朋友们,你们知道家常肉丝炒莴笋这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
本篇目录:
- 1、莴笋炒肉片的家常做法窍门
- 2、莴笋炒瘦肉片的家常做法
- 3、莴笋炒肉怎么炒
- 4、猪肉炒莴笋的做法
- 5、莴笋炒肉的做法
- 6、莴笋炒肉肉丝,怎样清香嫩滑、不柴不腥呢?
莴笋炒肉片的家常做法窍门
莴笋切成菱形片、猪肉切成薄片、葱切成小段、青椒斜切、米椒切成小圈、大蒜头切成片。瘦肉加淀粉和少许油抓匀。起锅,小火,下肥肉煸出油。然后下入瘦肉翻炒变色。加入青红辣椒和大蒜头煸香。
莴笋炒肉的做法步骤 莴笋切片。 猪肉切片。 大蒜拍碎切成末儿。 热锅凉油放入肉片翻炒。 肉片炒至变色下入莴笋。 放入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀。 最后放入蒜末儿,炒出蒜香味儿后出锅。
锅热后加油,放入肉片大火煸炒至变色,捞出沥干备用。锅中留底油,放入姜蒜末煸炒出香味,放入莴笋片煸炒几分钟。放入煸炒好的肉片,加盐、鸡精适量调味,翻炒几下至均匀。
步骤 1 莴笋和大红椒洗净切丝,粗细长短保持一致。蒜剥皮切小粒。步骤 2 猪肉切条,选里脊肉会更好。步骤 3 热锅下油,油热后先放蒜粒爆香,再放入猪肉翻炒。步骤 4 加入一勺料酒、一勺生抽,翻炒均匀。
具体步骤:将瘦肉洗净切成丝冲洗干净,加入少量老抽、盐、料酒、淀粉进行腌制5分钟。然后将莴笋和青椒切丝,并准备好配料(大蒜、姜)。锅热放油,油热后放入肉丝炒熟后捞出。
方法/步骤 准备猪肉200克、莴笋1根、生抽、大蒜、干辣椒、盐、料酒、老抽、香油、鸡精各少许。请点击输入图片描述 辣椒切块,姜蒜切片,莴笋去皮洗净切成菱形片。请点击输入图片描述 猪肉肥瘦分开,瘦肉切片,肥肉切薄片。
莴笋炒瘦肉片的家常做法
1、材料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法:辣椒切块,姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。
2、锅热后加油,放入肉片大火煸炒至变色,捞出沥干备用。锅中留底油,放入姜蒜末煸炒出香味,放入莴笋片煸炒几分钟。放入煸炒好的肉片,加盐、鸡精适量调味,翻炒几下至均匀。
3、下入瘦肉翻炒,待瘦肉变色后倒入莴笋片和辣椒,翻炒一分钟左右。请点击输入图片描述 加入一小勺精盐,兜匀,再撒入少量料酒、酱油,翻炒三分钟。请点击输入图片描述 出锅前加入鸡精或味精,再淋点香油即可出锅。
4、莴笋炒肉的家常做法材料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法:辣椒切块,姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。
5、做法:猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。青红椒、大葱切丝,大蒜切片。老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。
6、煮至莴笋略微出水量时,将肉片倒进,开走红一起翻炒。炒过后调小火,加入适量醋和味精翻炒匀称调料由于腌猪肉放盐,这儿的盐是为了给莴笋有异味,因此无法太多。脆爽爽口的莴笋炒瘦肉就做好。
莴笋炒肉怎么炒
1、莴笋切成菱形片、猪肉切成薄片、葱切成小段、青椒斜切、米椒切成小圈、大蒜头切成片。瘦肉加淀粉和少许油抓匀。起锅,小火,下肥肉煸出油。然后下入瘦肉翻炒变色。加入青红辣椒和大蒜头煸香。
2、材料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法:辣椒切块,姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。
