好久不见,今天给各位带来的是木耳炒肉丝怎么做窍门,文章中也会对木耳炒肉丝怎么做窍门好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本篇目录:
黑木耳炒肉丝怎么做好吃
1、瘦肉切片,用生抽腌几分钟。木耳提前泡发,撕成小块。洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。热锅凉油,放入肉片炒散,至熟。放入洋葱、胡萝卜块,翻炒。放入花椒粉、盐。
2、把尖椒切成段,木耳切成丝,里脊肉切成丝备用(可以腌制一下肉这样更入味)。热锅先把尖椒炒至断生捞出。热锅热油把里脊肉炒熟捞出。锅里少许底油把蒜末姜末炒香,把木耳丝下锅翻炒。
3、、放入黑木耳,继续大火炒匀。 1最后倒入炒好的肉片,翻炒5下,盛盘上桌。
4、步骤1:将黑木耳提前用温水泡软,清理干净。步骤2:将瘦肉先切成薄片,用盐和生抽腌渍20分钟左右。步骤3:将蒜、姜切末;干辣椒剪成小段备用。步骤4:将锅烧热,加适量的油,再加入花椒油翻炒几下,炒出香味。
5、步骤: 准备材料 将猪肉片切成长2cm、宽0.5cm、厚0.3cm的条状,用少量料酒、盐、淀粉腌制片刻;泡发好的木耳洗净,撕成小片,生姜去皮切成细丝,大葱洗净切段备用。
木耳炒肉丝的家常做法
瘦肉切片,用生抽腌几分钟。木耳提前泡发,撕成小块。洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。热锅凉油,放入肉片炒散,至熟。放入洋葱、胡萝卜块,翻炒。放入花椒粉、盐。
锅内放适量油,放入葱花爆香,放入肉片翻炒。 炒至肉片变色,放入适量豆瓣酱。 放入泡发的木耳,翻炒一会。 加适量清水,加入黄瓜片,翻炒。 加适量盐调味,炒匀出锅即可。
第一步:炒锅中加入油烧热,放入肉片翻炒变色后,加入木耳。第二步:翻炒木耳等到叶片变软,加盐,味精调味。第三步:翻炒均匀之后加入蒜末和鸡精。木耳炒肉丝的做法二 第一步:木耳清洗后切丝,里脊肉切丝。
木耳炒肉的做法 步骤1:肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。步骤2:干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片。步骤3:锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。
做法:把尖椒切成段,木耳切成丝,里脊肉切成丝备用(可以腌制一下肉这样更入味)。热锅先把尖椒炒至断生捞出。热锅热油把里脊肉炒熟捞出。锅里少许底油把蒜末姜末炒香,把木耳丝下锅翻炒。
木耳炒肉的好吃做法分享?
1、瘦肉切片,用生抽腌几分钟。木耳提前泡发,撕成小块。洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。热锅凉油,放入肉片炒散,至熟。放入洋葱、胡萝卜块,翻炒。放入花椒粉、盐。
2、将泡发好的木耳洗净,切成适当大小的块状。用开水焯水,去除木耳的杂质和腥味,焯水时间不要过长,约10秒即可。捞出木耳,过冷水,沥干备用。步骤三:炒制木耳炒肉 热锅凉油,加入葱姜蒜末炒香。
3、食材:猪肉200克,木耳100克。猪肉洗净,然后改刀切成薄片。加少许淀粉拌匀。另外切好青椒。取适量木耳放在碗中,加入清水泡发。泡好的木耳去掉根部,因为根部有泥沙,然后淘洗干净。
4、猪里脊洗干净后切成薄片。把切成片的肉加料酒,生抽,鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。胡萝卜去皮后切片。青椒洗净去仔切片。黑木耳泡发后洗净撕成小朵。锅中倒入适量油放老姜爆香。
5、步骤1:将黑木耳提前用温水泡软,清理干净。步骤2:将瘦肉先切成薄片,用盐和生抽腌渍20分钟左右。步骤3:将蒜、姜切末;干辣椒剪成小段备用。步骤4:将锅烧热,加适量的油,再加入花椒油翻炒几下,炒出香味。
6、木耳炒肉 食材 瘦肉50g、香芹1棵、红椒1个、青椒1个、泡发木耳15克、姜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、葱1根、蒜适量、辣椒酱1小勺、鸡粉适量、食用油适量。 做法 香芹,青红椒洗净,瘦肉切片。
到此,以上就是小编对于木耳炒肉丝怎么做窍门好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。