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本篇目录：
蘑菇肉丝汤的做法是什么?
蘑菇1把、肉丝80克、水4～6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙。柴鱼粉1小匙、盐适量、白胡椒粉少许、香油少许肉丝先用酱油拌腌；蘑菇切去蒂头洗净切成片；青葱切葱花；水同步烧开备用。
蘑菇肉丝汤的做法 蘑菇，肉切丁，香葱切碎备用。炒锅烧热后放入适量食用油，立即放入肉丁，肉丁炒到发白后放入一半香葱，炒出香味，倒入蘑菇丁，翻炒断生后倒入适量水。淀粉用水勾芡，分几次倒入锅内，稠希程度自己把握。
蘑菇清洗后焯水。焯水后蘑菇沥干水备用。肉丝切好。芹菜末切好。胡萝卜切丝。西红柿切好。先放油炒胡萝卜和西红柿。之后放入蘑菇炒一会。锅中加适量水放入肉丝。开锅后放入芹菜叶末。
蘑菇汤怎么做?
1、青菜蘑菇汤：青菜、口蘑、金针菇各适量。水中放姜片煮，水热后加入口蘑。水开后，加入金针菇、青菜。加一些盐。水再开后关火。也可以放一些味精或香油。注意放进青菜后不要再盖盖子。
2、做法如下：首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。
3、（1）蘑菇洗净、切片备用；小白菜洗净，切成4公分段备用。（2）将碎干贝泡水约3小时，捞起沥干水分备用。（3）将高汤倒入锅中，加入蘑菇、小白菜及碎干贝，开火煮滚，接着加入少许盐调味即可。
蘑菇肉丝汤的做法,如何做,怎么做
1、蘑菇1把、肉丝80克、水4～6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙。柴鱼粉1小匙、盐适量、白胡椒粉少许、香油少许肉丝先用酱油拌腌；蘑菇切去蒂头洗净切成片；青葱切葱花；水同步烧开备用。
2、肉洗净切丝，幷用盐，生抽腌制20分钟 3 配料准备待用 4 水烧开，放入肉丝！5 肉丝放入再烧开以后，放入蘑菇，再大火烧开 6 放入蘑菇水开后，鸡蛋打散倒入 7 把配料倒入，烧个一分钟，放少量猪油，盐即可。
3、蘑菇肉丝汤的做法 蘑菇，肉切丁，香葱切碎备用。炒锅烧热后放入适量食用油，立即放入肉丁，肉丁炒到发白后放入一半香葱，炒出香味，倒入蘑菇丁，翻炒断生后倒入适量水。淀粉用水勾芡，分几次倒入锅内，稠希程度自己把握。
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