好久不见，今天给各位带来的是减肥芹菜牛肉丝的做法，文章中也会对芹菜牛肉丝怎么炒才嫩烧多久进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本篇目录：
牛肉丝怎么做好吃,芹菜牛肉丝的家常做法
1、先把牛肉片成片，选择一块立方体形状的比较好片，像我这款太薄了，没一定功底基本就别想片了 再顺着牛肉的纹理切成5-6厘米长，3毫米左右宽的丝。
2、放入芹菜 1放入牛肉.整个过程要有顺序，才能做到好味香嫩的芹菜炒牛肉.火侯：中火热油，下牛肉片(主料)划散，至变色立即出锅。
3、牛肉细嫩芹菜香。space 点击查看大图 食材准备好。space 点击查看大图 将牛肉切丝，并用酱油、淀粉、料酒调汁拌匀。芹菜去叶洗干净切段。space 点击查看大图 油温5成热放入腌渍好的牛肉丝大火炒至变色。
4、芹菜牛肉丝的做法：把牛肉切成丝。准备好姜，蒜片。锅放油，油烧到8成热就放入牛肉炒5分钟，捞起。再放入姜片，蒜片炒几秒，放入豆瓣和或者干辣椒。再放入芹菜，炒1分钟芹菜后再放入牛肉丝。
5、做法 将芹菜切段。牛肉横切成丝，与料酒，酱油，胡椒粉、水淀粉以及一勺食用油拌匀，在碗中腌制1小时左右。
牛肉丝的做法家常
1、在牛肉丝中加入切成小段的姜蒜，一勺豆瓣酱，半勺盐，一勺水淀粉，一小勺料酒拌匀待用。（因为豆瓣酱自身就略咸，请按照实际情况加盐！料酒只需要一点点，千万不要放多了~~姜蒜已经混进去了，所以看不出。
2、牛肉切丝。用生抽、料酒、白糖、生粉拌匀后腌制20分钟。胡萝卜、青椒切丝，姜蒜切沫 锅里烧热油，爆香姜蒜沫 放入胡萝卜和青椒丝拌炒。炒至断生后放入腌制好的牛肉丝。
3、香辣牛肉丝的做法步骤 牛里脊洗净之后切成大块，放入冷水锅里，大火烧开，汆烫3分钟。然后捞出来洗干净备用。高压锅加水烧开，放入姜片、葱结、八角和香叶，先煮5分钟，把香料的味道煮出来。
4、〖主料〗牛肉500g；〖辅料〗盐适量、酱油适量、白糖适量、白酒适量、姜适量、大料适量 〖材料〗勒巴条，先放入冰箱冻起来 切成细片 电压力锅，放入肉片 倒入酱油，白酒，糖，大料，姜丝 电压力锅高压30分钟。
5、牛肉洗净，切成薄片。将牛肉用少许盐，酱油，生粉，植物油腌制10分钟。芹菜清洗干净切成段，将青红椒切成丝，姜和蒜切碎。热锅下油，放入姜蒜，青红椒丝炒香。再放入牛肉煸炒变色。
6、准备材料备用：牛肉、胡萝卜、青椒。把牛肉切成丝。放一勺清水使其粘稠，然后加入生粉、生抽、料酒。放一勺色拉油在上面封水，保持牛肉不干燥。腌制20分钟。干辣椒随意切段，蒜切片，姜切丝，葱切段。
炒牛肉丝
做法如下：第一步：牛肉清洗干净，改刀切成厚度均匀的薄片；切好后把牛肉片摆放整齐，再改刀切成粗细均匀的丝；然后把切好的牛肉丝放入清水里面，反复清洗干净；最后把清洗干净的牛肉丝捞出来，挤干水分放入大碗中备用。
炒牛肉丝的技巧就是火力要大，切不可煮太久，否则牛肉丝会变得老硬。待牛肉变色后，加入姜、蒜、辣椒再次翻炒，这样可以去除牛肉的膻味，同时增加风味。
用筷子来回翻滚牛里脊肉丝，爆炒牛里脊肉丝的变色后。放入一小勺精盐再来回翻炒到熟。1将超好的牛里脊肉丝用瓷盘盛上，这就是非常的香嫩的牛肉丝。
准备材料备用：牛肉、胡萝卜、青椒。把牛肉切成丝。放一勺清水使其粘稠，然后加入生粉、生抽、料酒。放一勺色拉油在上面封水，保持牛肉不干燥。腌制20分钟。干辣椒随意切段，蒜切片，姜切丝，葱切段。
第一步：将牛肉清洗干净，换刀切成厚薄均匀的薄片；切好后，把牛肉片摆放整齐，然后换刀切成均匀的丝；然后将切好的牛肉丝放入清水中反复清洗；最后取出清洗干净的牛肉丝，挤出水分，放入大碗中备用。第二步：制作洋葱姜水。
〖做法〗牛肉横纹切丝，调(1)料拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝备用。锅里放入油，热了以后放入牛肉丝，然后翻炒到牛肉九分熟的时候捞起来，然后把青椒丝放入滚水中烫一分钟捞出来。
香芹牛肉丝——开胃消食补脾益气
香芹牛肉丝具有开胃消食、补脾益气、强筋健骨、利水消肿、降压降脂的功效。这道食谱具有补气血的作用，因为香芹可以促进食欲，牛肉可以补气，一起搭配食用不会出现油腻的感觉，而且还可以有强筋骨的效果，赶紧试试这样的食谱吧。
牛肉切片，加入些许盐、一勺料酒、一勺生抽，拌匀，腌制至少30分钟。腌制期间准备其他配料。芹菜洗净，去根去叶，切段备用。辣椒洗净，斜切成段。
干煸牛肉丝的原材料牛肉富含蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，能提高人机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合，冬天食牛肉还可暖胃，是该季节的补益佳品。
芹菜炒牛肉片不仅是味道鲜美，而且还包含有很丰富的营养，是一道非常适合一般人日常食用的家常菜。传统中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
生抽（六月鲜） 1勺 盐 少许 芹菜炒牛肉丝的做法 芹菜洗净，将水沥尽，切成三厘米长度的小段。将牛肉切成丝，注意将纹理切断，容易成熟。
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