接下来,给各位带来的是面店肉丝面的做法视频的相关解答,其中也会对肉丝面家常进行详细解释,假如帮助到您,别忘了关注本站哦!
本篇目录:
- 1、肉丝面如何做好吃
- 2、肉丝面的做法
- 3、肉丝面的做法是怎样的?
肉丝面如何做好吃
做肉丝面条好吃又简单方法如下:里脊肉洗净切丝,加入料酒葱姜盐淀粉抓均匀,腌制10分钟。锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒变色加入料酒,酱油翻炒上色加入适量热水烧开,小火熬煮浓稠,盛出备用。
肉丝面如何做好吃肉丝面在制作时放入适量的雪菜,做好以后特别好吃,在制作时需要准备面条200克,雪菜一百克,瘦肉150块,排骨汤适量。
取一块瘦肉用凉水冲一下切成肉丝,上海青洗净备用。把姜和小葱洗净分别切成姜丝和葱段。炒锅里放适量油,凉油就把肉丝下锅不断翻炒。肉丝炒至八成熟时葱段和姜丝下锅,并加入约20毫升老抽翻炒均匀。
猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净,用手撕碎。锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。放入白菜,翻炒均匀后添加足够热水。把面条放入锅中煮3分钟,放入青蒜苗和味精调味即可。
将煮好的面条和汤放入碗内。把刚炒好的青椒肉丝倒在面上,喜欢香油的同学滴几滴香油,好了拌匀开吃吧。(注意:面条不要煮太久,烂了不好吃,青椒肉丝炒的时候味道要重点,毕竟面条是白水煮的。
肉丝面的做法
1、青菜肉丝面的做法 鸡蛋打散,摊一个蛋饼,切条备用 大火把水烧开后下入面条,煮3-5分钟,捞起冲凉水备用。因为我喜欢吃软的一点的油豆腐,所以我把油豆腐事先煮熟。
2、瘦肉洗净后切成丝。2 葱段也切成丝备用。3 准备适量的蒜末和姜末。4 锅烧热后放入适量花生油,油热后放入葱姜末爆香。5 接着放入肉丝翻炒至变色。6 放入适量的食盐调味。7 放入少量的辣椒面。8 放入适量的醋。
3、做法:猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。
4、首先第一步就是肉的选材。肉的选材通常都是采用猪里脊,做出来的口感更加的脆嫩滑。里脊肉切成肉丝,肉丝尽量不要切的太大,不然会影响口感跟入味。
5、青椒肉丝面的做法如下:用料:挂面100克、青椒1勺、猪肉1块、干红辣椒2个、葱一段、姜2片、黄豆酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、蚝油半勺、老抽半勺、盐1小勺、淀粉1勺。步骤:猪肉清洗干净,切成肉丝。
6、酸菜肉丝面的做法步骤88锅中留底油,等油热了,加入切碎的辣椒爆香 酸菜肉丝面的做法步骤99然后加上切碎的酸菜一起翻炒 酸菜肉丝面的做法步骤1010加上适量的五香粉调味 酸菜肉丝面的做法步骤1111加上适量的盐调味 酸。
肉丝面的做法是怎样的?
肉丝面条的家常做法如下:食材:1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。
肉丝面的做法如下:主料:挂面条1把、猪里脊200克、榨菜150克、葱碎适量、辣椒3个。辅料:白糖1小勺、生抽2勺、酱油1勺、醋几滴。里脊肉切细丝,加少许料酒、盐、油、淀粉抓匀腌制15分钟,榨菜切细丝。
肉丝热汤面的做法 黑木耳冷水泡发洗净;豆豉冲洗干净;火腿肠切小块。如图:瘦肉洗净切丝,放生抽、蚝油搅拌均匀,腌制片刻。生菜洗净。鸡蛋加点料酒打散。
小伙伴们,上文介绍面店肉丝面的做法视频的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。