土豆丝炒黄瓜丝怎么做（土豆丝炒黄瓜丝怎么做好吃）

好久不见，今天给各位带来的是土豆丝炒黄瓜丝怎么做，文章中也会对土豆丝炒黄瓜丝怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本篇目录：

主料：老黄瓜300g、土豆300g。辅料：青椒3个、红椒3个。配料：油适量、五香粉3g、盐适量、葱5g、鸡精5g、蒜5g、蚝油5g、生抽5g。准备好土豆老黄瓜青红椒。土豆去皮切片用水泡洗两遍捞出控水。

第准备一个土豆，洗净后，去皮，切成片儿，洗去淀粉，放入盘中备用。注意，土豆的片儿，可以切得稍微厚一点儿，这样口感更好。

可以做成黄瓜炒土豆丝。原料：顶花带刺的鲜黄瓜150克、土豆350克、胡萝卜。

土豆是我家大人孩子都喜欢吃的蔬菜不管怎么做都好吃今天做一道超简单但是又超好吃的土豆沙拉，有想学的小伙伴可以按照我的方法进行操作。做出来的味道一定也非常的好吃。

青椒 1个葱 1根姜 2片蒜 3瓣土豆片炒黄瓜的做法 1土豆削皮，切片（稍微厚一点）。2黄瓜切片。3青椒切片。

土豆洗净刮皮后冲洗净，在中间切开在切片，过下水。黄瓜洗好切成片。蒜瓣切片。油热蒜瓣爆锅.下土豆片翻炒，放盐。土豆片八成熟，放黄瓜快速翻炒，黄瓜变成深绿色即可。出锅。

土豆片炒黄瓜的做法 1土豆削皮，切片（稍微厚一点）。2黄瓜切片。3青椒切片。4切葱花，姜片，蒜片。

食材：黄瓜两根、土豆一个、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、葱花适量。把土豆切成片，洗掉多余的淀粉。黄瓜切成片，葱切成葱花。把锅烧热加入适量的油，下入葱花煸香。倒入土豆片略炒。

土豆去皮，用水清洗干净，控干水分，切成薄片。放入水中浸泡一下，去除上面的淀粉成分，然后再用水投几遍，控干水分，备用。02 黄瓜用水清洗干净，控干水分，切成0.3公分左右厚的片（不要切太薄）。

所需食材：顶花带刺的鲜黄瓜（150克）、土豆：（350克）、胡萝卜（点缀之用，少许）。

步骤：土豆切丝后清洗，再放入清水中泡5分钟左右，泡好以后再捞出沥水待用。嫩黄瓜洗净切丝，蒜瓣拍碎待用。炒锅烧热后倒油，用小火爆香花椒，放葱花爆香后倒土豆丝、放入一勺醋、红尖椒丝大火快炒。

第准备一个土豆，洗净后，去皮，切成片儿，洗去淀粉，放入盘中备用。注意，土豆的片儿，可以切得稍微厚一点儿，这样口感更好。

锅置火上，入油烧至七成热，将切好的土豆丝和黄瓜丝挂匀鸡蛋糊，入锅中炸至金黄色，捞出装盘即可。精华知识做土豆泥：1 把土豆切块煮熟再弄成泥，在弄好的土豆泥里加鸡蛋，放入盐，味精，少许的花椒粉。

然后在锅里烧热油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香，再放入土豆丝和适量的盐、醋、酱油等调味料，大火快速翻炒至土豆丝断生即可出锅。

很容易就会被炒断。对土豆丝进行处理的时候，要采用淘洗的方式，而不是浸泡的方式。如果你是一位不怎么会做饭的人，入锅后的土豆丝要采用中小火对其进行翻炒，大火火候把握不好的话，容易将土豆丝炒焦糊。

小伙伴们，上文介绍土豆丝炒黄瓜丝怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。