水芹菜香干肉丝怎么做

朋友们，你们知道水芹菜香干肉丝这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

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将芹菜洗净切成长约5厘米的段，香干切成丝，瘦肉切成丝备用。将瘦肉丝放入碗中，加入少量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。

芹菜香干肉丝食材：瘦肉、芹菜、香干、姜蒜做法：芹菜、香干、姜蒜切好备用；瘦肉切成丝：放入葱姜水、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。油热，放入肉丝炒熟盛出备用，锅留底油，放入姜蒜、豆瓣酱炒香。

将猪里脊肉洗净切成丝，用料酒、盐、胡椒粉、生抽、鸡精、淀粉拌匀腌制20分钟。将香干切成丝，芹菜也切成丝，小葱、姜、大蒜切碎备用。热锅凉油，待油热后放入里脊肉丝翻炒至变色后捞出备用。

选择五香干，过沸水去豆腥味，切粗丝，过油后备用。将肉丝用淀粉、食盐、4-5滴老抽混合后，用植物油调开，这样炒出的肉丝色泽非常漂亮。芹菜不要用刀切段，用手揪成一段一段的，芹菜纤维的口感才爽脆。

芹菜香干肉丝怎么做材料：五香干、猪肉、芹菜、蒜头。做法：将五香干切成丝以后，放入到沸水中煮2分钟以后出去沥干水分备用。将猪肉切成肉丝清洗干净后，沥干水分放入到碗中，加入适量的盐、淡粉、老抽搅拌均匀。

1、芹菜香干肉丝怎么做材料：五香干、猪肉、芹菜、蒜头。做法：将五香干切成丝以后，放入到沸水中煮2分钟以后出去沥干水分备用。将猪肉切成肉丝清洗干净后，沥干水分放入到碗中，加入适量的盐、淡粉、老抽搅拌均匀。

2、将香干切成丝，猪肉切丝加淀粉，盐拌匀；锅中放入少许油，烧热油放入蒜末翻炒均匀；然后下入肉丝翻炒2分钟，再倒入香干翻炒；接着加入酱油，醋，味精翻炒1分钟左右装盘即可。

3、将材料洗净后，肉切丝，芹菜切段，香干切条，红辣椒去籽后切条。

4、芹菜香干炒肉丝的做法芹菜叶摘下来不要扔，留着可以另做它用。芹菜杆洗净切段备用。瘦肉切丝，加入生粉，少许盐，料酒拌匀。腌制片刻。香干我选用的是白色有点厚的，从中间片开，切成粗一点的丝备用。生姜也切成小段。

1、水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分；水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用；起油锅，油温热后，小火爆香葱姜；葱姜丝出香味变黄后剔除，豆腐小火慢煎成两面金黄。

2、将适量的水芹菜用清水洗净，然后再将其叶子去掉再切成段。将香干清洗干净沥干水分后切成细条。肉切加盐，酱油，料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。

3、做法水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分。水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用。起油锅，油温热后，小火爆香葱姜。葱姜丝出香味变黄后，剔除。下豆腐小火慢煎成两面金黄。

4、具体做法是：将洗干净的水芹菜切断，然后撒入适量面粉，搅拌均匀，上锅蒸15--20分钟即可，然后拌入蒜末、生姜、盐、醋、鸡精、辣椒油，糖，香油搅拌均匀，装盘食用。

1、豆干清洗干净，斜刀片成薄片，红椒切成小块，芹菜切成段，葱切成段备用。煮熟的肉切成薄片备用。蒜瓣切成小块，生姜切成丝。干辣椒切成段备用。锅烧热放入切好的肉。煸炒至肉变色，出油脂。

2、简单下饭的香干肉丝做法：食材：香干200g，前腿肉100g，芹菜辣椒适量。做法：起锅烧油，放入肥肉进行煸炒。肥肉的油煸的差不多时，下入瘦肉丝，煸炒至变色，加一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽。翻炒均匀，加入葱姜去腥。

3、将芹菜，香干，瘦肉洗净切好，姜蒜切好。坐锅热油。放入姜蒜爆香。倒入瘦肉煸炒。炒至瘦肉变色倒入香干。倒入芹菜，放少许盐，生抽，鸡粉翻炒。最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可装盘。

4、做法瘦肉切丝，加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿；芹菜切寸断；香干切长条；姜切成末；泡椒切开（切碎、切片、切条都行哈）。炒锅倒油，开小火，下肉丝，用筷子将其扒拉散，至肉丝变色后将其捞出控油。

5、芹菜香干肉丝怎么做材料：五香干、猪肉、芹菜、蒜头。做法：将五香干切成丝以后，放入到沸水中煮2分钟以后出去沥干水分备用。将猪肉切成肉丝清洗干净后，沥干水分放入到碗中，加入适量的盐、淡粉、老抽搅拌均匀。

6、香干炒芹菜肉丝的做法步骤 1准备好食材，准备一块香干、红菜椒、葱姜、芹菜和肉丝，把芹菜去菜清洗干净备用。

小伙伴们，上文介绍水芹菜香干肉丝的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。