大家好！小编今天给大家解答一下有关青椒萝卜丝肉丝怎么炒，以及分享几个青椒萝卜丝肉丝怎么炒好吃窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本篇目录：
萝卜炒肉怎么做好吃
独蒜切片，猪肉洗净后切片备用。（猪肉选择带有一点点肥肉的吃起来更香哦）。胡萝卜去皮洗净后切成条装盘备用。形状可以根据喜好来切，直接切片也是可以的。
第1步、白萝卜去皮切好，切条炒的时候容易翻炒均匀，切片容易粘一起。第2步、准备葱姜蒜。第3步、猪肉炒之前加淀粉少许，酱油，蚝油，抓匀，稍腌片刻。第4步、热锅下油，姜蒜葱白下锅爆香。第5步、倒入肉片炒。
胡萝卜炒肉就很好吃，营养价值很高，可以有效发挥维生素a，也可以补充蛋白质。
炒肉丝怎么炒好吃
1、洗干净的肉丝，沥干水分，记住不要直接炒。把肉丝放进碗中，加入适量食盐、生抽、老抽，用手抓一抓，让肉丝吸收调料的味道，可以去腥增香。
2、炒肉丝又嫩又好吃的方法如下：第选肉。炒肉丝最好选择猪里脊肉，这部分的肉口感细嫩，又比较好切，前肘部分与后臀尖的肉也可以。第切肉。猪肉找到纹理，顺着纹理切即可。如果正好切反，炒出来的肉就很容易碎掉。
3、做法：先将猪肉切成丝后，放进碗内加入适量的淀粉和料酒拌匀，腌制10分钟，豆皮切成适中的大小块，葱白切丝备用把白糖、面酱、生抽放入一起搅拌均匀备用。锅加内放入适量油同时加热，把腌制好的肉丝倒进去炒至变色后盛出来。
4、首先，切肉的时候要看清肉的纹路，要将肉的纹路切段。接着是腌制，腌制的时候要先放盐、生抽、胡椒粉，充分抓匀，让肉入味。然后加淀粉抓匀，肉里一定要放入淀粉抓匀，锁住水分，这样才会嫩滑。
5、里脊肉切丝用生抽、料酒、蚝油、盐、胡椒粉、生粉抓匀备用。青椒切细丝。蒜切末，干辣椒切段。热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟后盛出。锅中留底油下蒜末、干辣椒煸香，下入青椒丝。
胡萝卜青椒怎么炒
胡萝卜削去外皮，冲洗一下，先切成薄片，再切成细丝，切得稍微细一点，放在盆中备用。青椒去籽后，切成细丝，生姜切成菱形片，大葱白切成葱花。下面我们开始烹饪，锅内烧油，油热以后，倒入葱、姜，快速翻炒。
胡萝卜与青椒可以同食。胡萝卜的性味：甘，平，入肺、脾经。青椒的性味：味辛、性热，入心、脾经。中医上并不相克。另外，胡萝卜所含的维生素和青椒的辣椒素，两者之间也不会产生毒素。
鸭肉洗好切件，肥肥的皮也切出 红萝卜切片，青椒切三角形 肥肉先煎出油 把红萝卜和青椒爆炒1分钟 装好备用 另起锅爆炒鸭肉 加入酱油、生抽、食盐、烧酒。
准备食材。把三种食材均切片备用。再切一些蒜片备用。热锅凉油，把蒜片放入煸炒出香味。然后放入胡萝卜片煸炒。当可以见到胡萝卜片已经变色时，放入青椒片翻炒。再把洋葱片也放入。
青椒胡萝卜木耳炒肉的做法步骤 胡萝卜削皮切丝，木耳泡发洗干净切好，用盘装起来备用。 瘦肉切丝或者切片（根据个人喜好），加少许料酒、生抽、盐、味精、淀粉搅拌，腌制15分钟左右。
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