接下来，给各位带来的是酸甜的土豆丝怎么做的相关解答，其中也会对酸甜口味的土豆丝怎么做进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！
本篇目录：
- 1、糖醋土豆丝怎么做
- 2、糖醋土豆丝的好吃做法?
- 3、酸甜土豆丝的做法
- 4、凉拌酸甜土豆丝的做法
- 5、在家怎么做土豆丝,才能酸脆可口呢?
糖醋土豆丝怎么做
1、将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
2、将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉。炒前捞出，沥干水分。青/红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝/块。
3、做法：第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。第4步、放入土豆丝翻炒均匀。第5步、加入少许盐和白糖。
糖醋土豆丝的好吃做法?
1、做法：第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。第4步、放入土豆丝翻炒均匀。第5步、加入少许盐和白糖。
2、材料：土豆2个、青椒1个、花椒15粒、盐0.5茶匙、糖2汤勺、醋3汤勺、生抽 1汤勺。土豆削皮后洗净，先在底部切一刀，修平后放在案板上，先切成薄片，然后切成细丝，放入清水中浸泡后冲洗沥干（入锅前）。
3、糖醋土豆丝 材料：土豆300克 调料：糖、醋、盐、生抽、花椒，葱花，味精适量。做法：土豆切丝，放入水中浸泡，尽量洗掉淀粉。在油锅内放入土豆丝翻炒，加糖，醋、盐、生抽，花椒，葱花，味精，炒几下即可。
4、糖醋土豆丝的做法：土豆刨丝，用水泡10分钟，再换水泡10分钟，之后冲洗放着备用。倒入三匙羹的亦舒堂火麻油，热锅，调至中火，倒入准备好的土豆丝，翻炒到土豆开始由浅变深色。放半勺盐，翻炒均匀。
酸甜土豆丝的做法
【凉拌酸甜土豆丝】准备食材：土豆2个、青红椒适量。准备配料：2勺酱油、3勺陈醋、4勺糖、一勺麻油。（糖个醋可以根据个人喜好来调整）。详细做法：土豆去皮洗净切丝或者用刨丝器刨丝待用、青红椒去籽洗净切丝待用。
酸甜土豆丝 原料：土豆2个、西红柿1个、蒜适量。调料：盐、生抽、糖适量。
做法：土豆去皮，洗净，切丝，放淡盐水中泡10分钟，捞出放沸水中焯一下，捞出，放凉开水中过凉，捞出，沥干，盛盘。坐锅，倒油，至六成热倒入花椒，炒出香味，捞出花椒不要。
做法步骤：将土豆、香菜和红彩椒清洗干净。将土豆去皮后切成细丝，红彩椒切丝，香菜切段，干辣椒用水泡软后切成丝。把切好的土豆丝用凉水泡上15分钟左右，去掉淀粉。
酸甜土豆丝虽然看起来难，但做法很简单：先把豆芽洗净，切段。把土豆洗净，削皮、切丁。然后把西红柿放到锅里闷，闷出汁，放在旁边，待用。放油，待热后，再把豆芽、土豆依次放入锅内，再把提炼出来的西红柿汁淋在上面。
原料： 1个土豆、小辣椒、花椒、蒜瓣。 作法： ①把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。 ②土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。 ③准备好盐和白醋，用白醋会是菜品看着色彩干净。
凉拌酸甜土豆丝的做法
1、土豆改刀切成丝。土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿。蒜切碎末，葱段切成葱花，红辣椒切成丝。起锅上油，沸水后放入土豆水焯水3分钟左右捞起。焯熟的土豆丝放入凉开水中冲洗。
2、今天啊，我就来和大家分享一道凉拌菜的做法——凉拌土豆丝。 原料：土豆250克，红辣椒6克，香菜1根，盐3克，白糖5克，生抽1勺，醋1勺，花椒油1勺，香油3克。 做法步骤。 土豆清洗干净。 去皮切丝。
3、凉拌土豆丝的做法步骤 1准备好原材料。2将土豆配成薄片，如图摆放好。3将土豆切成细丝。4将土豆丝用清水清洗几遍。5生姜、大蒜切成末，香葱切成寸断，然后每一段破开成两片。
4、土豆丝炸炒的时候一定要注意火候不要太大，否则容易炸糊。 在将热油泼在土豆上之后，要用筷子搅拌距离土豆，确保土豆充分吸收到油分。 凉拌土豆丝的酱汁要根据自己口味加量，以免太甜或太咸。
在家怎么做土豆丝,才能酸脆可口呢?
然后我们总结一下凉拌土豆丝的两大小窍门：第一，凉拌土豆丝以前一定要除去土豆丝的木薯淀粉，大家能选泡浸土豆丝的办法，此方法能有效除去土豆丝的木薯淀粉，做出来土豆丝不变黑，脆响可口更好吃。
另外土豆丝一定要用刀切，切好的土豆丝要用清水淘洗几遍，将表面的淀粉洗净。烹饪之前最好浸泡在凉水中，防止氧化变黑，也有助于保持其清脆的口感。准备几个红尖椒切成圈，再准备两个干辣椒增香。
克土豆切丝，浸入水中(这样防止氧化变色)。3个干辣椒丝切丝、香葱 3根切葱花备用。 锅内水烧开后放入土豆丝，加10毫升白醋(这样更香脆)，煮开后30秒左右(至土豆丝成半透明状)，马上关火，捞出浸入凉水中泡一下。
想要做酸脆可口的土豆丝，其实做土豆丝之前先要焯水，清洗干净土豆丝里面的淀粉，避免土豆丝做的过面。不得不说，在日常的生活当中，土豆丝是比较常见的一种食物，受到了众多小伙伴的青睐。
很多的朋友和我一样，特别的爱吃土豆，尤其是炒的土豆丝，怎么吃都吃不腻，时间长了不做的话，还有点馋呢。说起炒土豆丝，还是爽脆入味的好吃，像那些软趴趴的，口感不好，甚至炒的过程中还总粘锅。
到此，以上就是小编对于酸甜口味的土豆丝怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
