各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜苔炒肉丝怎么写的问题,于是小编就整理了几个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,希望对你有帮助
本篇目录:
蒜苔炒肉丝的做法
1、蒜苔肉丝的家常做法如下:食材:蒜苔适量,五花肉500g,食用油适量,八角适量,蚝油适量,十三香适量,食盐适量。把蒜苔切成段状,用清水洗干净,之后放入盆中。把五花肉切成丝,用水洗干净放入碗中。
2、肉丝炒蒜苔的做法如下:肉丝切好备用,蒜苔改刀切小段。炒蒜苔,是绝对不要焯水的,那样炒出的口感完全会失掉蒜苔脆嫩的口感。这里撒少许一丢丢盐,抓匀,腌五分钟。肉丝加入半勺生抽和红薯淀粉。
3、步骤一:蒜苔清洗干净之后,用剪刀剪寸段,放入加盐加醋的清水中浸泡10分钟,捞出沥干水分备用。步骤二:猪肉切丝、大葱、生姜切末备用。步骤三:起锅烧油,下入肉丝煸炒出油脂,加半勺甜面酱炒出酱香味,下葱姜末炒香。
肉炒蒜苔家常做法
1、先处理食材,蒜苔洗干净切段,里脊肉切丝后在水中抓洗几下,去除部分腥味,捏干水分备用。姜切丝,干辣椒备用。里脊肉丝中加入2勺生抽,半勺黄酒,适量的胡椒粉、盐、鸡精抓匀腌制5分钟。
2、【蒜苔炒肉】的做法 准备一块漂亮的里脊肉 把肉切成丝或者片,一小勺生抽,一小勺老抽,一勺小淀粉,最后加一小勺食用油。腌制15分钟 蒜苔洗干净切段 起锅烧油,将肉翻炒至变色,捞出备用。
3、【蒜苔炒肉片】首先我们准备一下食材,蒜苔一把,先切掉根,再把头逐个摘掉,清洗干净以后,切成3厘米长的小段备用,红椒一片,切成丝和蒜苔放在一起用来配色。
4、蒜苔在炒之前加盐腌制一会儿,是整道菜出彩的灵魂核心。猪肉最好选用带点肥肉的前腿肉,五花肉也可以。猪肉一定要腌制后再煸炒,这样入味更香。腌制的时候一定不要加水和淀粉。
5、当瘦肉掉色后,放入适量生抽翻炒至瘦肉九分熟。放入备好蒜进行爆香。放入蒜薹翻炒。加入适量盐,再次翻炒至蒜薹熟好。加入适量味精,翻炒几下起锅就可以。
6、一般翻炒2~3分钟左右即可出锅,如果想要蒜苔的口感软一些的话,可以在里面加入一点热水,盖上锅盖之后闷两分钟左右的时间。做法二选择一块上好的五花肉,将五花肉切成等量大小的片放入到碗中加入料酒进行腌制。
蒜苔炒肉的家常做法步骤
1、先处理食材,蒜苔洗干净切段,里脊肉切丝后在水中抓洗几下,去除部分腥味,捏干水分备用。姜切丝,干辣椒备用。里脊肉丝中加入2勺生抽,半勺黄酒,适量的胡椒粉、盐、鸡精抓匀腌制5分钟。
2、【蒜苔炒肉片】首先我们准备一下食材,蒜苔一把,先切掉根,再把头逐个摘掉,清洗干净以后,切成3厘米长的小段备用,红椒一片,切成丝和蒜苔放在一起用来配色。
3、蒜苔炒肉是简单的家常菜:第一步:蒜薹摘洗干净切成合适长短的段,锅中倒入适量的水烧开,水里加上一小勺食盐和几滴油,水开下入蒜薹段焯水30秒,然后捞出立即过凉水,捞出沥干水分备用。
