哈喽！相信很多朋友都对青椒蘑菇肉丝面的做法大全不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
本篇目录：
青椒肉丝面的家常做法
1、做法 腌一下肉丝。料酒1勺 生抽1勺 盐适花椒面适量 淀粉1勺 油1勺，抓匀腌半个小时。青椒切丝备用。调一碗料汁，生抽1勺 蚝油1勺 老抽半勺 糖半勺 十三香适量 清水半碗搅拌均匀。
2、肉丝加少许水淀粉搅拌备用 锅中放油，倒入姜丝 下入肉丝翻炒至变色 再加入老抽，生抽翻炒均匀后，锅中放入青椒丝，和白糖即可关火 锅中水开后，加入少许油和盐，煮面 面熟后，将面捞出。
3、猪肉清洗干净，切成肉丝。加入一勺料酒，加入一勺生抽，加入一勺淀粉，1小勺盐。搅拌均匀，腌制15分钟。青椒切丝。姜切丝，葱切碎，干红辣椒切段。
4、将瘦肉切丝，加适量的盐，淀粉，料酒抓腌5分钟。碗里加入小葱，芝麻油，少许酱油，加入开水腌制。烧开水煮面条，煮好的面条捞出来沥干水放到准备好的汤底里备用。
青椒肉丝面,是什么味道?
“青枝绿叶果儿长，辛辣甘甜任人尝”，都是到了明末之后才得以实现，所以说在古代想要吃到一盘青椒肉丝面，也要等到明朝之后了。
这个的话两种口味都是不错的，有的人不喜欢青椒的味道，所以就选择那个雪菜的。
不管吃多少次，都觉得这是最有味的加餐。爸爸做肉丝面的程序跟妈妈不一样，不是按照传统的烧开水，再放面条，肉丝和面同时下锅煮，而且煮很久。
将炒好的青椒肉丝卤倒入面碗，拌后静置三分钟入味。
青椒肉丝面多少钱一碗?
一碗肉丝面大概在八块钱到16块钱左右，主要是根据他的量还有他的肉量多少来决定的，我。希望可以帮到你，谢谢。
肉质选择比较新鲜红润的精肉，每次我都购买不超过10元钱（这样基本上可以吃上四天，时间不宜过长，否则就不怎么新鲜了），然后请卖家用绞肉机将肉块打成许多的小肉丝。
青椒肉丝面：肉丝和青椒爽口，与面条完美匹配，色彩明亮价格实惠。肉丝的软嫩与青椒的脆爽相得益彰，深具家常味道，简单但是满足。回锅肉：只需要少许调料与生抽，然后炖至酥烂，简单实惠但美味满分。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关青椒蘑菇肉丝面的做法大全的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
