哈喽！相信很多朋友都对怎么做肉丝虾酱不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
汤粉汤底的做法与配料表
原味汤粉的汤底配料：一般都是用猪骨、鸡架、老母鸡、老鸭、鸭架等熬制而成，不过每个地方的做法都不一样，用的食材都不太一样，再加上猪肝、肉丸、粉肠、瘦肉等配菜。
做早餐汤粉汤底的配方如下：用料：土豆粉1包、酸菜1颗、绿豆芽1把、韭菜1把、肉丝适量、葱1段、生姜1块、酱油1勺、盐少量、米醋少许、花生碎少许。
猪肝肉丝汤粉汤底 粉丝 ，猪肝 ，肉丝，小红辣椒切碎 ，姜丝 ，葱沫，盐 ，鸡精 ，酱油 ，料酒 做法烧水的同时把猪肝切薄片、肉切丝。
怎么样烧萝卜最好吃?
1、白萝卜最好吃十种做法：酱萝卜、甜酸白萝卜、白萝卜糕、干锅萝卜、干贝蒸萝卜、萝卜炒腊肉、白萝卜鸡肉卷、带鱼烧萝卜、萝卜羊肉汤、排骨萝卜汤。酱萝卜 首先将白萝卜切成薄片或者丝状，然后用盐腌制一段时间，使其变软。
2、现腌现吃的萝卜泡菜（酸甜口味）【食材】：白萝卜和胡萝卜各1根、白醋300毫升，小米辣两三个、白糖2汤匙、盐适量。
3、萝卜去皮切块，猪肉切块后焯水捞出备用。油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香，加入猪肉炒至变色，加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀，加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。
虾酱肉丝茼蒿秆的常见做法
做法 鸡蛋打散对入虾酱。苘蒿秆洗净，切段，备用。肉丝滑油，鸡蛋煎熟待用。锅内放入油，用蒜片爆锅，将鸡蛋、苘蒿、肉丝放入锅中，加入调料翻炒至入味，淋明油，出锅装盘即成。
第一步 茼蒿去除老根，在盐水中浸泡30分钟。第二步 切成3-4厘米的段儿。第三步 鸡蛋加少许料酒，打散。葱姜蒜切片。第四步 锅内放油，油热后先炒散鸡蛋，盛出。
茼蒿去除老根，在盐水中浸泡30分钟。2 切成3-4厘米的段儿。3 鸡蛋加少许料酒，打散。葱姜蒜切片。4 锅内放油，油热后先炒散鸡蛋，盛出。5 再放少许油，先炒香葱姜蒜，放一勺虾酱，加少许水，烧开。
做法：茼蒿去根和老叶，用清水洗净，沥尽水分，切成3厘米长的小段。红椒清洗干净，去籽切丝；鸡胸肉洗净，擦净表面水分，剔除筋膜，切成细丝。
山猪肉怎么做好吃
1、待猪肉熟透后，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。成品。
2、推荐以下几种做法：烧汁金菇野猪卷 主料：野猪里脊、金针菇 调料：蚝油、李锦记酱油、鸡粉、姜汁、盐、味精、生粉等各适量 。
3、山猪肉可以做炖粉条，做法如下：材料/工具：山猪五花肉650克、红薯粉丝150克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、葱15克、姜10克、小茴香5克、八角2个、桂皮1小段、冰糖10克、香叶3片、食盐适量、锅铲、锅具。
4、黄焖山猪怎么做好吃山猪肉质鲜美，适合炖煮和炒烧。黄焖山猪是一道口感鲜美、汁多肉烂、营养丰富的佳肴。首先，将山猪肉切成小块，用葱、姜、蒜清洗去腥，再用生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉腌制。
5、做法：冬菇洗净对半切开。山猪肉洗净，切成日字形备用。开锅下油，爆香姜片、拍蒜，放入山猪肉猛火爆炒，下料酒、水、冰糖、老抽、生抽、冬菇和大料，以文火焖腍，最后调味便可。
6、山猪肉洗净切块；热好油锅，放入花椒辣椒生姜葱爆香；放入山猪肉翻炒；炒到肉变色后，加入适量的盐，酱油翻炒均匀；砂锅内坐入盘子，放入肉，大火转小火蒸1个小时左右即可。
虾酱怎么吃好吃有哪些使用方法
1、鸡蛋磕入碗里，添加适量蜢子虾酱，添加一点水和料酒，搅匀。添加葱花和辣椒碎，添加花生油搅匀。入锅蒸熟即可。虾酱炒鸡蛋 做法：虾酱一勺，加四只小鸡蛋和适量葱花搅打均匀。
2、虾酱最经典的6种吃法是：虾酱炒饭、虾酱茄子、剁椒虾酱炒腰花、黄焖虾酱鸡、虾酱咖喱牛腩、虾酱蒸鱼。虾酱炒饭 虾酱炒饭是众所周知的一款大众美食，将虾酱和饭炒在一起，口感浓郁，香气四溢。
3、虾酱烧豆腐 做法：鲜虾去外壳并去除沙线后洗净，芹菜去叶洗净后切成段，姜洗净后切片，豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。
4、虾酱怎么吃虾酱的常见吃法 虾酱可以直接吃 新鲜的虾酱是可以直接食用，取适量的虾酱放在小盘子中，用生菜或者大葱直接醮食，有良好的开胃消食作有，不论是下饭还是配粥都十分不错。
虾酱怎样做,十斤虾用多少盐
1、第一步：将鲜虾洗净备用。第二步：将500克鲜虾，100克食盐放入料理机（虾和食盐的比例为5：1）。第三步：其料理机将虾打碎成酱。第四步：将虾酱，50ml清水倒入盆中，用筷子搅拌。
2、作法一新鲜虾洗净，沥干水份。图片 将洗好的虾用多功能料理机粉碎，添加盐搅拌均匀。图片 把玻璃器皿洗净，沥干水。做好的虾酱放进水瓶座中，蒙上沙布。
3、在家做虾酱的步骤如下：鲜虾洗净沥水称下重量，然后按500克虾100克盐的比例把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机搅拌成泥。然后倒入干净的容器内，然后在容器口上罩上纱布，放在阳光充足的地方自然发酵。
4、要制成虾酱砖，可将原料小虾去杂洗净后，加10～15%的食盐，盐渍12小时，压取卤汁。
5、虾酱的做法：食材：虾丝2000g、盐（海盐最好）400g。刚买来的虾丝不用清洗，很干净，如果水份不多也不用沥水，因为在发酵的过程中水份会蒸发一部分，成品会很稠。加入盐拌匀。
以上内容就是解答有关怎么做肉丝虾酱的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
