大家好呀！今天小编发现了木耳肉丝码子怎么做的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
本篇目录：
- 1、肉丝码子的做法
- 2、木耳肉丝粉的做法
- 3、湖南木耳肉丝哨子做法
肉丝码子的做法
1、肉码子的做法 牛肉切成块，准备好。准备好佐料 小火放油、少许姜和葱、大料瓣1个、黄豆酱3勺煸炒出香味。
2、肉丝面的做法 主料 猪肉 (80克)白菜 (200克)面条 (150克)辅料 厨具 无 分类 秋季菜谱 咸鲜 煮 廿分钟 普通难度 猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。
3、石门米粉肉丝码子的制作 原料 米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油。制法 ①肉丝，榨菜炒香，调正味，加杂骨汤，焖熟，待用。
4、制作步骤：瘦肉切薄片，加生抽抓匀，腌制片刻。青椒要那种细长的，够辣才好吃。斜着切长条。蒜切片。热油入肉片大火翻炒，这就是湘菜不放生粉也能很嫩的秘籍。边炒边放几滴酱油，变色后盛出。
木耳肉丝粉的做法
木耳提前泡发。木耳切小，肉切成丝。热锅下油炒肉。放入木耳翻炒。放入水，调入盐和生抽，烧开后即成木耳肉丝的码子。做码子的同时煎荷包蛋。调碗，放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐。煮粉。
做法一 主料：面条100克、猪瘦肉丝50克、青椒丝30克、黑木耳丝10克。辅料：高汤、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、色拉油各适量 美食做法：肉丝用淀粉上浆。
木耳提前泡发，木耳切小，肉切成丝。热锅下油炒肉。放入木耳翻炒，放入水，调入盐和生抽，烧开后即成木耳肉丝的码子。做码子的同时煎荷包蛋。调碗，放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐。
肉丝用生抽，料酒，淀粉腌制五分钟，干木耳先泡起来，等发好了切片。青椒与姜切丝，蒜要切末，葱花待用。锅中倒油，待油温热，放姜蒜爆香。姜蒜爆香后，下腌制好的肉丝煸炒，煸炒一两分钟肉丝发白。
制作方法： 干粉条泡在50度到60度的水中 ，泡软。 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。 再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。
酸菜粉的做法步骤 1 粉丝用开水泡软备用。2 有机东北酸菜从包装袋取出，切丝。3 肉丝用料酒，胡椒粉，盐，生粉抓匀腌制10分钟。4 锅烧热，倒油，倒入肉丝翻炒均匀，肉丝断生。5 放入葱花翻炒。6 倒入酸菜翻炒均匀。
湖南木耳肉丝哨子做法
1、食材准备，黑木耳用温水泡发。猪肉切成小薄片备用。炒锅烧油，油热下肉片中小火煸炒。炒至肉变色，调十三香继续炒。炒至肉中水分蒸发完，调生抽和老抽，倒入所有醋中火烧开后转小火炖煮。
2、木耳洗净剁成细末 请点击输入图片描述 锅中倒入适量食用油，撒一些花椒，慢火慢炸出花椒油，过滤后凉透备用。（花椒油不要用太麻的花椒，饺子中有淡淡的味道就好，放多了麻嘴就不好了。
3、做法：首先我们准备适量的干木耳，用清水浸泡一个小时，泡软以后清洗干净，把根择掉，切成细丝。
4、木耳炒肉丝的做法 木耳炒肉丝的做法一 第一步：炒锅中加入油烧热，放入肉片翻炒变色后，加入木耳。第二步：翻炒木耳等到叶片变软，加盐，味精调味。第三步：翻炒均匀之后加入蒜末和鸡精。
以上内容就是解答有关木耳肉丝码子怎么做的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
