大家好呀！今天小编发现了茄子肉丝的卤的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
酱香肉末茄子卤的做法?
1、茄丁肉末卤的做法：主料：葱适量、陈醋适量、豆油适量、白糖适量、姜适量、蒜适量、茄子（绿皮）4~5个、猪肉适量、辣妹子辣椒两个、盐适量 生抽一勺、酱油适量3人份。辅料：鸡精适量。做法：茄子洗净切丁。
2、茄子卤的做法如下：第1步、茄子削皮洗净。第2步、把茄子切成小丁。第3步、蒜切末。第4步、放入蒜末煸香。第5步、猪肉剁碎，放入猪肉末炒至变色。第6步、放入茄子丁翻炒半分钟。第7步、放入一勺酱油。
3、制作茄子肉丁卤的首要步骤，是要先将茄子洗净去皮后切成小块，同时将猪肉瘦肉切成小丁备用。接着，在热锅中将油热至七成热，放入猪肉丁煸炒出色，再放入茄子块翻炒至稍微变软，加入适量盐、料酒和糖继续炒匀。
4、做法：圆茄子去皮切成1厘米见方的小丁，五花肉去皮剁成肉末，蒜薹洗净切成小丁。锅里坐油，油热后下入五花肉末煸炒，炒出五花肉中的油脂后下入葱花、蒜片、八角继续煸炒出香味。
5、茄子肉丁卤的做法如下：食材：面条、茄子、香菇、火腿、青椒、葱、油、盐、豆瓣酱、水淀粉、白糖。做法 茄子、香菇、青椒切丁，火腿切小片，葱切末备用。锅中热油，放入火腿片，炒至微微卷边，捞出备用。
茄子肉丁卤的正宗做法
步骤：茄子洗净切丁。葱姜蒜切沫 辣椒切丝。鲜肉切丁。热油葱姜爆锅。倒入肉丁翻炒变色即可盛出备用。热油 茄丁翻炒变色过油 盛出备用。
准备食材，圆茄子一个，五花肉300克 将茄子洗净，切成5厘米的方丁，放一勺盐，搅拌均匀，腌制10分钟。腌好后攥出水分。
制作茄子肉丁卤的首要步骤，是要先将茄子洗净去皮后切成小块，同时将猪肉瘦肉切成小丁备用。接着，在热锅中将油热至七成热，放入猪肉丁煸炒出色，再放入茄子块翻炒至稍微变软，加入适量盐、料酒和糖继续炒匀。
茄子肉丁打卤面的家常做法如下：主料：五花肉200g、圆茄子1个、青、红椒各半根、葱1小根、姜2片、蒜2瓣、面条1把。辅料：黄豆酱1大勺、生抽2勺、白糖半勺、花椒少许。
茄子肉丁卤的做法如下：食材：面条、茄子、香菇、火腿、青椒、葱、油、盐、豆瓣酱、水淀粉、白糖。做法 茄子、香菇、青椒切丁，火腿切小片，葱切末备用。锅中热油，放入火腿片，炒至微微卷边，捞出备用。
茄子卤的做法如下：第1步、茄子削皮洗净。第2步、把茄子切成小丁。第3步、蒜切末。第4步、放入蒜末煸香。第5步、猪肉剁碎，放入猪肉末炒至变色。第6步、放入茄子丁翻炒半分钟。第7步、放入一勺酱油。
茄子肉丁卤的做法
茄丁卤的做法：主料：葱适量、陈醋适量、豆油适量、白糖适量、姜适量、蒜适量、茄子(绿皮)4~5个、猪肉适量、辣妹子辣椒两个、盐适量、生抽一勺、酱油适量。辅料：鸡精适量。步骤：茄子洗净切丁。
茄子肉丁卤的做法如下：食材：面条、茄子、香菇、火腿、青椒、葱、油、盐、豆瓣酱、水淀粉、白糖。做法 茄子、香菇、青椒切丁，火腿切小片，葱切末备用。锅中热油，放入火腿片，炒至微微卷边，捞出备用。
制作茄子肉丁卤的首要步骤，是要先将茄子洗净去皮后切成小块，同时将猪肉瘦肉切成小丁备用。接着，在热锅中将油热至七成热，放入猪肉丁煸炒出色，再放入茄子块翻炒至稍微变软，加入适量盐、料酒和糖继续炒匀。
茄子肉卤的做法,青椒茄子肉卤怎么做好吃
