各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青菜肉丝面图片的问题,于是小编就整理了几个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,希望对你有帮助
本篇目录:
肉丝面怎么做才好吃?
1、一:主料:猪肉(瘦)50克,面条(生)150克,芹菜1棵,小白菜3棵。辅料:食盐1茶匙,味精1茶匙,水适量,香油1茶匙,食用油30克,老抽1茶匙,香菜2棵,蒜苗2棵,朝天椒4个,蒜1个,大葱1棵。
2、做法一:猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净,用手撕碎。锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。放入白菜,翻炒均匀后添加足够热水。把面条放入锅中煮3分钟,放入青蒜苗和味精调味即可。
3、葱切葱花,猪里脊洗净切丝,放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。 锅中放入适量水煮沸,放入面条,加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生,放入青菜,鸡精、胡椒粉拌匀盛出。
4、准备好需要的食材。里脊肉100克切细丝,用料酒和盐腌制10分钟。坐热油锅,放入一小勺油,下肉丝快速翻炒。肉丝炒制变色,用铲子推到一边,放入葱末和姜末爆香。
5、做肉丝面条好吃又简单方法如下:里脊肉洗净切丝,加入料酒葱姜盐淀粉抓均匀,腌制10分钟。锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒变色加入料酒,酱油翻炒上色加入适量热水烧开,小火熬煮浓稠,盛出备用。
6、将瘦肉切丝,加适量的盐,淀粉,料酒抓腌5分钟。碗里加入小葱,芝麻油,少许酱油,加入开水腌制。烧开水煮面条,煮好的面条捞出来沥干水放到准备好的汤底里备用。
青菜肉丝面在家怎么做
步骤:将需要的材料都准备好。猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。 肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。 加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。
青菜肉丝面里脊肉、青菜,锅中油热放入,里脊肉丝炒菜,加适量清水煮开,放入面条,在煮5分钟放入青菜,在煮2分钟即可。
青菜洗净。锅加热后放油。放入蒜和姜,干辣椒爆锅,放入肉丝炒散。加入青菜叶。放盐,胡椒粉。炒匀后盛出。锅中加水,烧开后下入干面条。煮至面条八成熟。将炒好的肉丝和青菜倒入锅中。
酸菜肉丝面家常做法,正宗酸菜肉丝面怎么做
肉丝洗净,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉、1勺淀粉、少许盐和油抓匀腌制10分钟。起锅烧油,油热下入腌制好的肉丝炒至变色。加入葱姜蒜末爆香,倒入切好的酸菜炒出香味。
做法:猪肉切丝放入碗中,一勺生抽、一勺蚝油、少许白胡椒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟。油热倒入肉丝炒至变色盛出。
酸菜肉丝面 做法:酸菜切碎,挤干水分备用,煎两个荷包蛋备,热锅倒少一点油加入肥肉,煸出油脂,加入瘦肉丁,加老抽加青红椒蒜姜炒香,加酸菜炒干水分,加水煮开,加面条煮熟,加盐生抽调味撒葱花。
首先第一步就是肉的选材。肉的选材通常都是采用猪里脊,做出来的口感更加的脆嫩滑。里脊肉切成肉丝,肉丝尽量不要切的太大,不然会影响口感跟入味。
酸菜肉丝面的做法如下:食材:酸菜,面,里脊肉,老姜,小葱。酸菜洗干净挤干水分,切成细丝。里脊肉切成肉丝。切一点姜丝、蒜末。肉丝里加一点盐、少许料酒、适量鸡蛋清,用手抓一下,然后加入水芡粉用手抓匀。
步骤:酸菜切丝,肉切丝,蒜切末,小米椒,泡椒,青椒分别切圈。锅入油下蒜末,小米椒,青椒,泡椒炒香。下肉丝炒至变色,加1勺生抽调味。加酸菜炒匀。加适量清水煮开,加少许盐翻匀煮下,盛出汤底。
白菜肉丝面的家常做法
猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净,用手撕碎。锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。放入白菜,翻炒均匀后添加足够热水。把面条放入锅中煮3分钟,放入青蒜苗和味精调味即可。
白菜肉丝面的做法步骤 将白菜叶洗净,切丝。猪肉切成条。葱切成葱花,姜片切成姜丝。放好备用。 锅内加入适量食用油,加热。 油温上升后将猪肉条放入锅中,加一勺花椒面,翻炒。
做法步骤:第1步、肉切丝加少许水淀粉抓匀,白菜洗净切丝。第2步、锅内加少许油,放入葱花爆香,然后加入肉丝翻炒变色。
小伙伴们,上文介绍青菜肉丝面图片的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。