哈喽!相信很多朋友都对肉丝面酱油不太了解吧,所以小编今天就进行详细解释,还有几点拓展内容,希望能给你一定的启发,让我们现在开始吧!
本篇目录:
- 1、豆角肉丝面的家常做法
- 2、京酱肉丝拌面的家常做法?
- 3、肉丝面怎么做好吃窍门
豆角肉丝面的家常做法
1、食材:面条1把,猪肉80克,鸡蛋1个,海鲜菇20克,豆角60克,葱2棵、鸡精少许、盐适量。先准备好面条、猪肉、豆角、海鲜菇、鸡蛋等食材。猪肉,尽量多准备点瘦肉。豆角切细丝,海鲜菇切成小段备用。
2、酸豆角肉丝面的家常做法 1 酸菜片薄,切丝小米辣切段,泡姜切片待用2 里脊肉切细丝,加少量盐味精码味3 锅里多放点油,热至九分时,下酸菜酸萝卜姜片辣椒段炒香,一定要炒到能闻到酸溜溜的味儿才好4。
3、准备所需的食材:豆角、猪肉、面条,调料:葱、姜、八角。面条放入蒸锅中,蒸15分钟。蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍微粗点儿的丝。
4、酸豆角肉丝面的家常做法 1 酸菜片薄,切丝。
5、热锅倒油下姜片爆香后下肉丝翻炒至断生后下酸菜,翻炒片刻后下酱油和半碗温水煮开。最后用鸡精调味即可盛出。这是拌着面条吃的,味道可以稍微咸一点。另起锅,倒足够煮面的水。烧开水后下1匙的盐后下挂面煮熟。
6、豆角焖面的家常做法如下:主料:豆角200、五花肉150、鲜面条300克、生抽、老抽、蚝油。先把食材准备好,豆角切段,五花肉切片,把生抽、老抽、蚝油倒入小碗调匀备用。热锅热油,放入五花肉片,翻炒至表面变色。
京酱肉丝拌面的家常做法?
做法:猪肉切丝,加入一勺料酒、一勺淀粉、少许黑胡椒抓匀腌制10分钟。面条煮熟,捞出过一下凉水。油热肉丝炒熟,加入一勺黄豆酱、一勺甜面酱、少许糖炒匀。
肉丝用太白粉抓匀;小黄瓜洗净切丝备用。热锅,倒入沙拉油烧热,先放入姜末、蒜末以小火炒约1分钟,再放入作法1的肉丝,转中火炒约1分钟。
种面条做法 京酱肉丝面 食材:肉丝,面条、黄瓜 步骤:猪肉切丝,加1勺料酒、1勺淀粉,少许黑胡椒抓匀腌10分钟。
京酱肉丝的家常做法如下:用料:猪瘦肉250克、大葱80克、鸡蛋一个、甜面酱80克、白糖15克、姜片5克、料酒1勺、盐少许、淀粉少许、鸡精少许、熟白芝麻少许。步骤:准备食材。
第一步:准备食材:里脊肉去掉筋膜,冲洗干净 第二步:里脊肉先切宽约6毫米的片,再切宽约6毫米的丝。泡入水中,用手抓几下,然后换水再重复上一步,直至肉丝发白,水也比较清亮。
肉丝面怎么做好吃窍门
雪里蕻洗净,切小段,瘦肉切丝,拌入调味料(1)略腌。笋煮熟,削除硬皮切丝。用4大匙油先炒散肉丝,再加入雪里蕻和笋丝同炒,加少许盐调味后盛出。
面条筋道,面汤鲜美 食材:手擀面、韭菜、瘦肉条 制作方法:猪肉切丝加一勺生抽、淀粉和油腌制15分钟,油热放肉炒熟盛出,放豆菜肉丝炒熟后放半勺生抽、老抽和蚝油,放入韭菜段炒匀,碗中加适量鸡精和老抽,倒入面汤,加入面条肉丝。
将切好的香菜、芹菜、蒜苗均匀的铺在面上。香喷喷的肉丝面出锅,实实在在,无刻意摆盘,重视味道。
香菇肉丝面的做法 准备食材。请点击输入图片描述 猪肉切细丝。请点击输入图片描述 香菇切薄片。请点击输入图片描述 锅内倒入适量食用油,放入肉丝翻炒。请点击输入图片描述 肉丝变色后,加入香菇翻炒。
到此,以上就是小编对于肉丝酱面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。