欢迎进入本站！本篇文章将分享笋蒜苔炒肉丝，总结了几点有关笋干蒜苔炒肉的解释说明，让我们继续往下看吧！
本篇目录：
炒肉丝可以用哪些蔬菜做配菜?
1、肉可以和胡萝卜、白萝卜、花生、梅干莱、茄子、牛心菜、咸莱、茭白、大白菜、芹菜、毛豆、海带、土豆、蒜苗、青椒、素肠、大蒜、干丝、腐竹、韭黄、韭莱、蘑菇、绿豆芽、黄豆芽、笋、刀豆、黑木耳等配在一起炒。
2、炒肉丝的配菜一般可分为两种：一是软配料，如韭黄、豆芽、黄花菜等；一种是硬配料，如：玉兰片、蒜苔、芹菜、青椒、土豆等。软配料切好下入即可，硬配料享的需要经过焯水或滑油。
3、包菜、蒜苔、腐竹、豆角、辣椒、西葫芦、青椒、豆芽、洋葱、木耳、胡萝卜、蒜苗、黄瓜、香菇、莴笋、苦肉、韭菜、芹菜等。
4、肉丝可以配的菜有韭菜苔、杏鲍菇、青椒、豆角、水芹菜。韭菜苔炒肉丝 韭苔洗净切段，蒜切片，姜切丝，肉丝用生抽、料酒，少许盐腌制10分钟左右。锅烧热放入油，油热后放入蒜片和姜丝炒香。再放入肉丝翻炒。
孕妇可以吃莴笋和蒜苔一起炒肉吗?
1、可以吃。莴笋当中含有纤维素、叶酸以及钙等矿物质，怀孕期间由于胎儿的增大会压迫肠道，容易引起胃肠道蠕动减慢，再加上孕妇的活动量比平常要少一些，很容易发生便秘问题。
2、孕妇是可以吃蒜苔炒肉的。蒜苔属于刺激性食物，但不可以多吃，尽量少吃。建议怀孕期间饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白，优质蛋白类食物，多吃蔬菜水果，不要喝酒，咖啡，戒烟，不要接触有毒物质。
3、孕妇可以莴笋炒肉片吗？答案是肯定的，莴笋中含有一定量的微量元素锌、铁，食用莴笋还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。
4、孕妇可以吃蒜苔蒜苔中所含的大蒜素可以增强孕妇的机体免疫力，所以是可以食用的。
什么蔬菜适合炒肉丝
洋葱炒肉：是一道健康美味的家常炒菜，洋葱有软化血管的作用，是人们日常生活中常食用的家常菜。可口营养，而且味道鲜美。
炒肉丝的配菜有青椒、木耳、蒜苔、韭黄、平菇等。青椒肉丝青椒肉丝，这道菜在四川的饭店里几乎都会有这道菜。青椒肉丝清爽可口～为了热菜搭配，可以加入适量红椒，或者红泡椒。
炒肉丝的配菜一般可分为两种：一是软配料，如韭黄、豆芽、黄花菜等；一种是硬配料，如：玉兰片、蒜苔、芹菜、青椒、土豆等。软配料切好下入即可，硬配料享的需要经过焯水或滑油。
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