大家好呀！今天小编发现了爆炒孜然肉丝的做法的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
本篇目录：
孜然牛肉丝怎么做
1、材料准备：牛肉、孜然、红辣椒、干辣椒、大蒜、生姜、葱花等。首先将牛肉分成几块，再改刀将牛肉切成片。
2、牛肉洗净，切片，放入适量的盐、鸡精、蚝油、料酒，拌匀，再加入适量的水淀粉拌匀，留置几分钟。还要拉油的，盐放少点，不要搞咸了啊。洋葱洗净，切丝备用。生菜洗净，铺垫在碟底。这步很重要。
3、我们将牛肉切成粗丝或者是细条都是可以的，结合自己的喜好了，然后就是将洋葱切丝、芹菜切段后搅拌，将倒入适量的盐，老姜切片，葱切段。
孜然肉丝的正宗做法
牛肉洗净切丝（我切了三分之二的肉，觉得够了，剩下的继续冻起来）。用料酒、淀粉、孜然粉、少许色拉油和水将肉丝腌制片刻。青椒洗净切细丝，葱切碎，姜切丝备用。
猪后腿肉洗净、青椒切丝，葱切末备用。肉切片加入蚝油，盐，料酒，酱油，五香粉和姜粉，抓均匀腌制半个小时。锅中入油烧热倒入腌好的肉翻炒，炒至变色即可盛出。加入油烧热倒入葱爆香，放入青椒翻炒。
摘要：孜然肉片在菜桌上很常见，孜然肉片的做法是先进行腌肉、然后炒肉、炒配菜、然后加入孜然粉等调料品即可。
把里脊肉切薄片，肉片加少许盐、胡椒粉、料酒抓匀腌渍5分钟，加水淀粉反复抓匀上浆。热锅，放入孜然，小火将其焙熟、晾凉后用擀面杖擀碎备用。
孜然尖椒炒肉丝的做法,孜然尖椒炒肉丝怎么做
孜然肉丝炒青椒的做法 1瘦肉切成丝 2腌制放油锁水抓拌均匀，加一些孜然粉去腥去腻，腌制510分钟 3准备配菜青辣椒切成丝 4豆干些切成56mm厚的片 5炒制热锅凉油，放油后即可下肉丝，炒几。
青椒炒肉的做法步骤 猪肉切成条或者片，放在碗中，倒入料酒和淀粉，搅拌均匀腌制一会。准备好青椒青椒洗净，去籽，切小条，姜丝切好备用。油锅烧热，下蒜瓣炒至微黄。下肉片加食盐炒至变色。
步骤 猪里脊切丝，倒入植物油，生抽，料酒，抓匀腌一下 青椒去籽切丝，葱姜蒜切好，油热后放入锅里，下肉丝大火翻炒，肉一半变色后加孜然，黑胡椒，辣椒粉 下青椒丝继续翻炒，出锅前加盐、糖。
首先，准备好所需材料。肉丝、青红尖椒、姜蒜、生抽、料酒、醋、糖、盐、淀粉、油以及适量的清水。将肉丝切成细长的丝状，尖椒去籽切成细丝，姜蒜切末备用。其次，开始进行烹饪。
尖椒炒肉丝做法如下：主料：瘦肉、尖椒。配料：葱、姜、蒜、淀粉、料酒、盐。第一步：猪瘦肉切丝，然后用淀粉、料酒、色拉油、盐进行腌制半小时。第二步：尖椒切丝。
尖椒炒肉丝怎样做的好吃下饭 第一种做法：把炒菜的食材和调料准备好。准备两百克猪肉，两个红尖椒，两个青尖椒，一根葱，一块姜，适量的盐和白糖，料酒，淀粉，蚝油，食用油，生抽。
孜然肉丝的家常做法
1、孜然肉丝的家常做法 孜然粉肉丝的做法孜然炒肉丝 原材料猪肉1块，五香粉4小勺，米酒3匙，盐适量，乾红朝天椒7支，葱3支，橄榄油一点点，芝麻油2匙，蒜2瓣 作法 1猪肉1块切丝，添加米酒3匙，五香粉4小勺，盐适。
2、牛肉洗净切丝（我切了三分之二的肉，觉得够了，剩下的继续冻起来）。用料酒、淀粉、孜然粉、少许色拉油和水将肉丝腌制片刻。青椒洗净切细丝，葱切碎，姜切丝备用。
3、孜然粉 3茶匙 姜 3g 蒜 2瓣 步骤 尖椒洗净去蒂去籽切成丝。姜切成末。蒜切成碎。肉切成丝。加入生抽、食用油、姜末腌制一会。锅中放入底油烧热。下入肉丝炒至发白，下入蒜碎略炒一下。
4、最后，撒上孜然粉，翻炒均匀，让孜然的味道充分渗透到每一根面条中。当面条炒至金黄色，香味四溢时，就可以出锅装盘了。一盘色香味俱佳的孜然肉丝炒面就此完成。以上就是孜然肉丝炒面的详细做法。
家常菜孜然炒肉,具体的做法与步骤是什么呢?
1、做法步骤 葱姜洗净切丝，香菜切段。 里脊肉洗净均匀地切成片。 在锅中放入油，烧热，放入切好的里脊肉滑一下油。 留下底油，放入芝麻孜然炒香，再讲葱丝姜丝放下锅中炒。
2、孜然炒肉的做法步骤如下：准备食材：羊肉四百克、大葱白二十克、青椒二十克、花椒粉十克、食盐五克、食用油十五毫升、料酒十毫升、香菜、蚝油、洋葱二十克、大蒜十克、孜然粉十克、熟芝麻、辣椒粉、。
3、作法 猪瘦肉清洗切成片，用一勺五香粉腌渍10分钟。圆葱、辣椒切成片。锅内加点油烧开，放进小肉滑开。放进辣椒面，煸炒。放进圆葱片，煸炒至掉色时，放进一勺五香粉，盐。
4、孜然肉片家常做法：主料：猪里脊300克；鸡蛋1个；香菜1棵；洋葱半个。辅料：孜然适量；花生油适量；料酒8克；白芝麻少许；盐4克；酱油少许；蚝油5克；淀粉少许。
5、孜然炒肉的做法：准备材料：五花肉、孜然、生菜、胡萝卜。将肉洗净，切薄片。胡萝卜洗净，去皮，切薄片。生菜洗净，摆盘。肉片加入盐、生抽、啤酒，抓均匀，腌制10分钟。起锅，锅入放油，烧至七成热。
孜然炒肉怎么做?是炒猪肉哦~
准备好一块前腿瘦肉，前腿肉比较嫩的，喜欢羊肉也可以。把肉去掉筋膜，切成不太薄的肉片。把肉片里放点淀粉，再放孜然粉，喜欢味道大的放点生抽和辣椒粉。
青椒切丝。猪肉切丝。放入一半的葱碎和姜丝。搅拌均匀后放置10分钟左右。热锅冷油。用锅里剩下的油。青椒变色后倒入炒好的肉丝。出锅。
孜然炒肉是一道家常美食。经典的孜然炒肉是将猪肉切成小块，加入适量的孜然粉和调料后烹饪，使其入味，香辣可口。下面介绍一种简单易学的孜然炒肉做法。
小伙伴们，上文介绍爆炒孜然肉丝的做法的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
