大家好！小编今天给大家解答一下有关冬瓜炒肉丝汤，以及分享几个冬瓜和肉丝怎么炒好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本篇目录：
冬瓜肉碎汤的做法,冬瓜肉碎汤怎么做好吃,冬瓜
1、第1步、准备食材备用。第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片，加入一勺料酒，一勺生抽，适量的食用油，适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉，拌均匀腌制片刻，抓拌至这种粘稠的状态。第3步、冬瓜削皮洗干净，切成薄片。
2、冬瓜去皮去籽之后，清洗干净，切成冬瓜片，猪瘦肉要剁得碎一些，碎成肉末，剩下的配菜也都准备好，少许虾皮，蒜末、葱花。
3、做法：冬瓜的清洗和切片：首先将冬瓜洗净，去掉外皮，切成小块或者小片，切好后用水洗净，控干水分备用。肉类的处理：将瘦肉切成薄片，同样将其焯水，去掉浮沫和血水，使肌肉细腻不腥。
4、冬瓜汤好喝又营养的做法如下：冬瓜汤的做法图解1冬瓜和猪肉洗干净，切好，猪肉可以切片也可以切条。冬瓜的厚度可以切成薄片，容易熟。冬瓜和水一起下锅，煮十分钟。
瘦肉冬瓜汤怎么做好喝
1、备料：冬瓜洗净去皮、去籽，切大块状；生姜切片、瘦肉切片，略汆烫洗净；茯苓、泽泻、薏仁洗净备用。将瘦肉、茯苓、泽泻、薏仁、生姜放于萃取锅底部，上面铺满冬瓜，倒入水，设定2小时炖煮。
2、取冬瓜400克、瘦猪肉100克。将瘦肉切成肉丝，冬瓜切片，加清水3至4碗煲汤，文火煲一小时左右即成。食疗方法：原料：冬瓜400克，冬菜2汤匙，猪瘦肉150克。做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。
3、再加盐和白胡椒粉调味，煮2分钟即可关火出锅。瘦肉切得比较细，不适合煮太久，汤锅沸腾后，保持沸腾煮2分钟左右就可以。炎热的夏季，各种瓜类蔬菜应有尽有，其中冬瓜是其中之一，冬瓜肉片汤，味道清淡好喝，非常的消暑。
冬瓜肉片汤的做法
1、先将紫菜浸软洗净，冬瓜去籽洗净，切成小块备用，瘦肉切片，再注入适量清水入锅烧沸；下姜片及冬瓜块，稍滚后加瘦肉，再滚后，下紫菜煮10分钟左右；将鸡蛋打匀，倒入汤内，加调料调味即可。
2、冬瓜肉片汤的做法如下：原料：冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。把冬瓜去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。
3、冬瓜肉片汤的做法如下：主料：冬瓜，肉片。配料：红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。第1步、准备食材备用。
4、用料：冬瓜500克 、八角一颗、肉片10--20片左右、 姜4片，具体做法如下：冬瓜500克去皮切片洗净备用，肥瘦相间的猪肉/10至20片左右、八角一颗、姜4片，准备好材料。
5、将冬瓜洗净切片，而未剥去瓜籽，这样不但可以增添香味，而且瓜籽会吸附带有对人体有害物质的杂质，有助于净化人体。不要把冬瓜汤煮太久，这样会破坏它的营养价值。
南丰肉烧冬瓜汤怎样烧好吃啊?
猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤；冬瓜去皮后切成合适大小的块状；肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。
冬瓜汤 1 准备冬瓜，香菜。葱花。2 把冬瓜洗净去皮切片，香菜切小段。3 锅中水开后放入冬瓜片。4 在开后放入盐。5 加入一半的葱花和香菜。6 出锅，盛入碗中时在放入剩下的葱花和香菜。
冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅，放料酒。 水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫。 捞出用清水清洗干净，控水。
小伙伴们，上文介绍冬瓜炒肉丝汤的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
