 适量鸡粉 制作步骤 1 单饼两张。2 切条。3 甘蓝洗净切丝。4 把油烧热，放香葱炒出香味。5 放甘蓝和盐煸炒。6 放饼继续翻炒。7 出锅前放鸡粉拌匀。
步骤 双色甘蓝炒饼丝的做法步骤1准备好原材料。双色甘蓝炒饼丝的做法步骤2将甘蓝均匀切成细丝，蒜和大葱切碎备用。双色甘蓝炒饼丝的做法步骤3炒锅里倒入三少花生油，油热后将蒜和葱碎倒进去爆香。
炒饼怎么做好吃 炒饼的做法 把大葱、饼切成细丝，青椒、胡萝卜切丝(其它蔬菜也可以) 热锅凉油，油多点，五六七八成热，把打好的鸡蛋液到、进去，鸡蛋迅速的在锅中开成美丽蛋花。 在鸡蛋旁边的油中放进去葱花，颠炒两下，葱花出香。
炒饼怎么做
首先我们把买回来的大饼，切成细细的饼丝，再买饼的时候也可以买现成的饼丝。
在这道炒饼的做法中，三样食材都容易熟，要快速翻炒，以免饼丝粘锅。 饼丝里有咸味，盐要适量添加。
正宗炒饼的做法如下：材料准备：饼1张、火腿1根、鸡蛋1个、生菜适量、红萝卜1根、洋葱小半个、青椒1个、蒜头1个、蚝油1勺、豆瓣酱1小勺、甜辣酱1小勺、盘子、锅等等。
炒饼是一种传统面食，北方地区主食的一种，多见于河南、山西、河北、北京一带。炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状，然后加油爆炒而成。
准备食材 制作炒饼的食材包括面粉、水、鸡蛋、油条、葱花、盐等。面粉一般选择高筋面粉，可以制作出更加酥脆的炒饼。油条可以提供口感和香气，切成小块备用。鸡蛋要打散，用来涂在炒饼的表面。
手抓饼炒饼 食材： 手抓饼、青菜、火腿肠、红萝卜、鸡蛋 做法： 手抓饼煎熟，切成长条。 鸡蛋炒熟，盛出备用。 红萝卜丝，青菜，火腿肠翻炒。 加入手抓饼，加一勺生抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、一勺辣椒面。
炒饼丝热量
1、素炒饼丝，热量：193 大卡（100克）。圆白菜富含维生素C，存放时间较长维生素C会被大量破坏，宜现买现吃； 不宜用水煮焯、浸烫，以免损失较多维生素和矿物质。
2、炒饼的热量比较高，每100克炒饼之中含有近200大卡的热量。
3、肉丝炒饼的热量（以100克可食部分计）是131大卡（548千焦），单位热量较低。每100克肉丝炒饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
4、肉丝炒饼的热量(以100克可食部分计)是131大卡(548千焦)，单位热量较低。每100克肉丝炒饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
小伙伴们，上文介绍甘蓝肉丝炒饼的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
