大家好呀！今天小编发现了凉拌酸土豆丝的家常做法的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
本篇目录：
怎么样做酸甜口凉拌土豆丝
1、土豆去皮洗净切丝或者用刨丝器刨丝待用、青红椒去籽洗净切丝待用。切好的土豆丝用清水冲洗几遍，然后浸泡在水里10分钟左右，这个步骤是为了清洗掉土豆丝表面的淀粉，还能避免其氧化变黑。
2、将土豆、香菜和红彩椒清洗干净。将土豆去皮后切成细丝，红彩椒切丝，香菜切段，干辣椒用水泡软后切成丝。把切好的土豆丝用凉水泡上15分钟左右，去掉淀粉。
3、土豆去皮切(刨)成丝，用冷水冲去土豆丝里的淀粉。青椒也切成丝，和土豆丝扔一起。 水烧开，土豆丝和青椒丝在开水里川上20秒，不能让水烧开，否则土豆丝就不脆了。
4、制作凉拌土豆丝要将去皮土豆切成丝状并放入水中浸泡，然后起锅烧水并将它放入开水中焯水三十秒左右2然后把土豆丝红椒丝葱花食盐香油白醋混合均匀即可土豆营养丰富，适量食用可以提高人体免疫力，促进肠胃蠕动。
5、土豆丝一般都是过一下开水，然后凉凉。再用花椒油或者是醋拌一下就可以了。
土豆丝的凉拌做法
土豆切成丝。放在水中浸泡一会，中间换几次水，直到土豆的淀粉洗净。将土豆丝放进沸水中焯熟。至土豆丝变色捞出过凉。香菜切段，红椒切成斜刀薄片。
凉拌土豆丝的做法步骤 1准备好原材料。2将土豆配成薄片，如图摆放好。3将土豆切成细丝。4将土豆丝用清水清洗几遍。5生姜、大蒜切成末，香葱切成寸断，然后每一段破开成两片。
土豆 制作方法：土豆洗干净，去皮切成细丝。把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。（这样不黏锅，更脆嫩些）锅里烧开水，放入控干的土豆丝，滴几滴醋。再次烧开后，捞出，控干，放凉。
土豆丝凉拌菜的方法如下：主料：黄心大土豆1个。辅料：香菜2棵、小葱2棵、小米辣2个、盐2克、醋20克、生抽30克、辣椒油适量。
酸辣土豆丝的经典做法?
第一步：把土豆清洗干净后去皮，先在土豆的一面切一刀，然后倒扣过来，切成片后改刀切成粗细均匀的丝；接着把切好的土豆丝放入清水里面，充分清洗掉表面的土豆淀粉。
做法：将土豆切丝泡水后备用； 将葱、蒜、辣椒放入油锅中爆出香味； 将切好的土豆丝沥干水分后放入锅中爆炒； 加入适量醋、盐和切好的葱段调味即可出锅。
土豆、红辣椒、花椒、大蒜、生姜、大葱、醋、小葱。 酸辣土豆丝的做法四的制作流程： 把土豆去皮切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，可以让土豆脆，如果想配点青椒或者红椒都可以。 切大蒜、生姜及大葱切段。
【酸辣土豆丝】【所需食材】：土豆300克、食用油5毫升、蒜适量、葱花适量、花椒适量、干辣椒适量、醋3克、盐3克。【做法步骤】：准备300g土豆切丝，放入清水泡5分钟。锅内放油，葱花干辣椒炝锅。
酸辣土豆丝的做法如下：主料：土豆2个、干辣椒3个、食用油适量。辅料：花椒数粒、盐1勺、香醋2勺、糖半勺、葱1段、蒜3瓣、青椒半个。步骤：准备好食材，先把土豆处理一下。
土豆丝的做法都有哪些,怎样做才能百吃不腻?
1、做法：将黄豆提前泡软，煮熟。粉条提前泡好。正常的炒土豆丝一样炒，快熟的时候放已经煮好的黄豆和泡好的粉条，翻炒至粉条熟了，就可以出锅了。可以根据自己口味增减调味品。
2、土豆丝最好用切，而不要偷懒用擦板擦，那样做出来的土豆丝没有脆劲儿。 浸泡土豆丝的目的，一是防止氧化变色，二是可以去除一部分的淀粉，做出来口感更好。所以这一步尽量不要省略。
3、土豆1个、洋葱半个、青椒1个、独蒜1个、精盐少许、香醋少许、鸡精少许、食用油适量。做法：土豆削皮，洗净，切丝，洗去淀粉。青椒洗净，切丝。洋葱洗净，切丝。蒜切片。
到此，以上就是小编对于凉拌酸辣土豆丝怎么做才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