3、步骤 1 莴笋和大红椒洗净切丝,粗细长短保持一致。蒜剥皮切小粒。步骤 2 猪肉切条,选里脊肉会更好。步骤 3 热锅下油,油热后先放蒜粒爆香,再放入猪肉翻炒。步骤 4 加入一勺料酒、一勺生抽,翻炒均匀。
4、将瘦肉洗净切成丝冲洗干净,加入少量老抽,盐,料酒,淀粉进行腌制5分钟。然后将莴笋和青椒切丝,并准备好配料大蒜和姜。锅热放油,油热后放入肉丝炒熟后捞出。
5、莴笋炒肉片炒嫩又好吃的方法如下:工具/原料:葱1根、笋2根、姜2片、辣椒3个、蒜1个、油1勺、猪肉200克。将莴笋洗净,然后莴笋切片。姜蒜辣椒切好。锅中倒油炒姜蒜、倒入风干肉。
6、莴笋炒肉的做法 先把辣椒切块,姜、蒜切片;莴笋切菱形片,反过来再切一遍。将肉的肥瘦两部分分开,廋肉切片,肥肉切薄片。锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油,等肥肉变成半透明后,开大火倒入翻炒。
猪肉炒莴笋的做法
莴笋切片。 猪肉切片。 大蒜拍碎切成末儿。 热锅凉油放入肉片翻炒。 肉片炒至变色下入莴笋。 放入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀。 最后放入蒜末儿,炒出蒜香味儿后出锅。 成品图。
猪肉洗净切片,加入一勺酱油、一勺鸡精、一勺蚝油、一勺红薯粉、一勺料酒,揉匀腌制十五分钟。 莴笋削皮,洗净切片,小米辣姜蒜切片备用。
锅热后加油,放入肉片大火煸炒至变色,捞出沥干备用。锅中留底油,放入姜蒜末煸炒出香味,放入莴笋片煸炒几分钟。放入煸炒好的肉片,加盐、鸡精适量调味,翻炒几下至均匀。
材料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法:辣椒切块,姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。
步骤 1 莴笋和大红椒洗净切丝,粗细长短保持一致。蒜剥皮切小粒。步骤 2 猪肉切条,选里脊肉会更好。步骤 3 热锅下油,油热后先放蒜粒爆香,再放入猪肉翻炒。步骤 4 加入一勺料酒、一勺生抽,翻炒均匀。
猪肉炒莴笋的做法:莴笋去皮切半后切片。猪肉切片。葱姜切末。锅中适量油,下肉和葱姜翻炒。肉变色后下少许酱油翻炒。下莴笋翻炒。加少许盐,翻炒至莴笋变软即可。
莴笋炒肉的做法
莴笋切成菱形片、猪肉切成薄片、葱切成小段、青椒斜切、米椒切成小圈、大蒜头切成片。瘦肉加淀粉和少许油抓匀。起锅,小火,下肥肉煸出油。然后下入瘦肉翻炒变色。加入青红辣椒和大蒜头煸香。
材料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法:辣椒切块,姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。
将瘦肉洗净切成丝冲洗干净,加入少量老抽,盐,料酒,淀粉进行腌制5分钟。然后将莴笋和青椒切丝,并准备好配料大蒜和姜。锅热放油,油热后放入肉丝炒熟后捞出。
莴笋炒肉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 莴笋和大红椒洗净切丝,粗细长短保持一致。蒜剥皮切小粒。步骤 2 猪肉切条,选里脊肉会更好。步骤 3 热锅下油,油热后先放蒜粒爆香,再放入猪肉翻炒。
莴笋炒肉肉丝,怎样清香嫩滑、不柴不腥呢?
把猪后腿肉切成3cm左右的块。莴笋去掉外面的老皮,并切去根部,也切成3cm左右的滚刀块。蒜瓣、整姜拍破备用。锅中放水,大火烧开,将猪肉块放入焯烫后捞起沥干水。
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