各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阳台干肉丝的问题,于是小编就整理了几个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,希望对你有帮助
本篇目录:
- 1、干煸香辣肉丝正宗做法
- 2、跪求在家中炒肉丝的方法,详细详细!!
- 3、竹笋鱼香肉丝做法
- 4、炒干丝的家常做法
- 5、炒肉丝的100种菜谱
干煸香辣肉丝正宗做法
将肉切成细丝,加盐、鸡精、料酒、生抽和少量淀粉腌制10分钟。 青椒、红椒切成细条,洋葱也切丝备用。 干辣椒剪成段,姜和蒜一同切末备用。 开始炒:热锅凉油,放入肉丝翻炒至变色。把肉丝过滤掉多余的油。
首先把猪里脊肉切细丝,加入料酒,少许盐,少许淀粉抓匀备用,香菜切段,干红辣椒用剪刀剪成丝备用。然后开火锅热后加入比平时炒菜多一点的油,油热后加入肉丝,翻炒变色,肉变色后加入香菜,翻炒至香菜变蔫即可。
香辣肉丝的做法如下:需要准备的食材:猪里脊、蒜苗、干辣椒、花椒、姜、蒜、生抽、料酒、糖、辣椒粉、醋、鸡精、豆瓣酱、香油。第一步,将猪里脊洗净切成丝,加入适量料酒、盐、生抽搅拌均匀腌制10分钟。
香辣肉丝的做法如下:材料/工具:瘦肉、红椒、青椒、葱、姜、蒜、辣椒粉、酱油、料酒、盐、糖、植物油、锅、水、碗、铲子。将瘦肉切成细丝,加入一些料酒、盐和淀粉、酱油拌匀,腌制15分钟。
调料:盐,料酒,生粉 香辣肉丝的做法步骤:香菜去叶留香菜梗,切小段。瘦肉切丝。肉丝加适量料酒。加适量生粉和一点点盐。用手抓匀。锅内稍微多倒点油烧热。下入肉丝滑炒至7成熟。
香辣肉丝的做法东北的做法如下:中大火锅里加入平时炒菜的油烧热后倒入肉丝煸炒直到肉丝变的干干的表面有点焦黄色盛出来。锅里留底油中大火,倒入葱、姜炒香后加入香菜辣椒和香菜梗将食材炒软。
跪求在家中炒肉丝的方法,详细详细!!
1、步骤一:准备食材 首先,我们需要将猪肉切成丝状,胡萝卜和青椒也要切成丝。姜蒜切末备用。步骤二:腌制猪肉 将切好的猪肉放入碗中,加入适量的料酒、盐和生抽,搅拌均匀腌制15分钟,使其入味。
2、方法一:想要炒出比较嫩的肉,首先肯定是需要去选择新鲜的猪肉,可以挑选猪里脊肉,因为猪里脊肉是猪身上相对来说比较嫩的猪肉。
3、在锅里面加入一些四川的豆瓣酱,炒出红油,这个时候将腌制好的五花肉放入到锅中,用大火反复翻炒炒至7~8成熟的时候将切好的蒜苔加入进去,大火继续翻炒2~3分钟。这样一道好吃的蒜苔炒肉丝就做好了。
竹笋鱼香肉丝做法
1、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、厨宝高汤、鱼骨粉、水、淀粉调成鱼香汁。锅内放油、烧至 五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可。
2、鱼香肉丝的做法 步骤step 1 主要材料备齐。
3、竹笋鱼香肉丝的材料 三百克猪瘦肉,两百克竹笋。竹笋鱼香肉丝的做法 1)先把干竹笋先泡发一下,再把别的材料准备好,洗干净,再把蒜、姜、葱都切成末末备用。
炒干丝的家常做法
1、把香干切丝。把大葱切小段。把姜切片。锅中油热,放入大葱和姜片,煸炒2分钟。先放入香干,翻炒3分钟,再放入一勺蚝油。放入盐,翻炒1分钟。放入味精,翻炒2分钟就可以出锅了。
2、炒干丝的做法图解1将干豆腐切丝,装盘待用。炒干丝的做法图解2将锅中放入凉水烧开,放入干豆腐,面碱煮5分钟。炒干丝的做法图解3捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。炒干丝的做法图解4热锅放油,下姜末炸锅。
3、做法:把韭菜择洗净,切成段;炒锅注油烧至五成热,下入葱花爆锅,加入干丝炒1分钟,再放入韭菜、盐、味精迅速爆炒至韭菜变色断生,出锅装盘即成。
4、炒干丝 主料:准备三块五香豆腐干,二两榨菜,四两青椒,蒜茸1茶匙,虾米1两(约40克),红辣椒1只(切丝),油3汤匙,麻油1/2汤匙。配料(调味料):糖1/2茶匙,生抽、鸡粉各一茶匙,盐适量,水4汤匙。
5、大煮干丝:锅内放油(最好是豆油),放点猪油,放生姜爆香,放虾米(提前用水泡下),放水或高汤,煮沸后放干丝,放火腿(提前切长条),放小青菜,起锅,放香油即可。
炒肉丝的100种菜谱
橙汁猪肉丝 将猪肉切成丝,加入橙汁、盐和淀粉,炸至金黄,最后与其他调味料一起拌炒即可。
油烧热,转中火,放入姜丝和肉丝炒熟。放入红、绿尖椒丝,翻炒均匀后马上放入盐和味精,关火拌匀。肉末烧 主料:肉末100克,粉丝1小捆,小白虾皮小白菜,小白菜炒豆腐菜300克,姜末少许。
芹菜香干炒肉丝 肉丝加姜丝、料酒、生抽、油、淀粉和少许胡椒粉,抓匀腌制几分钟。香干、芹菜切小段。锅中少油下肉丝翻炒至变色,再加香干翻炒。倒入芹菜,翻炒几下,加少许盐调味。
牛肉切丝,加入油、料酒、孜然粒抓匀腌10分钟。青椒切丝备用。锅中热油,放入孜然粒、花椒粉爆香后,倒入牛肉丝翻炒。待肉变色后,倒入青椒丝、加入辣椒面、生抽、盐大火翻炒。出锅前再加入适量孜然粉即可。
青椒炒肉 材料:瘦牛肉、青椒、姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、色拉油。
各位小伙伴们,我刚刚为大家分享了有关阳台干肉丝的知识,希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决,欢迎随时提出哦!