做法 茄子、香菇、青椒切丁，火腿切小片，葱切末备用。锅中热油，放入火腿片，炒至微微卷边，捞出备用。锅中再加入一些油，油要比平日炒菜多一些，加入豆瓣酱翻炒出香味。
茄子卤的做法如下：第1步、茄子削皮洗净。第2步、把茄子切成小丁。第3步、蒜切末。第4步、放入蒜末煸香。第5步、猪肉剁碎，放入猪肉末炒至变色。第6步、放入茄子丁翻炒半分钟。第7步、放入一勺酱油。
肉洗净，切成肉末。茄子洗净，可以不去皮，因为疫情期间所以去了皮，切小丁，加盐，过10-15分钟，挤干水分。大蒜，生姜，辣椒切小丁，备用。
用料：茄子8个、猪里脊1块、尖椒3个、蒜5瓣、葱半根、姜2片、花椒粉适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油1大勺、甜面酱2大勺。茄子洗净切稍微大一些的滚刀块，如果块太小待会儿过完油就会经不住炖了。
煮茄子的方法有很多种。然后水平切成小块，再切成五花肉。辣椒切成薄片，打碎大蒜。烧热油，把茄子放到锅里炸，立即捞出来。
主料：茄子500克，带皮五花肉250克。辅料：盐5克，糖5克，味精5克，酱油8克，老抽30克，蚝油15克，红椒片10克，高汤750克，色拉油750克。五花肉洗净，改刀成2厘米见方的小块，放入沸水中大火氽4分钟取出。
茄子肉丁卤怎么做
1、制作茄子肉丁卤的首要步骤，是要先将茄子洗净去皮后切成小块，同时将猪肉瘦肉切成小丁备用。接着，在热锅中将油热至七成热，放入猪肉丁煸炒出色，再放入茄子块翻炒至稍微变软，加入适量盐、料酒和糖继续炒匀。
2、步骤：茄子洗净切丁。葱姜蒜切沫 辣椒切丝。鲜肉切丁。热油葱姜爆锅。倒入肉丁翻炒变色即可盛出备用。热油 茄丁翻炒变色过油 盛出备用。
3、准备食材，圆茄子一个，五花肉300克 将茄子洗净，切成5厘米的方丁，放一勺盐，搅拌均匀，腌制10分钟。腌好后攥出水分。
4、加入1大勺的黄豆酱炒出酱香味，放葱姜蒜炒香，下入茄子丁和青、红椒丁。加入2勺生抽、半勺白糖调味，倒入1小碗开水，盖盖煮5分钟，出锅前淋入少许水淀粉。再开火榨点花椒油，浇在茄子肉丁卤上即可。
5、茄子肉丁卤的做法如下：食材：面条、茄子、香菇、火腿、青椒、葱、油、盐、豆瓣酱、水淀粉、白糖。做法 茄子、香菇、青椒切丁，火腿切小片，葱切末备用。锅中热油，放入火腿片，炒至微微卷边，捞出备用。
喜欢吃打卤面的姐妹们!
1、鸡蛋打散入油锅煎熟搅散取出，锅中留油加葱花，蒜末小火炒出香味，加入黄豆酱，生抽，蚝油翻炒均匀，加清水半碗小火煮。煮至略微有些浓稠加鸡蛋，和非菜末翻炒均匀即可。
2、喜欢吃打卤面的朋友，今天你算是来着了，今天大厨分享5种面卤的做法，以后吃面条不愁吃啥卤了，还有大家喜欢吃吃什么卤的可以评论出来，圈哥有时间给你更新做法。
3、步骤一干木耳，干黄花菜泡发泡发的木耳切成丝、这一碗焯水的凉皮，浇上卤子，很简单亦是美味。
4、茄子打卤面：提前准备食物：一块猪肉、适量的茄子、1颗葱、1块姜、几个大葱、几瓣蒜、少量料酒、少量水淀粉、适量的生抽、少量食盐、少量味精、适量植物油、适量的芝麻香油。
5、香菇鸡肉打卤面：鸡肉可以选择腿肉或者胸脯肉，在做卤之前先用料酒把鸡肉腌制一下，去除腥味。
到此，以上就是小编对于茄子肉丝卤的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
