好久不见,今天给各位带来的是肉丝瘸子,文章中也会对肉丝茄子怎么做好吃又简单进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本篇目录:
- 1、怎样肉炒茄子简单又好吃
- 2、茄子炒肉丝怎么炒
- 3、肉丝茄子焖乌冬面
- 4、茄子炒肉做法
- 5、茄子炒肉丝怎么炒好吃又简单
- 6、茄子炒肉怎么做的做法
怎样肉炒茄子简单又好吃
1、茄子切块,肉切丝,葱姜切末,蒜切片,青椒切丝,干辣椒切段。油热下肉,炒至变色后加入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。加入酱油后翻炒一下。
2、一共五个步骤,下面是茄子炒肉片详细操作:第一步:洗净将猪五花肉去皮洗净,切成片。茄子去掉根部,洗净切片。第二步:葱姜蒜备好葱姜蒜、青椒、西红柿洗净切好。第三步:猪肉片入锅油热,猪肉片入锅,炒至变色发白。
3、猪肉洗干净切成稍微厚些的片,肉片放入碗中加盐、胡椒粉,加料酒,加生抽搅拌均匀腌制一会儿。茄子洗干净切成片。起油锅,茄子入锅煎制后盛出备用。起油锅,葱姜蒜、大料入锅煸香后,肉片入锅炒。
4、茄子切丝,准备姜蒜, 准备炒菜再切茄子,不然茄子会发黑。肉切薄片,加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽搅拌均匀。倒油,花椒炝锅,倒入肉片翻炒,炒到肉片变色,下全部姜片和一半蒜。
5、肉炒茄子好吃的做法:材料:猪肉100g、茄子两根、大辣椒一个、淀粉、生抽、老抽、葱蒜。将上述食材切丝,肉丝中加入淀粉,并搅拌均匀。先炒肉丝,放入生抽调味,后加入茄子、辣椒、葱蒜,淋入一些老抽调色。
茄子炒肉丝怎么炒
茄子洗净,切丝。 猪瘦肉切丝,用盐、嫩肉粉、淀粉,抓匀,腌制。 炒锅置火上,锅热,放茄子丝,煸炒至熟,盛出。 锅里放油,5成热。 放腌好的肉丝,煸炒至变色。 放姜丝、蒜末,爆香。
茄子切丝,准备姜蒜, 准备炒菜再切茄子,不然茄子会发黑。肉切薄片,加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽搅拌均匀。倒油,花椒炝锅,倒入肉片翻炒,炒到肉片变色,下全部姜片和一半蒜。
材料:猪肉100g、茄子两根、大辣椒一个、淀粉、生抽、老抽、葱蒜。将上述食材切丝,肉丝中加入淀粉,并搅拌均匀。先炒肉丝,放入生抽调味,后加入茄子、辣椒、葱蒜,淋入一些老抽调色。大火翻炒,收汁出锅。
肉丝茄子焖乌冬面
1、茄子洗净去蒂,切成丝。肉切成丝。准备葱花、姜片、蒜拍碎2个、蒜切末适量。热锅、凉油,葱、姜、蒜爆香。炒肉丝,7成熟时加十三香、酱油翻炒。倒入茄子。翻炒均匀,加少许盐。
2、【肉丝茄子】材料:茄子4个、尖椒4个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、水淀粉适量 做法:茄子和尖椒去蒂,洗净,将茄子切成比筷子稍粗些的条。
3、原料:圆茄子、番茄、面条 做法:圆茄子去皮切成小丁,番茄切成小块。坐锅热油,先放入茄丁翻炒,加盐,量比平时炒菜多一些,小火焖一会儿。一开始茄子会把油吸干,等茄子焖软之后会出水,油也就一起出来了。
茄子炒肉做法
1、茄子炒肉的做法如下:茄子洗净切掉(在购买时尽量选择颜色深紫的,蒂边大的,这样的茄子嫩)。切成薄片后加两勺盐腌制十几分钟变软出水即可。肉洗净切丝,加生抽,生粉,油一起拌匀腌制十分钟。
