各位朋友,大家好!小编整理了有关鸡肉丝零食的做法大全的解答,顺便拓展几个相关知识点,希望能解决你的问题,我们现在开始阅读吧!
本篇目录:
- 1、鸡胸肉怎么可以做零食
- 2、手撕鸡肉丝的做法大全
- 3、健身零食鸡肉丝怎么做
- 4、鸡胸肉怎么做肉丝
- 5、鸡脯丝怎么做好吃,鸡脯丝的吃法
- 6、鸡肉丝怎么炸好吃
鸡胸肉怎么可以做零食
步骤首先将鸡胸肉切成块状用淀粉腌制一下~时间不用太久。步骤然后将水烧开,倒入葱姜料酒适量,放入腌制好的鸡胸肉煮至八成熟即可捞出。
步骤:鸡胸肉上面的肥油切掉,胡萝卜削皮。鸡胸肉切片,薄厚自己把握就行。薄的易嚼,厚点有嚼劲,也可以根据你家狗狗体型来定。顺着肉的纹理切,做出来变面光滑很好看,如封面图会很有嚼劲,可以磨牙。
可以炸鸡块。首先将鸡胸肉切成小块,裹上鸡蛋液和面粉起锅烧油,炸至两面金黄就可以吃了。
手撕鸡肉丝的做法大全
准备4个鸡腿,一根黄瓜,适量葱、姜,适量辣椒面。锅内烧水,放入鸡腿,一小把姜丝,适量料酒,煮8-10分钟左右,时间过久,鸡肉就老了,撇去浮沫。黄瓜拍一下,切成滚刀块儿,装入盘子中。
首先准备半只三黄鸡把鸡屁股切去不要。然后把鸡放入锅里加适当凉水,加入几片姜片。再放入几根打好结的小葱,撒入10颗小花椒烧开后转小火煮15分钟。
手撕鸡的配料如下:工具/材料:半只鸡、姜、蒜、生抽、料酒、孜然粉、食盐。把鸡处理干净,用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。把鸡放入保鲜袋,倒入调味汁。
木耳泡发备用。鸡胸肉下水,加姜片和酒,煮到发白捞出放凉,撕成鸡丝。泡好的黑木耳和胡萝卜稍焯水,不需要煮太熟。黑木耳切丝,黄瓜、胡萝卜刨成丝和手撕的鸡丝一块,加上调料。
【步骤六】:鸡大腿泡凉后,我们把鸡腿捞出来晾干水分,然后就是将冷却好的鸡腿肉撕成丝备用。
健身零食鸡肉丝怎么做
1、鸡胸肉一块,洗净备用。葱、姜、蒜洗净。黄瓜洗净,切细丝备用。锅内加入清水,放入鸡胸肉和葱段与姜片,煮10分钟,关火,焖10分钟。将煮好的鸡肉沥水捞出备用。
2、,锅中烧水,放进去,清洗干净的鸡胸肉加入两勺料酒,生姜煮20分钟,把鸡胸肉煮熟,煮熟之后捞出来晾凉。2,鸡胸肉晾凉之后,戴上手套,把鸡胸肉撕成鸡胸肉丝,丝的大小最好均匀。
3、起锅烧热油,将土豆放入油中炸出硬壳,鸡胸肉也可以稍微炸一下。油中加入蒜泥、咖喱粉、面粉、大葱,小火煸出香味后加一小碗水,把面粉化开,再放入鸡块和料酒,中火加热。
4、萝卜皮用菜瓜布仔细刷干净,再用纸巾把外皮水份擦乾,之后,把皮长长的削下来,一条份的萝卜下1匙盐杀青。
鸡胸肉怎么做肉丝
1、制作方法: 鸡胸肉切丝+一勺料酒+一勺生抽+适量盐+黑胡椒+一勺玉米淀粉,腌制20分钟。 倒点油把肉丝炒至变色,+蒜末生姜炒香。 倒入青椒丝翻炒至断生。 加一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油翻炒均匀即可。
