肉丝烧青莱杆子,青菜杆炒肉的做法大全

各位朋友，大家好！小编整理了有关肉丝烧青莱杆子的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

本篇目录：

1、猪肉稍微动一下，会切的更薄一些也好，切一些切成比较薄，比较细的条，切完之后用水一洗就会滑动。在猪肉中加入三克的生抽，三克的料酒，加入一克的淀粉，两克的橄榄油，抓拌均匀，腌制十分钟。

2、先说一声家庭做法，把芹菜改刀切成丝儿切成段都是可以的。一般家庭里边儿切肉丝有一点困难，尽量能放入冰箱冻一下再切，这样比较容易切成丝。

3、第1步、准备的原料。第2步、精肉切丝，加盐，料酒，生粉，胡椒粉。第3步、拌匀后盖保鲜膜，冰箱冷藏一刻钟。第4步、胡萝卜去皮切丝。，芹菜去叶切丝。第5步、水烧开，加少许的盐，下入芹菜汆烫变色。

4、芹菜炒肉丝怎么好吃？将猪肉切成丝，加入料酒抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟，这样炒出的肉丝不老，还不腥。锅加水烧开，加入少许盐，下入芹菜焯水生，将芹菜焯水至颜色变深，至断。

5、做法：摘去芹菜的叶子，切去芹菜根，把芹菜切成小段。青线椒去蒂，切成小段。用水冲洗一下猪肉表面，把猪肉切成片状，再推倒，切成丝儿。将切好的肉丝放入碗中，加盐，少许料酒，一点白胡椒碎，搅拌均匀。

1、将青菜清洗干净，切成小段备用。瘦肉或五花肉切成丝，葱姜蒜切成末。在热锅中加入适量的油，热油后加入葱姜蒜末煸炒，等到香味散发出来之后加入肉丝翻炒。

2、青菜炒肉丝是一道常见的家常菜品，制作简单、口味清淡可口。

3、制作方法如下：将芹菜切段备用。将猪肉切片备用。锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。肉变色后，加入料酒、酱油翻炒几下，放入芹菜。

4、做法：瘦猪肉洗净切丝，用酱油、料酒，团粉拌好。青菜洗好切丝。油烧热后先炒肉丝，旺火翻炒几下，放入葱、姜，炒熟起出。用余油炒青菜，若太干，可稍加些温水，炒至八成熟，倒入肉丝和盐，炒匀即出锅。

1、第准备适量新鲜的青菜，用清水洗净，特别是将根部的泥沙，全部洗干净，然后将叶子去除，只留根茎部，我这次买的青菜，根茎长的很好，将根茎部切成块，放入盘中备用。

2、第一步：准备一块牛肉，用来炒的牛肉可以选择里脊肉或牛脖子上的那一块，牛腱肉也是可以的；先把牛肉清洗干净，然后顺着纹路切大块，如果牛肉里有一些白色的筋膜，要把它剔除掉，切好大块再逆着纹路切片。

3、油菜切段。牛肉切片。锅中倒油，放入葱丝、姜丝爆香。放入牛肉、油菜翻炒。加盐、鸡精调味。翻炒均匀后即可出锅。

4、用料：青菜、牛肉、料酒、生姜、白糖、辣椒酱。

准备好材料之后，我们可以开始制作了。将青菜清洗干净，切成小段备用。瘦肉或五花肉切成丝，葱姜蒜切成末。在热锅中加入适量的油，热油后加入葱姜蒜末煸炒，等到香味散发出来之后加入肉丝翻炒。

锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用。洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、黑木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅。

青菜炒肉丝的做法配料：青菜、肉丝、料酒、盐步骤：先把肉丝化开，我是直接浇开水了，其实自然解冻最好，然后加盐和料酒，封上保鲜膜晃动一下拌匀。

热锅凉油，加入姜片，海鲜酱，郫县豆瓣酱，小火炒几十秒。请点击输入图片描述加入牛肉片炒十几秒。请点击输入图片描述加入水烧开，（稍微多点，肉要漫下去）再小火炖1小时左右。请点击输入图片描述加人白糖，盐，青菜。

步骤1 准备食材：菜心200克，牛肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克、食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克，干辣椒3个，花椒1克，料酒2克，淀粉3克。步骤2 菜心切片。步骤3 牛肉切丝。

用料：青菜、牛肉、料酒、生姜、白糖、辣椒酱。

1、炒好吃的空心菜，先将空心菜切小段，猪肉剁成肉馅。爆锅，放入豆瓣酱炒香，倒入肉末翻炒变色，倒入空心菜杆，炒熟即可出锅。具体制作步骤如下：空心菜去掉叶子只要杆子，切成小段，猪肉剁成肉馅，葱切片备用。

2、步骤：空心菜洗净放在太阳下晒2--3小时。把空心菜，猪肉，蒜，辣椒，都切碎。猪肉放入碗内放酱油，料酒淹2分钟。热锅放入油，油温5成热时放入猪肉炒熟盛起。放入辣椒，蒜放盐。炒20秒钟，放油。

3、做法：将空心菜摘掉叶子，洗净切段；瘦肉切丝，用盐、五香粉、生抽腌制，加鸡蛋液和淀粉拌匀；炒锅放油，放瘦肉炒至变色，放小辣椒丁、葱花炒香；放入空心菜杆，翻炒至熟，加盐调味，即可。

4、猪肉洗净切片。辣椒，姜蒜切好。空心菜杆择好洗净。热油，猪肉入锅。加入适量料酒，生抽。加入适量盐翻炒片刻盛盘待用。热油，姜蒜入锅。加入辣椒。放入空心菜杆。加入适量盐。

到此，以上就是小编对于青菜杆炒肉的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。