各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北锅塌土豆丝的做法大全的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
本篇目录：
- 1、锅塌土豆丝的做法是什么?
- 2、炝土豆丝的家常做法
- 3、土豆丝的凉拌做法
锅塌土豆丝的做法是什么?
土豆 2个青红椒各1个蒜末适量食用油、盐、生抽、醋适量步骤：将土豆去皮，切成细丝，用清水冲洗掉表面的淀粉，沥干备用。将青红椒切成丝备用。热锅凉油，油热后放入蒜末，煸炒出香味。放入土豆丝，翻炒均匀，加入适量盐。
土豆丝的做法步骤如下： 用料：土豆(中等大小)1个、辣椒2根、蒜2瓣、葱1根、米醋1勺、生抽1勺、白糖半勺、蚝油1勺、花椒适量。 土豆切丝，泡水备用。 爆香花椒，撇去花椒，留熬好的花椒油备用。 要多放葱，葱香味浓郁。
家常土豆丝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 备料，土豆去皮，洗净，蒜切沬。2 切丝，切丝比较重要，先不说粗细，一定要均匀，这样下锅后就不会出现有的不熟，有已经黏了。
炝土豆丝的家常做法
盆里放入土豆丝，青椒，红椒和蒜末，加入食盐3克，白糖1克提鲜，味精1克调味。起锅倒入少许食用油，油热后放入几个红干椒和几粒花椒炸香，炸出香味以后关火。
首先把土豆切丝，用凉水浸泡。烧开水，把土豆丝放进去，等30秒后捞起，用凉水冰一下。把葱蒜切碎。把葱蒜用食用油爆炒一下。把油浇到土豆丝上，适当淋入海鲜酱油、醋、盐，美味的炝土豆丝就做好了。
炝拌土豆丝方法：青椒清洗干净，切成丝，土豆去皮清洗干净，切成丝，当然如果刀功不好的也可以用刨刀刨成丝。准备一盆清水，将土豆丝放到清水里浸泡30分钟，这样可以去掉土豆的淀粉，让土豆丝的口感更清脆。
土豆清洗干净去皮并切成粗细均匀的土豆丝。把切好的土豆丝放进清水里清洗2次，这样可以洗掉土豆丝所含有的淀粉。之后把土豆丝放在碗里，加入少量的醋在清水中浸泡放在一边。
接下来，厨娘就与大家分享一下炝拌土豆丝的做法。炝拌土豆丝 准备食材：土豆、胡萝卜、青椒丝、蒜末、辣椒粉、盐、鸡精、白糖、生抽、香油、柠檬、白芝麻。
土豆丝的凉拌做法
土豆切成丝。放在水中浸泡一会，中间换几次水，直到土豆的淀粉洗净。将土豆丝放进沸水中焯熟。至土豆丝变色捞出过凉。香菜切段，红椒切成斜刀薄片。
凉拌土豆丝的做法步骤 1准备好原材料。2将土豆配成薄片，如图摆放好。3将土豆切成细丝。4将土豆丝用清水清洗几遍。5生姜、大蒜切成末，香葱切成寸断，然后每一段破开成两片。
土豆 制作方法：土豆洗干净，去皮切成细丝。把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。（这样不黏锅，更脆嫩些）锅里烧开水，放入控干的土豆丝，滴几滴醋。再次烧开后，捞出，控干，放凉。
土豆丝凉拌菜的方法如下：主料：黄心大土豆1个。辅料：香菜2棵、小葱2棵、小米辣2个、盐2克、醋20克、生抽30克、辣椒油适量。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关东北锅塌土豆丝的做法大全的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
