各位朋友，大家好！小编整理了有关鸡蛋饼卷土豆丝粉条做法的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
本篇目录：
土豆丝鸡蛋卷饼的做法
1、做土豆丝卷饼前要把土豆丝和胡萝卜丝炒熟，锅中加入炒菜的油，把胡萝卜丝和去掉表面淀粉的土豆丝下入油锅，加入适量的花椒粉、十三香盐和酱油炒熟。
2、锅中加热油，倒入土豆丝用筷子整成圆形 ，中间打入一个鸡蛋 ，小火煎至鸡蛋凝固，把葱花和芝麻，翻面两面煎至金黄即可。
3、做法步骤：第一步：首先把土豆去皮，再把土豆刮成丝，锅内水烧开之后下入土豆丝焯水一分钟，一分钟之后捞出备用。
鸡蛋土豆丝卷饼的做法
1、做法步骤：第一步：首先把土豆去皮，再把土豆刮成丝，锅内水烧开之后下入土豆丝焯水一分钟，一分钟之后捞出备用。
2、放入鸡蛋，盐，五香粉，清水搅至无颗粒状。 接着放入葱花拌匀，饧上10-20分钟。 趁着饧面的时间，把土豆去皮切丝，冼净土豆丝上面的淀粉；红椒，洋葱，姜蒜均匀切细丝备用。
3、制作方法与步骤 做土豆丝卷饼用到地面要用热水，水温要在80摄氏度左右，这样做好的面皮是柔软的。
土豆丝的做法,鸡蛋饼卷土豆丝怎么做好吃
1、面粉中打入鸡蛋 放适量水，调成面糊。放葱花和盐 搅拌均匀 锅中放少许油 倒入一勺面糊，并迅速转动锅 一面熟了之后，翻面 两面煎熟，就可以了 土豆切丝，用水冲洗两遍。
2、面粉放盆里，加少许盐拌匀，一半开水烫，边烫边搅，呈雪花状，一半再用冷水和面。下手和成软一点的面团。揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜静置15分钟以上。
3、食材：土豆青椒 做法： 土豆青椒切丝清洗干净，锅倒油放蒜末爆香，倒入土豆丝青椒丝炒至断生，加1勺生抽1勺蚝油少许盐和鸡精，大火翻炒均匀盛出，放一张手抓饼反面打一个鸡蛋搅散，翻面把鸡蛋煎熟刷一层甜面酱放土豆丝，卷起来就可以啦。
到此，以上就是小编对于鸡蛋饼 土豆丝的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
