各位朋友,大家好!小编整理了有关榨菜青笋肉丝的做法大全的解答,顺便拓展几个相关知识点,希望能解决你的问题,我们现在开始阅读吧!
本篇目录:
- 1、榨菜炒肉丝的家常做法
- 2、榨菜肉丝的做法
- 3、榨菜肉丝怎么炒好吃
- 4、榨菜肉丝怎么做?
- 5、青笋炒肉丝怎么做,最脆嫩,最鲜美,最开胃呢?
榨菜炒肉丝的家常做法
把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干,起锅开大火把锅烧热,不加油下榨菜丝,多翻动,把榨菜的水分煸干些,这样榨菜才会有空间吸收味道进去,吃起来的口感也会更好。
热锅起油,下蒜丝爆香。然后放入肉丝炒至八分熟盛出。另起锅直接下榨菜丝,控干水分。然后再将肉丝回锅炒至完全断生后加黄酒、红椒丝同炒。然后下青葱,淋少许芝麻油包尾。最后撒入葱白即可。
将猪肉切成丝;榨菜切丝后,用温水浸泡20分钟,捞出沥净水分备用。
榨菜洗净切丝,然后放水中浸泡30分钟。猪肉切丝,然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。青蒜洗净蒜头和蒜叶分开,红椒切丝。炒锅热油,把肉丝炒至转色捞出锅。炒锅留下底油,把蒜头和红椒丝爆香。
【烹制方法】将榨菜表面的辣椒面抖去,榨菜、猪肉分A切成细丝。
其次,将食材处理好。将肉切成丝状,将榨菜洗净切成小块,胡萝卜也要切成丝状。另外,将葱切成葱段备用。处理好食材后,热锅凉油,放入葱段煸炒出香味,接着将肉丝倒入锅中,用中火快速翻炒至变色。
榨菜肉丝的做法
1、热锅起油,下蒜丝爆香。然后放入肉丝炒至八分熟盛出。另起锅直接下榨菜丝,控干水分。然后再将肉丝回锅炒至完全断生后加黄酒、红椒丝同炒。然后下青葱,淋少许芝麻油包尾。最后撒入葱白即可。
2、榨菜肉丝的做法 香菇用冷水泡发后,洗净、切香菇丝;葱切丝;姜切丝。榨菜肉丝Pm.jpg 猪里脊切丝,用水淀粉、料酒和生抽酱油抓匀,腌15分钟。榨菜肉丝uk.jpg 榨菜丝冲洗一下,沥水。
3、准备所需要的食材:将莲藕去皮洗净切片后放入有水的碗中,防止氧化,猪肉切粗丝,用少许淀粉拌匀,淡味榨菜,葱、姜和大蒜切片。炒锅中放入适量调和油,油热后将葱、姜和蒜片放入锅中爆香。将猪肉丝放入锅中。
4、制作步骤 猪里脊肉洗净,切丝,榨菜洗干净,姜去皮,均切丝;葱洗净,切末备用。锅中倒入6杯水烧开,放入姜丝、榨菜煮滚,再放入肉丝煮熟,撒上葱末即可盛出。
5、榨菜洗净切丝,然后放水中浸泡30分钟。猪肉切丝,然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。青蒜洗净蒜头和蒜叶分开,红椒切丝。炒锅热油,把肉丝炒至转色捞出锅。炒锅留下底油,把蒜头和红椒丝爆香。
6、〖做法〗把肉切成丝,放些芡粉兑点儿凉水搅匀,榨菜、青椒也切成丝。
榨菜肉丝怎么炒好吃
1、食材:榨菜200g、猪肉200g、姜适量、红椒半个、小葱2颗、生抽2g、胡椒粉少许、蛋清少许、生粉5g、精盐2g、白糖。榨菜切细丝用凉水投几遍攥干水份。猪肉切片,再切成肉丝,下水投洗去掉血腥味攥干。
2、把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干,起锅开大火把锅烧热,不加油下榨菜丝,多翻动,把榨菜的水分煸干些,这样榨菜才会有空间吸收味道进去,吃起来的口感也会更好。
3、榨菜洗净切丝,然后放水中浸泡30分钟。猪肉切丝,然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。青蒜洗净蒜头和蒜叶分开,红椒切丝。炒锅热油,把肉丝炒至转色捞出锅。炒锅留下底油,把蒜头和红椒丝爆香。
4、〖做法〗把肉切成丝,放些芡粉兑点儿凉水搅匀,榨菜、青椒也切成丝。
榨菜肉丝怎么做?
1、把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干,起锅开大火把锅烧热,不加油下榨菜丝,多翻动,把榨菜的水分煸干些,这样榨菜才会有空间吸收味道进去,吃起来的口感也会更好。
2、榨菜肉丝的做法 香菇用冷水泡发后,洗净、切香菇丝;葱切丝;姜切丝。榨菜肉丝Pm.jpg 猪里脊切丝,用水淀粉、料酒和生抽酱油抓匀,腌15分钟。榨菜肉丝uk.jpg 榨菜丝冲洗一下,沥水。
3、榨菜使用前要清洗掉表面的颜料。然后切成和肉丝差不多的细丝。热锅起油,下蒜丝爆香。然后放入肉丝炒至八分熟盛出。另起锅直接下榨菜丝,控干水分。然后再将肉丝回锅炒至完全断生后加黄酒、红椒丝同炒。
4、榨菜肉丝汤做法如下:主料:莲藕100克、猪肉50克、榨菜30克。辅料:调和油10毫升、葱20克、姜20克、大蒜20克、淀粉5克。
5、榨菜洗净切丝,然后放水中浸泡30分钟。猪肉切丝,然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。青蒜洗净蒜头和蒜叶分开,红椒切丝。炒锅热油,把肉丝炒至转色捞出锅。炒锅留下底油,把蒜头和红椒丝爆香。
青笋炒肉丝怎么做,最脆嫩,最鲜美,最开胃呢?
1、第一步提前准备一根青笋,先把青笋的叶片全都除掉,只留下叶杆一部分;此外再准备一块瘦猪肉。
2、肉切丝,加生抽盐,油,葱碎姜碎一起拌均匀。将青笋改刀成片儿,葱姜切碎。炒锅倒油,温油下肉,炒至七成孰出锅。锅中底油,下葱姜,下笋片炒几下。
3、辣椒切块,姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。所有材料都配齐了,开始炒。先将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油。
4、青笋炒肉丝的做法 大部分材料集体照 先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。
5、青笋清炒或者搭配肉丝或者鸡蛋好吃。清炒青笋是将青笋洗净去皮,切成段或丝。锅中放油,油热后加入青笋,翻炒几下,加入盐、味精、鸡精等调味料,再翻炒几下即可出锅。青笋炒肉丝是将青笋和肉丝分别切好备用。
小伙伴们,上文介绍榨菜青笋肉丝的做法大全的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。