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做菠菜炖肉的具体步骤是什么?
菠菜(适量)，葱花(适量)，盐(适量)，姜丝(适量)厨具 电压力锅 步骤 排骨要提前浸泡，尽量将血水泡出，中间换3次水。炖牛肉或羊肉猪蹄都要这么处理。我一般都是晚上浸泡一夜，到第二天中午做。
最后开锅，加入盐、鸡精，然后加入菠菜，搅拌均匀后即可出锅。
菠菜洗净，切大段。酥肉切小块备用。将洗净切好的菠菜码入锅中，加一点水（不用太多，因为菠菜本身会出很多水），放入一只八角，用大火烧。慢慢的就可以看到本来一大堆堆得像小山一样高的菠菜慢慢蔫儿下去了。
做法 排骨洗净，锅中加凉水放入排骨煮开，把血沫撇掉；菠菜洗净，放入锅中焯水，沥干备用；把排骨放入砂锅中，加足够凉水，放入料酒、生姜；开水后放入菠菜，大火开后转小火炖煮，调味即可出锅。
菠菜炖酥肉的做法有哪些?
菠菜炖酥肉的做法 菠菜洗净，切大段。酥肉切小块备用。将洗净切好的菠菜码入锅中，加一点水（不用太多，因为菠菜本身会出很多水），放入一只八角，用大火烧。
【做法】：鸡蛋洗净。凉水下锅，盖上锅盖煮6分钟。煮好后捞出放凉水中浸泡片刻，再去壳，切小块装盘即可。第九道：醋溜藕片 醋溜藕片是浙江省的一道名菜，此菜酸甜适口，味道鲜美。
菠菜 黄花 拼三鲜（杂烩）的做法 猪肉、羊肉、鸡肉切大块冷水下锅（多到点水后面作拼三鲜的高汤），水开后略去浮沫，下入料酒、干辣椒、葱段、花椒、生姜、桂皮、香叶、八角、盐。小火炖至软烂。
将熟猪肉切成宽1公分的片，红烧红焖各半，洋芋炸成片，粉皮切成条，用生肉加调料制成水丸子，炸丸子，酥肉块，待肉汤加水烧开后，放入猪肉、羊肉、鸡肉、丸子、酥肉块、粉皮、水黄花、海带丝等一起煮开即可。
切葱姜蒜备用 锅中倒入少量油，放花椒、姜片、辣椒爆香（爆香后可以用笊篱捞出花椒粒等）放入葱姜蒜，加盐、十三香、倒入适量开水 锅有点小，果断换大锅，直接倒入即可，再加点水，等待煮开。
菠菜和肉一起炒好吃吗
1、菠菜和猪肉可以一起吃的。菠菜草酸含量高，吃前建议先焯水，去除掉大部分草酸，再炒猪肉，或是配猪肉馅包饺子，都不错的。
2、菠菜和猪肉可以一起吃，菠菜富含铁元素，而猪肉中蛋白质含量丰富，两者一起食用，荤素搭配，可以促进人体对各种营养物质的吸收，有利于人体健康。
3、菠菜可以和猪肉一起吃，菠菜是已知蔬菜中铁的含量最高的蔬菜，猪肉含有丰富的蛋白质，这两者可以进行互补，是营养非常丰富的食材。
4、菠菜炒肉的做法如下：材料：菠菜、五花肉、盐、鸡精、酱油、葱、姜、清水。工具：锅、锅铲、菜刀、砧板、盆。菠菜洗净，焯水，捞出放凉水里。将菠菜挤去水份，切段备用。
5、菠菜能和猪肉一起炒吗 菠菜猪肉炒猪肉中含有维生素B1，如果吃肉时再伴一点大蒜，可以延长维生素B1在人体内停留的时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质，都有重要的作用。猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。
6、第六步：在放入菠菜后，将火调至最大，然后加入少量的水，让菠菜和猪肉快速地混合，这样味道就会互相融合，味道就会更好。第七步：炒好后撒上一勺盐和鸡精，搅拌均匀，即可食用。
菠菜炒肉丝的做法
第一步：是清洗菠菜，去除外面所有的黄色和黑色叶子，然后去除菠菜根，然后清洗菠菜，将菠菜切成两厘米长的部分备用。第二步：将菠菜倒入沸水中煮沸，然后加入两滴芝麻油，放入锅中3秒钟，立即关火，倒出菠菜。
菠菜洗净，焯水，捞出放凉水里。将菠菜挤去水份，切段备用。锅中放油，烧热油，加入五花肉片煸炒。炒到五花肉片出油，放葱姜炒香，放酱油炒出香味。放入处理好的菠菜煸炒，放盐鸡精，翻炒均匀即可。
提前把菠菜用开水焯一下，然后捞出给它把水分挤干，然后我们把猪肉正常的加入调料正常炒，基本上肉熟了，然后再放菠菜，再放菠菜的同时可以适量的放点酱油翻炒出锅。
做法 （1）所有材料(除了菠菜)包括油，全部都拌在一起，腌渍一下；（2）菠菜洗净切五公分段备用；（3）热锅后熄火，加入一大匙油，下腌好的肉丝拌炒。
猪肉清洗干净剁成肉末。猪肉末内倒入适量生抽，盐，淀粉，花生油搅拌均匀备用。锅中水烧开把洗净的菠菜倒入焯烫一下。焯烫过的菠菜沥干水分切碎，大蒜切碎。锅中热油爆香蒜米。把肉末倒入翻炒。
番茄菠菜拌肉丝的做法,番茄菠菜拌肉丝怎么做
1、做法 step1 1 食材大集合。先将干香菇泡水泡软，虾米洗过泡水，洋葱切丝，菠菜洗净切断。step2 2 取100公克的梅花猪肉丝，加入淬酿酱油1匙，米酒1匙，太白粉1匙，放冰箱腌制20分钟备用。
2、做法 将菠菜摘洗净，用沸水烫一下捞出，凉水晾凉，轻挤去水分，切成5厘米长的段，放入盘中备用。将胡萝卜洗净去皮，切成丝，甩开水烫一下，凉水过凉，控去水，放到菠菜上。香菜切成末撒到菠菜上。瘦猪肉切成丝。
3、菠菜拌粉丝粉丝们提早用小水泡软，放进锅中一下，不必煮很久，否则会炖烂。煮好后过一遍冷水，简易切一切。锅中放入适量的水和少量油，水烧开后把菠菜装进去焯一下水，焯之后过一遍冷水，切割成段。
肉炒菠菜的做法窍门?
1、材料：五花肉 100克，菠菜 200克，粉丝 40克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，酱油，油。粉丝放入水中浸泡变软，然后用水冲洗干净，控干水分。菠菜收拾清洗干净，控干水分，切成段。
2、第一步：是清洗菠菜，去除外面所有的黄色和黑色叶子，然后去除菠菜根，然后清洗菠菜，将菠菜切成两厘米长的部分备用。第二步：将菠菜倒入沸水中煮沸，然后加入两滴芝麻油，放入锅中3秒钟，立即关火，倒出菠菜。
3、炒菠菜的做法步骤：1 1配料有洋葱，火腿，鸡腿肉。调料有豆油、精盐、姜粉、番茄酱。炒菠菜的做法步骤：2 2把菠菜泡水、摘洗干净。然后焯水。把草酸去除了。因为菠菜里面的草酸对身体不好。草酸是影响人体吸收钙质的。
4、做法：将瘦肉用刀斩成末；菠菜洗净切段；枸杞洗净；大蒜切成小片。
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