蘑菇肉丝豆腐羹（蘑菇豆腐肉末汤）

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于蘑菇肉丝豆腐羹的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

本篇目录：

1、番茄用火烤一下，撕去皮，切丁。泡好的木耳切丝，火腿肠切丝。金针菇切小段，香菇切片。豆腐切小块。锅里倒油，放入葱蒜末炒香。放入番茄丁，炒软之后加开水。

2、家常豆腐羹的做法红彩椒洗净切丁，葱花切碎备用。将内酯豆腐的包装纸撕掉，然后倒扣在菜板上，用刀轻轻的将底部切一下，有空气进去后，用手很轻松的就可以把豆腐盒子取掉。

3、宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃：鸡蛋豆腐羹番茄少放番茄需要提前用开水把皮烫掉。宝宝如果不喜欢太酸的口感，番茄一定要放得少一点。鸡蛋可省略鸡蛋炒熟，如果对鸡蛋过敏的宝宝也可以把鸡蛋省略掉。

虾仁豆腐羹的做法01鸡蛋打成蛋液；虾仁去除沙线，洗净；豆腐干洗净，切丁。02高汤烧沸后，放入虾仁煮沸，加水淀粉勾芡后放入豆腐干丁，略煮一下，加盐调味，倒入蛋液搅匀，撒入葱末即可。

什锦豆腐羹的做法如下：用料：番茄1个、木耳10克、火腿肠1根、金针菇1把、香菇4-5朵、内酯豆腐1盒、玉米淀粉2勺、鸡蛋2个、蒜2瓣、香葱1根、香菜3根、生抽2勺、醋3勺、盐适量、白胡椒适量。

步骤：内脂豆腐碾碎，加鸡蛋搅打均匀。加入蛋羹调料搅拌均匀。加入2倍于鸡蛋量的温水，3个鸡蛋大概是180克水，搅拌均匀。搅拌均匀的鸡蛋豆腐羹盖上盖子或保鲜膜放入锅中，大火烧开后转中火蒸15分钟左右。

荠菜豆腐羹的做法如下：主料：荠菜250克、南豆腐200克。辅料：色拉油适量、食盐少许、鸡精适量、黄酱15毫升。荠菜洗净切碎。油锅热下荠菜翻炒变色，加水煮沸。加黄酒，切块的豆腐再次煮沸。

家常豆腐羹的做法红彩椒洗净切丁，葱花切碎备用。将内酯豆腐的包装纸撕掉，然后倒扣在菜板上，用刀轻轻的将底部切一下，有空气进去后，用手很轻松的就可以把豆腐盒子取掉。

平桥豆腐羹的做法如下：主料：豆腐。辅料：竹笋、香菇、火腿肠、肉丝、盐、芡粉、香油、葱、清水。工具：刀、锅。将竹笋切丝，香菇、豆腐切丁，火腿肠也切丁，切多大丁看自己喜好。

荠菜洗净摘成5公分左右的小段。豆腐切成3*3的方块，焯水后备用。起油锅，蘑菇用麻油煸炒。锅内加水，大火煮开。入荠菜和豆腐，转中火煮开，期间用汤勺轻轻推动几下。6。

做法：嫩豆腐切成小丁；水发香菇切小丁；胡萝卜洗净，入开水氽熟后，切成小丁。荠菜洗净，去杂，切成细碎；熟笋（煮熟）和面筋也切成小丁待用。

荠菜肉丝豆腐羹的做法蘑菇切片，肉丝切好备用请点击输入图片描述荠菜去根后先切成小片，不要很碎。豆腐切成正方体。请点击输入图片描述油锅烧热，肉丝先下锅翻炒，倒适量调酒。

第一，把洗净的荠菜用热水焯个水，水中滴几滴油，第二步，焯过水的荠菜马上过凉水。挤干水分后切碎。第三步，豆腐切丁，猪肉切末。

以上内容就是解答有关蘑菇肉丝豆腐羹的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。