哈喽！相信很多朋友都对黄瓜胡萝卜豆腐皮肉丝不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
本篇目录：
鸡胸肉京酱肉丝怎么做?
腌制鸡胸肉：鸡胸肉洗净切细丝，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺食用油。加1勺淀粉、少许白砂糖、半个蛋清，抓拌均匀腌制10分钟。调个酱汁：碗中加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺甜面酱、适量白砂糖。
京酱肉丝的做法 所需食材：鸡胸肉、青瓜、胡萝卜、大葱、豆皮。鸡肉腌料：1勺料酒+2勺生抽+1勺代糖+1勺淀粉+少许橄榄油（抓匀腌制10分钟）。秘制焖酱：2勺生抽+1勺料酒+1勺甜面酱+1勺蚝油+1勺代糖+1勺淀粉+半碗水。
京酱肉丝怎么做？把鸡胸肉切丝加入料酒，盐胡椒粉，鸡蛋淀粉，碗中准备白糖，生抽老抽豆瓣酱，甜面酱水淀粉，把菜卷豆腐卷下油锅炸插上牙签，料汁浇上即可。
如何炒出嫩滑不老的京酱肉丝?
1、重新起一锅，里面放入少许食用油，然后把酱汁倒入锅里，翻炒出酱香味来。然后再把刚才炒好的肉丝倒入锅里，快速翻炒，让肉丝均匀裹上一层酱汁入味。出锅前再放入少许香油增香，翻炒均匀就可以出锅了。
2、里脊肉洗净，切丝，将蛋清、酱油、淀粉、料酒加入肉丝中拌匀。大葱洗净切成细丝。锅内加油，加热后放入肉丝迅速滑开，待肉色变白后立即捞出。
3、准备一个锅烧热后，加入油，将腌制好的肉丝放入锅中，等肉熟了之后，将它放入盘中。
京酱肉丝腐皮卷的做法,京酱肉丝腐皮卷怎么做
1、猪肉先切片再切丝，肉丝用料酒、盐、生抽抓匀，腌制10分钟。葱白切成丝，黄瓜切成丝，甜面酱添加白糖、香油和一点凉开水搅拌均匀。起油锅，锅温热后，下入腌好的肉丝，滑炒至变色后盛出。
2、食材洗净、备好。里脊肉切丝。放入碗中，加入蛋清、水淀粉，将肉丝抓匀至出浆。豆腐皮切10厘米方块。对折角，铺入盘中。葱白切丝，铺入盘中。生姜切末。起油锅，油热，放入肉丝滑散。
3、京酱肉丝的制作方法？准备一张豆腐皮，一根黄瓜、一根胡萝卜、一根葱，一块猪里脊。里脊肉切成丝，加入一勺料酒、2克胡椒粉、两勺淀粉抓匀腌制15分钟。锅中烧水，放入一茶匙盐，放入豆腐皮煮2分钟捞出。
4、把黄瓜丝，胡萝卜丝和火腿丝卷进豆腐皮里，卷得紧一些。斜着切成2厘米的段，尽量切得尺寸一样，利于摆盘。把做好的豆皮卷摆于盘中。
5、【京酱肉丝】：地道北京味 原料：猪里脊300克、大葱3－4根、豆腐皮2张、甜面酱半袋、白糖1勺、香油1勺、酱油、料酒、蛋清、淀粉适量、姜丝少许。
豆腐皮肉丝卷如何做,低脂营养,简单好看又好吃呢?
步骤1食物：里脊、胡萝卜、青瓜、豆油皮肉丝卷用料里脊豆腐皮。
食材：肉丝90克、黄瓜80克，豆腐皮150克，葱白60克，香菜段40克，甜面酱30克调料、盐1克，鸡粉、白糖各2克，料酒3毫升，水淀粉5毫升，食用油适量。
豆腐皮儿卷酱肉丝的做法步骤 选取猪里脊肉或者通脊肉，洗净切丝，用少许盐，玉米淀粉抓匀腌制会儿 将豆腐皮儿切成大小合适的长方块，入沸水中焯会儿，捞出控水。 将黄瓜，大葱切丝备用。
以上内容就是解答有关黄瓜胡萝卜豆腐皮肉丝的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
