大家好!小编今天给大家解答一下有关清蒸土豆丝丸子,以及分享几个清蒸土豆丸子的家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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清蒸土豆素丸子的做法
1、锅中放入油烧热,下入丸子炸至金黄,沥干油即可装盘上桌!注意事项 加入面粉后,稀稠应以用手能轻松搓成丸子为准。如果觉得太干可再加入少许蛋液,太湿可加入少许面粉。
2、品名:素丸子 材料:胡萝卜 100克、蛋清 1只、面粉馒头、香菜 20克、盐 2克、胡椒粉 1克、葱末 做法:`土豆洗净去皮,切成薄厚适中的片,放入锅中隔水蒸熟。
3、步骤5:用手搓成2厘米大小的丸子放在盘子里备用。步骤6:锅中放入油烧热,下入丸子炸至金黄,沥干油即可装盘上桌。素丸子是用面粉、豆腐、鸡蛋等材料制作的一道家常菜。
天冷了多吃蒸菜,哪几道菜做法简单,营养滋补还不上火呢?
烧锅水,将豆豉土豆排骨盘放入蒸锅中,上面扣个盘,大火蒸上二十分钟蒸熟即可,拿出后再撒上葱花即可。
出锅的虾仁上滴几滴酱油,撒上葱花增味增色。这道玉子豆腐蒸虾就做好了。天气越来越冷,不妨多吃蒸菜,少油少盐,保持湿润。红薯蒸肉 食材:五花肉、红薯、白酒、葱姜蒜粉、腐乳、自制米粉、酱油。
多切一点蒜末 ,再切一点 胡萝卜丁和黄瓜丁 ,为菜品增加色调。把山药蒸一下:把山药取出进行摆盘,摆好盘以后放入蒸锅中 蒸8分钟 就可以了。
今天小编就给大家分享3种蒸菜做法,冬天常吃可以补充各种营养,还能驱寒暖胃,让你整个冬天身体好,跟着我一起来看看吧。
山西忻州蒸土豆丸子
土豆去皮,准备研磨工具。土豆用研磨器研磨成土豆泥,小心别把手弄伤了。研磨好的土豆泥,用纱布包好挤掉大部分水分。处理好的土豆泥,用纱布盖下,以免接触空气氧化变色。挤掉的水分不要倒掉,静置10分钟。
【食材】:土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。首先需要把土豆、香葱清洗干净。然后再把土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。然后再把香葱切碎备用。
抓一把土豆馅,在手心里团成圆球,依次摆放在蒸笼里面。等全部团好以后,水也烧开了。这时我们就可以直接盖上锅盖蒸了,蒸制的时间大概在8分钟就可以了。 趁着蒸丸子的这个时间,我们准备一点材料,调个蘸料。
蒸土豆丸子的做法步骤图,蒸土豆丸子怎么做好吃
【食材】:土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。首先需要把土豆、香葱清洗干净。然后再把土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。然后再把香葱切碎备用。
土豆洗净去皮切片,洗去淀粉。然后上锅蒸熟。葱切粒; 火腿切碎粒炒香。蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐、五香粉拌匀。再加入面粉拌匀。搓成一个个这样差不多大小的小丸子。
土豆去皮,准备研磨工具。土豆用研磨器研磨成土豆泥,小心别把手弄伤了。研磨好的土豆泥,用纱布包好挤掉大部分水分。处理好的土豆泥,用纱布盖下,以免接触空气氧化变色。挤掉的水分不要倒掉,静置10分钟。
主料:土豆。配料:玉米面、面粉、大蒜。调料:食盐、胡椒粉、植物油、生抽、芝麻香油。 准备两个土豆,洗净后先切成薄片,再切成细丝。之后我们把切好的土豆丝放入盆中,先加入食盐2克、胡椒粉2克拌匀。
蒸土豆萝卜丸子的做法
1、用手团成小鸡蛋大小的丸子,给笼屉的篦子上刷少许油防止粘连,然后放上土豆丸,开水上锅,大火蒸20分钟。
2、将土豆去皮切片。放锅里蒸熟。捣烂。加木薯粉。揉成团。胡萝卜搅碎,加入肉馅,再加适量葱末、油、盐和老抽。将面团分成等大的小剂子,搓圆。将面皮按扁,包入馅料。滚圆。
3、蒸土豆萝卜丸子的做法:白萝卜去皮擦丝,土豆去皮擦丝。土豆萝卜丝中加入1匙盐,拌匀腌制1小时,挤干水分。加入韭菜末,加入姜粉,五香粉,打入鸡蛋。一边搅拌一边逐渐加入面粉。
4、做法:土豆和胡萝卜洗净表面泥沙,削去外皮,用擦丝器擦成细丝,再用水冲洗一下。锅里加水烧开,放入土豆和胡萝卜丝,略煮2分钟就可以了,捞出控干水分,切得碎一点。
5、第六步、然后再将碗放入蒸锅中,开大火蒸15分钟左右,土豆丸子会熟透变晶莹就煮好了。将土豆丸子取出,再次起锅,倒入食用油,油热倒入肉末,快速翻炒至变色;第七步、再倒入姜末、蒜末、胡萝卜碎,翻拌均匀后。
6、材料 主料:土豆200g、胡萝卜100g、火腿肠80g、面粉30g、淀粉15g;辅料:葱末适量、花椒粉适量、鸡精适量、盐适量 土豆胡萝卜丝丸子 1 火腿肠切成小丁。请点击输入图片描述 2 土豆和胡萝卜去皮洗净,用切菜器擦成细丝。
小伙伴们,上文介绍清蒸土豆丝丸子的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。