4、准备工作 首先,将选好的肉切成片,蒜苔洗净、切成段状,姜切片备用。然后将盐、料酒、酱油、淀粉搅拌均匀,将肉片加入拌匀腌制,腌制时间不宜过长,10-15分钟即可。
5、食材:猪肉、蒜苔 调料:油、姜、郫县豆瓣、盐、料酒、味精、醋、土豆淀粉 制作步骤:首先选猪肉,不要用纯瘦肉,吃起来太柴,选带点肥肉的前腿肉吃起来就特别香,接下来把猪肉切成片,这样吃起来更过瘾一点。
蒜苔炒肉丝作文要求色香味俱全
1、将肉丝里面放些淀粉、酱油、料酒进行腌制),接着把花椒捞出来,放进去葱、姜、蒜,然后把肉丝炒的六成熟的时候把蒜苔放进去,炒一会儿就放盐、鸡精、胡椒,最后把蒜苔炒肉丝放入盘内。
2、首先,妈妈让我把猪肉放在锅底炸油,再让我把切好的大白菜放入锅里,这个炒我不会了。妈妈在一旁指示,说:“只要把大白菜上下翻炒起来就可以了。
3、我把锅放在灶台上,开气打火,在往锅里放一些花生油,等油热了,先把肉放到锅里,然后放入盐、酱油等调味料,翻炒两分钟,再把蒜苔放入锅中,再翻炒四分钟,这样蒜苔炒肉就出锅了。
4、第二天,妈妈买了肉丝,莴笋,先放入肉丝,在把莴笋切好放入锅里,放入佐料,过上几分钟香味扑鼻而来,色香味俱全,香喷喷的鱼香肉丝终于出锅了。
5、白糖,盐和鸡精。⒋锅热倒油,油热后先把肉丝炒熟盛出备用。锅内留油,油热后放入葱姜蒜青红小米辣翻炒均匀炒出香味后倒入蒜苔,炒至蒜苔变色后倒入提前准备好的料汁继续翻炒,最后倒入肉丝翻炒熟后就可以盛出了。
6、【作文一】我最喜欢的一道美食,那就是小笼包啦!记得有一次妈妈带我出去吃小笼包,刚一进门,那香气如万马奔腾般涌进我的心里,撞击着我的味蕾,馋的我直流口水。我被那精致的小笼包深深地吸引住了。
小学生蒜苔炒肉怎么写作文不限数量
切成一小块一小块的。弄好后,妈妈打开气灶,我把肉丝放进锅里加点水,煮熟后,妈妈叫我把剩余的水倒掉,放油、盐、酱、醋,把肉炒炒,再把它捞起来盛在碗里。
我按照妈妈说的话,把盆子拿了出来,开始洗菜了。我认真地搓着蒜苔上的泥巴,不管上面有多么点灰尘,我都会清洗得干干净净。
我喜欢吃比萨,回锅肉,还有红烧鱼,但我最喜欢的还是妈妈做的蒜苔炒肉。 星期天,妈妈早早起床,准备给我做我最爱吃的蒜苔炒肉。首先,开始准备食材:蒜苔,肉片,调料等。
做饭优秀作文1 星期六的中午,我刚刚把作业写完,我妈妈就买完菜回来了。我看着妈妈准备做饭,就问:“我能跟您学做饭吗?”妈妈笑了笑说:“当然可以,我的宝贝儿。
接下来,把菜锅放到电磁炉上,开开电源,把油倒好加热,热到油冒起了烟就可以把肉倒进锅里,用铲子不停 得翻炒一分钟左右, 倒入蒜苔和菜椒 ,不停的翻炒,等菜快熟 时,再撒上盐,接着翻炒几下,再放些味精,菜就炒好了。
”开始炒菜了。首先,妈妈让我把猪肉放在锅底炸油,再让我把切好的大白菜放入锅里,这个炒我不会了。妈妈在一旁指示,说:“只要把大白菜上下翻炒起来就可以了。
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