2、茄子切块,肉切丝,葱姜切末,蒜切片,青椒切丝,干辣椒切段。油热下肉,炒至变色后加入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。加入酱油后翻炒一下。
3、首先,选择新鲜的茄子和瘦肉,将茄子切成大小均匀的段状,瘦肉切成薄片,加入少许料酒、生抽和淀粉进行腌制。接着,在热锅中加入适量的油,放入腌制好的肉片煸炒至变色,捞出备用。
4、茄子炒肉做法:步骤1:茄子洗净切块,加盐腌制20分钟。步骤2:五花肉切薄片。步骤3:葱切段,姜切丝,蒜切末,红米椒切段。步骤4:腌过的茄子挤去水份,起锅热油7分热放入茄子炸微黄,捞出沥油。
5、茄子切丝,准备姜蒜, 准备炒菜再切茄子,不然茄子会发黑。肉切薄片,加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽搅拌均匀。倒油,花椒炝锅,倒入肉片翻炒,炒到肉片变色,下全部姜片和一半蒜。
6、茄子洗净,切丝。 猪瘦肉切丝,用盐、嫩肉粉、淀粉,抓匀,腌制。 炒锅置火上,锅热,放茄子丝,煸炒至熟,盛出。 锅里放油,5成热。 放腌好的肉丝,煸炒至变色。 放姜丝、蒜末,爆香。
茄子炒肉丝怎么炒好吃又简单
茄子洗净去蒂,切成丝。肉切成丝。准备葱花、姜片、蒜拍碎2个、蒜切末适量。热锅、凉油,葱、姜、蒜爆香。炒肉丝,7成熟时加十三香、酱油翻炒。倒入茄子。翻炒均匀,加少许盐。
茄子切丝,准备姜蒜, 准备炒菜再切茄子,不然茄子会发黑。肉切薄片,加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽搅拌均匀。倒油,花椒炝锅,倒入肉片翻炒,炒到肉片变色,下全部姜片和一半蒜。
茄子洗净,切丝。 猪瘦肉切丝,用盐、嫩肉粉、淀粉,抓匀,腌制。 炒锅置火上,锅热,放茄子丝,煸炒至熟,盛出。 锅里放油,5成热。 放腌好的肉丝,煸炒至变色。 放姜丝、蒜末,爆香。
茄子炒肉怎么做的做法
茄子切块,肉切丝,葱姜切末,蒜切片,青椒切丝,干辣椒切段。油热下肉,炒至变色后加入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。加入酱油后翻炒一下。
首先,选择新鲜的茄子和瘦肉,将茄子切成大小均匀的段状,瘦肉切成薄片,加入少许料酒、生抽和淀粉进行腌制。接着,在热锅中加入适量的油,放入腌制好的肉片煸炒至变色,捞出备用。
茄子炒肉的家常做法如下:准备食材:五花肉250克、长茄3根葱3根、红米椒2个、姜2片、蒜2瓣、生抽1勺、盐适量、油适量、料酒半勺。茄子炒肉做法:步骤1:茄子洗净切块,加盐腌制20分钟。
茄子洗净,切丝。 猪瘦肉切丝,用盐、嫩肉粉、淀粉,抓匀,腌制。 炒锅置火上,锅热,放茄子丝,煸炒至熟,盛出。 锅里放油,5成热。 放腌好的肉丝,煸炒至变色。 放姜丝、蒜末,爆香。
茄子切丝,准备姜蒜, 准备炒菜再切茄子,不然茄子会发黑。肉切薄片,加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽搅拌均匀。倒油,花椒炝锅,倒入肉片翻炒,炒到肉片变色,下全部姜片和一半蒜。
茄子炒肉的做法:茄子肉丝 食材:猪肉、茄子、青椒、红椒、蒜、姜、酱油、干辣椒 做法:猪肉洗净切成丝,茄子切成细细的条,青红椒切丝,姜蒜切沫,干辣椒洗净备用。
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