2、鸡胸肉凉水下锅煮熟。葱白切丝备用,黄瓜切丝备用。煮熟的鸡胸过凉水捞出,用擀面杖拍散,撕成丝。调碗汁内放入盐,糖,鸡精,花椒面,辣椒面,酱油,醋,蒜末,辣椒油,香油。碗汁倒入鸡丝拌匀。
3、鸡胸肉清洗干净,放入锅中,锅内加入适量的清水,加入一勺料酒、葱段,煮15-20分钟。鸡胸肉煮熟以后,泡凉水,鸡胸肉放凉后,先用擀面杖或者其他物品锤散,之后把鸡胸肉撕成丝。
4、块鸡胸肉切丝,加1勺生抽,+1勺玉米淀粉+半勺黑胡椒粉+1勺蚝油+1勺蒜沫+1勺料酒,抓匀常温腌制1小时。煎熟鸡胸肉丝,加3片生姜切的丝中火翻炒2分钟,加4颗青椒丝+1勺老抽,大火翻炒3分钟。
5、鸡胸肉鱼香肉丝的做法:所需食材:鸡胸肉、胡萝卜、青椒、木耳、葱花、蒜末。制作方法:鸡胸肉切丝+一勺料酒+一勺生抽+适量盐+一勺淀粉,抓拌均匀腌制20分钟。
6、鸡胸肉下锅煮熟,加入料酒葱段姜片。蒜泥、小米辣、葱花、香菜、白芝麻、辣椒面、花椒粉装碗用热油炸香,然后把热油浇到食材里。放一勺蚝油,一勺生抽,一勺陈醋,半勺白糖,盐适量之后搅拌。
鸡脯丝怎么做好吃,鸡脯丝的吃法
鸡脯肉好吃的做法有:小炒鸡脯肉、凉拌鸡丝、鸡脯肉三丁、烤鸡脯、香煎鸡胸肉。
制法:将鸡肉洗净切丝,将油辣菇洗净泥沙,撕成条。青椒去蒂、籽洗净切 丝。
【做法】 锅里加水,下入姜片、八角、葱白、干红辣椒,煮开。 鸡脯肉分割成3-4块,待水开后,下入鸡块,加1勺料酒,煮五六分钟。
鸡胸脯肉炒几分钟会熟 根据材料的多少、炉灶的火力才能决定具体做菜的时间。
鸡肉丝怎么炸好吃
把切好的肉丝,里面放入酱油、生粉搅拌均匀,以备用。开火,锅里放入油、姜、盐烧热。等油烧热后,一条条肉丝裹上生粉后,慢慢放入油中。用筷子不断地搅肉丝条。等油炸一会儿,把大火调小。
鸡腿用手撕成小块。2准备的食材。12用面粉和淀粉调成的稀糊,比例7;3。21均匀的裹上稀糊。下油锅炸。捞出沥油。倒去多余的油,锅底留少许的油,给适量的白糖。中小火翻炒让糖均匀受热。
鸡胸肉炸又酥又脆具体方法如下:鸡胸肉切成均匀的条状,放入大碗里,葱切段,姜切片,放入1勺料酒,少许胡椒粉,打入1个鸡蛋,搅拌均匀。再加入1大勺淀粉,1大勺面粉,搅拌均匀,放入冰箱保鲜层里腌制20分钟以上。
给鸡胸肉按摩5分钟,用手捏一下或者刀背轻轻拍一下,再用牙签在鸡肉上戳一遍,这样做出来的炸鸡肉的肉质不会很结实又比较入味然后用刀切成长条块~~2腌制鸡肉,蒜切成蒜末,姜切成姜丝,再放上料酒生抽耗油。
第一:炸鸡排 主要食材:鸡肉,配料:葱,姜,蒜,鸡蛋,面包糠 调料:料酒,蚝油,五香粉,黑胡椒粉,辣椒面 具体步骤:鸡胸肉削片,正反拍打鸡胸肉,切葱花,蒜、姜切末。
可根据不同的口味烹调出不同的菜系的各种菜,记住:鸡丝可油炸,油炸裹面和清炸,清炸分过油和蓬松。可做凉菜;可做汤。可根据地域不同,口味不同做出不同的菜。
以上内容就是解答有关鸡肉丝零食的做法大全的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。