接下来，给各位带来的是红卤青椒肉丝盖浇面的相关解答，其中也会对青椒肉丝卤面的做法步骤进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！
本篇目录：
- 1、盖浇面的做法
- 2、青椒肉丝盖面
- 3、怎么做盖浇面会比较好吃?
- 4、好吃又有营养的青椒肉丝盖浇面是怎么做的?
盖浇面的做法
1、（11）一碗热腾腾、香喷喷的香菇卤鸡翅根盖浇面就完成了。牛肉盖浇面：用料：手擀面一把、卤牛肉适量、植物油20克、盐适量、生抽一勺、水适量、蒜一头、油菜一把。
2、主料：羊肉1000克、面条200克。辅料：萝卜甘蔗150克、红枣50克、生姜20克、老抽适量、生抽适量、香葱适量、料酒适量、白糖适量。先把羊肉放在锅里，加入漫过羊肉的冷水。
3、盖浇面的做法一 食材食谱热量：1615(大卡)主料面条适量辣椒适量 方法/步骤 选择好的五花肉， 切成片状，备用。辣椒清洗干净后，切条状，备用。如果你不喜欢吃太辣的话，建议你炒之前，先用热水过一下，就可以取辣味。
4、盖浇面是将煮好的面单独盛放，将作为配菜的炒菜另外盛放，上桌后食客可将两者混拌在一起食用，故而叫做盖浇面。
5、下面是我收集整理的兰州盖浇面的做法，希望对你有帮助。
青椒肉丝盖面
1、首先把材料用刀切好，放一旁备用。锅内放油加热，放入姜，蒜和肉片，等待肉变色后盛出。锅内放油加热，放入蒜白炒香。放入准备好的青椒，翻炒均匀。然后加入糖，生抽，盐，拌匀。
2、小炒肉浇面的制作方法如下：主料：面粉200g，清水适量，青椒150g，瘦肉100g 辅料：油适量，盐适量，糖适量，生抽适量，料酒适量，姜适量，大蒜适量，青蒜适量 步骤青椒，瘦肉，青蒜等改刀备用。
3、第一道，虾仁盖浇面 食材：大虾10只、挂面1把、黄瓜1段、大葱1段、蒜瓣4个、生抽5勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油1勺、清水适量、油少许做法 大葱蒜瓣切末、青瓜切丁、虾去虾线虾头虾壳待用。
4、煎锅放少量油，用小火煎一个整蛋，盖在炒面上，再撒些海苔碎3青椒肉丝炒面 食材面条120克柿子椒50克猪肉瘦80克植物油适量食盐5克白糖半小匙蚝油1大匙水淀粉1小匙酱油2小匙葱1段做法。
5、美食做法 炒锅上火，入油，入牛肉丝，青椒丝，笋片煸炒，加酒、酱油、糖，用湿淀粉勾芡，淋油，起锅成浇头。汤碗内放酱油，麻油，味精，沸牛肉汤，兑成面汤。
6、炒锅上火，入油，入牛肉丝，青椒丝，笋片煸炒，加酒、酱油、糖，用湿淀粉勾芡，淋油，起锅成浇头。汤碗内放酱油，麻油，味精，沸牛肉汤，兑成面汤。
怎么做盖浇面会比较好吃?
香菇卤翅根盖浇面：用料：鸡翅根500g、鲜香菇100g、鸡蛋3个、油菜适量、宽面适量、花椒干辣椒适量、八角桂皮香叶适量、生姜3片、葱1根、生抽3勺、老抽1勺、冰糖适量、盐1勺、食用油适量。
如果你想让更好吃的话，你还可以下点韭菜或者是小白菜一类的，加入。盖浇面的做法二 1 豌豆入锅煮熟后，捞出备用。2 将肉和西红柿切丁，姜切末、葱切碎。3 锅热加油后，放入用料酒和淀粉拌好的肉丁。
锅内加底油七成热时放入孜然粒和花椒粒爆香，放入准备好的牛肉，炒至肉变色加入盐，再放入青椒、胡萝卜和洋葱翻炒两分钟出锅，将煮好的面条盛入盘中然后将刚才炒好的.菜盖到面上，一餐美味就搞定。
将炒好的土豆丝浇到面条上，拌匀即可 以上主要介绍了土豆丝盖浇面的做法，你学会了吗？可以自己看步骤去做这款面食喔。接着要给大家补充点关于土豆的小知识。
茄子盖浇面做法：食材：茄子，尖椒，肉末，葱，蒜，面条。做法：茄子切条，倒入一勺盐，腌制出水.尖椒切丝备用。调酱汁：黄豆酱一勺老抽一勺生抽一勺蚝油一勺糖半勺。
好吃又有营养的青椒肉丝盖浇面是怎么做的?
1、做卤的.同时，另用锅把面条煮好。9 面条装入碗中，浇上卤汁，一碗清新淡雅、营养丰富的面条就完成啦。
2、这些是所需要的材料，自己喜欢吃什么也可以更换。辣椒，肉和香干切成丝备用。葱姜干辣椒斩断。锅中烧热水，水开后加入面条煮2分钟。面条快好时加入青菜煮一下就可以了。
3、步骤：煮面，面煮好后捞出沥干水。根据个人口味或现有材料，炒好菜或是将剩菜温好浇到面上。吃前浇汤即可。
4、第一道，虾仁盖浇面 食材：大虾10只、挂面1把、黄瓜1段、大葱1段、蒜瓣4个、生抽5勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油1勺、清水适量、油少许做法 大葱蒜瓣切末、青瓜切丁、虾去虾线虾头虾壳待用。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关红卤青椒肉丝盖浇面的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
