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推荐11道美味的家常小炒,简单易操作,下酒又下饭,上班族都爱吃
1、家常糖醋排骨食物:猪小排1000克、生抽15mL、醋50mL、葱1根、姜半个、八角2粒、麻椒20粒、辣椒干2个、米酒15mL、白砂糖20克。作法:猪排骨、冬茹、生姜片放进锅里,加冷水烧开后,撇掉浮末。
2、肉炒豆腐泡食物:油炸豆腐、生猪肉、辣椒、生抽、耗油、盐、姜、蒜、米酒作法猪肉切丝,油炸豆腐一分为二,青椒切丝。热锅热油,爆香姜、蒜、辣椒段,倒进肉片煸炒至出现变色后,添加米酒炒匀。
3、豆腐乳红烧猪脚食物:猪脚、豆腐乳、油、盐、腐乳汁、老冰糖、姜、葱、八角、生抽酱油、老抽王、米酒、味精作法:猪蹄焯水,捞起来冲干净沥干水分,腐乳磨碎,和腐乳汁、生抽酱油、老抽王、米酒一起搅拌成汁。
4、作法猪肚片一片,用盐抓一下,自来水冲干净,倒进米酒腌渍一会。松花蛋袋子里,切割成小块,冬茹切成丝,预留。拿锅,煮一锅沸水,在清水中放进少量姜片,麻椒也有米。
超级下饭的家常菜!
1、最下饭的家常菜有:鱼香肉丝、辣椒炒肉、宫保鸡丁、酸辣土豆丝、番茄炒蛋、麻婆豆腐等。鱼香肉丝 鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜,也是大众最喜欢吃的家常菜之一。
2、十简单家常菜素糖扁豆~快手下饭菜健康又营养:食材,长扁豆,红椒,蒜片姜片、生抽、蚝油、鸡精。
3、最下饭的十道家常菜 番茄炒蛋——其做法简单,食材便宜,用番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材,颜色鲜艳,酸甜爽口,既营养丰富又开胃下饭。
土豆娃娃菜西葫芦能一起炒吗
西葫芦和土豆能一起炒吗 西葫芦可以和土豆一起食用。
可以,俩个同时放进锅里,必须土豆在下西葫芦在上,同时少量的加点水,土豆熟了就可以吃了。
然后再把豆腐干,西葫芦,肉糜一起放进锅里面,加入适量的盐调味,翻炒5分钟,把葱花放进去拌均匀就可以了。
小火炖煮,30分钟后加土豆,继续煮10分钟,加青椒翻炒片刻即可。
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