大家好呀！今天小编发现了青椒榨菜肉丝照片的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
本篇目录：
- 1、青椒榨菜炒肉丝怎么做好吃呢?
- 2、辣椒炒榨菜丝的做法
- 3、炒肉丝的做法,青椒榨菜炒肉丝怎么做好吃
- 4、榨菜肉丝的做法步骤图,榨菜肉丝怎么做好吃
- 5、榨菜肉丝的做法有哪些?
- 6、青椒榨菜肉丝怎么做好吃又简单,做法图解
青椒榨菜炒肉丝怎么做好吃呢?
把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干，起锅开大火把锅烧热，不加油下榨菜丝，多翻动，把榨菜的水分煸干些，这样榨菜才会有空间吸收味道进去，吃起来的口感也会更好。
如果想要简单，可以省略肉丝滑油上浆，但底油要多一些把肉丝炒变色后，下榨菜丝翻炒调味。小贴士：榨菜肉丝要想炒的好吃，用猪大油的效果特别好，因为榨菜特别吸油，而猪大油的香味是植物油不可比的。
瘦肉洗净切丝。把肉丝放盘子里给料酒、生粉，用手抓匀腌制十分钟，榨菜切丝冲洗干净装盘冷水泡十分钟。青椒洗净把辣椒籽掏出来。青椒切丝，葱切段，生姜，大蒜切碎。
切榨菜：榨切成细条，多清洗几遍（除去多余的盐分）控干水分备用。
辣椒炒榨菜丝的做法
把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干，起锅开大火把锅烧热，不加油下榨菜丝，多翻动，把榨菜的水分煸干些，这样榨菜才会有空间吸收味道进去，吃起来的口感也会更好。
把泡好的榨菜冲洗干净，然后挤干净水分放在篮子中，辣椒洗净切碎，红椒切丝备用。锅洗净烧热，先不要放油直接把榨菜丝倒入锅里小火翻炒，因为榨菜泡了水含的水分多，放入油容易使油中掺水，榨菜味道易变淡。
锅中加入适量的油烧热，把蒜放进去炒香，再加入榨菜丝，干红辣椒，青辣椒等等，到变色以后就把西瓜皮放进去翻炒几下，出锅之前放白醋，味精，然后就可以出锅吃了。
烹饪步骤 1 将洗净的彩椒切丝。2 热锅注入少许油。3 倒入蒜末炸香。4 再倒入彩椒炒香。5 倒入榨菜丝炒匀。6 再倒入红椒丝拌炒片刻。7 加少许盐、味精炒匀.8 再用水淀粉勾芡。9 拌炒均匀。10 盛入盘中即成。
炒肉丝的做法,青椒榨菜炒肉丝怎么做好吃
把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干，起锅开大火把锅烧热，不加油下榨菜丝，多翻动，把榨菜的水分煸干些，这样榨菜才会有空间吸收味道进去，吃起来的口感也会更好。
做法：第一，榨菜剔去老筋，切成火柴棍粗细的丝，放入凉水中浸泡。泡去榨菜的绿水后，入沸水锅中焯烫捞出过凉。第二，里脊切和榨菜相同粗细的丝，加十三香和料酒腌制，加水淀粉上浆后入锅滑油。肉丝颜色洁白后捞出控油。
瘦肉洗净切丝。把肉丝放盘子里给料酒、生粉，用手抓匀腌制十分钟，榨菜切丝冲洗干净装盘冷水泡十分钟。青椒洗净把辣椒籽掏出来。青椒切丝，葱切段，生姜，大蒜切碎。
榨菜肉丝的做法步骤图,榨菜肉丝怎么做好吃
1、把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干，起锅开大火把锅烧热，不加油下榨菜丝，多翻动，把榨菜的水分煸干些，这样榨菜才会有空间吸收味道进去，吃起来的口感也会更好。
2、榨菜使用前要清洗掉表面的颜料。然后切成和肉丝差不多的细丝。热锅起油，下蒜丝爆香。然后放入肉丝炒至八分熟盛出。另起锅直接下榨菜丝，控干水分。然后再将肉丝回锅炒至完全断生后加黄酒、红椒丝同炒。
3、榨菜肉丝的做法 香菇用冷水泡发后，洗净、切香菇丝；葱切丝；姜切丝。榨菜肉丝Pm.jpg 猪里脊切丝，用水淀粉、料酒和生抽酱油抓匀，腌15分钟。榨菜肉丝uk.jpg 榨菜丝冲洗一下，沥水。
4、榨菜洗净切丝，然后放水中浸泡30分钟。猪肉切丝，然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。青蒜洗净蒜头和蒜叶分开，红椒切丝。炒锅热油，把肉丝炒至转色捞出锅。炒锅留下底油，把蒜头和红椒丝爆香。
榨菜肉丝的做法有哪些?
用清水把切好的肉丝洗上两遍，把肉丝中的血水洗去，这样可以去除肉丝的腥味，洗好后挤干水分放入碗中备用。碗中加少许的盐，盐不用多，稍微给个底味就好，因为榨菜的盐分比较重，盐给多了吃起来就会很咸。
榨菜半个，肉丝150g，红辣椒1支，蒜头2粒，青葱1只，酱油15㏄，味精5g，香油10㏄，白胡椒少许，糖15g 做法 炉作法：榨菜切丝用清水浸泡，以去除盐分。肉丝加调味料腌10分钟。
榨菜肉丝的做法 香菇用冷水泡发后，洗净、切香菇丝；葱切丝；姜切丝。榨菜肉丝Pm.jpg 猪里脊切丝，用水淀粉、料酒和生抽酱油抓匀，腌15分钟。榨菜肉丝uk.jpg 榨菜丝冲洗一下，沥水。
〖做法〗把肉切成丝，放些芡粉兑点儿凉水搅匀，榨菜、青椒也切成丝。
做法： 干红辣椒用小剪刀煎成丝条状；香菜梗切成小段备用。
猪肉（肉丝需要腌制过）；榨菜；生姜；蒜；料酒；生抽；老抽；糖；淀粉；香油。
青椒榨菜肉丝怎么做好吃又简单,做法图解
然后加一勺油进去搅拌均匀，加油可以起到一个保护的作用，防止肉丝变质，也可以锁住肉丝的水分，防止腌制的时候肉丝风干，还可以防止肉丝相互粘在一起。加油搅拌均匀后腌制10分钟即可。
做法：猪肉切丝，用料酒，酱油，糖抓匀少许码味10分钟至半小时。青椒去蒂，籽，怕辣的去筋。切细丝备用。油锅烧热，爆香姜蒜末，将腌制好的肉丝倒入翻炒到7-8成熟，承起备用。
里脊肉切丝，加入糖，料酒，生抽，淀粉抓拌均匀。青椒切丝，榨菜切丝。炒锅倒油爆香葱姜，倒入肉丝翻炒变色盛出。然后加入青椒，榨菜翻炒片刻。再加入生抽。加少许糖和盐。再把肉丝混合炒均匀关火。
〖做法〗把肉切成丝，放些芡粉兑点儿凉水搅匀，榨菜、青椒也切成丝。
到此，以上就是小编对于青椒榨菜肉丝怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
