土豆丝胡萝卜的做法大全家常 土豆丝白胡萝卜

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本篇目录：

土豆去皮洗净，切成细丝；菠菜洗净，切小块；胡萝卜洗净，切细丝；姜洗净去皮切成末。

白萝卜洗净削皮切块，放置于一大碗中，加1大匙盐拌匀，静置20分大匙勺白糖，静置2小时候，沥干水分。

烹饪步骤如下：第一步准备一块大萝卜和一个土豆。第二步将萝卜和土豆去皮洗净。第三步将萝卜切丝。第四步将土豆切丝。第五步葱切葱花。第六步切香菜切碎。第七步锅中放水烧开。

做法把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆，如果想配点青椒或者红椒都可以。切大蒜，生姜，大葱切段。热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香。

白萝卜土豆丝煎饼的做法萝卜，土豆削成丝备用（也可以用红萝卜）土豆丝，萝卜丝，鸡蛋，肉末，油盐，面粉两匙羹，所有材料在盆子和均匀。放油热锅，用筷子把和好的材料夹到锅煎，一小堆一个饼，稍微压扁一下。

土豆萝卜丝汤食材：玉米胚芽油适量、青萝卜适量、蚝油少许、香油少许、十三香少许、葱姜蒜少许、盐少许。做法：锅中加入适量玉米胚芽油。土豆去皮洗净切成细条用水浸泡一下捞出沥干放入锅中。

土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。油热后先放胡萝卜丝煸炒。胡萝卜丝炒软后再放入洋葱丝炒香。再放入土豆丝继续翻炒。请点击输入图片描述加入适量花椒粉酱油翻炒均匀。加入适量的水。

【具体做法】：土豆、胡萝卜、白萝卜分别去皮，切成细条。不建议太细哦，所以如果擦丝器只能擦很细的，最好用刀切。土豆条切好后用清洗漂洗一遍，去除淀粉，以免发黑。锅里烧热油，放入姜丝炸出香味。

炒土豆丝做法：原料：土豆400克、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、胡萝卜5cm 其他：花椒1小匙、生姜1片（切丝）。制法：1．土豆切丝，用水洗洗，洗掉淀粉，炒的时候就不很沾锅了。

做法：土豆，胡萝卜削皮刨成粗丝。刨好的土豆丝清洗几遍再泡入清水中把淀粉冲洗掉，最好放一勺子白醋。这样泡出来的土豆丝不变色并且炒出来更清爽。土豆丝泡好后滤干水分备用。

1、红萝卜 1根葱 2根炒红萝卜土豆丝的做法把土豆红萝卜用工具切丝，过下水备用锅里下油v.反转小勺，下土豆红萝卜丝，再转5分钟炒。

2、凉拌土豆丝的做法食材：土豆、胡萝卜、香菜。土豆去皮切丝。切好的土豆丝放入冷水中浸泡一会，去除土豆中的淀粉。锅中放清水，水沸后，放入土豆丝焯水，加入一点食醋，让土豆丝更加爽脆。

3、准备材料：土豆1个，胡萝卜1根（实际用一小段。）第二步胡萝卜清洗干净，大约5寸段，切细丝。第三步土豆清洗干净，去皮，切丝，用清水淘洗一遍，控水。第四步热锅凉油，加入葱末煸香。

4、土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。油热后先放胡萝卜丝煸炒。胡萝卜丝炒软后再放入洋葱丝炒香。再放入土豆丝继续翻炒。请点击输入图片描述加入适量花椒粉酱油翻炒均匀。加入适量的水。

5、土豆用凉水洗去淀粉，用开水焯一下，捞出投凉沥净水；胡萝卜用开水焯一下，捞出放凉，沥净水；菠菜取其叶放开水稍烫一下，捞出晾凉，沥净水。

1、白萝卜洗净削皮切块，放置于一大碗中，加1大匙盐拌匀，静置20分大匙勺白糖，静置2小时候，沥干水分。

2、土豆去皮洗净，切成细丝；菠菜洗净，切小块；胡萝卜洗净，切细丝；姜洗净去皮切成末。

3、第1步，首先我们把胡萝卜清洗干净，然后把胡萝卜去皮切成丝，放入盘中备用，当然如果你家有专门的工具，用工具会更加的方便，并且用工具削出来的丝也会更加的细，那样子不仅看起来好看，吃起来也好吃。

4、土豆削皮切丝，切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。锅里倒适量的菜籽油，油熟放入姜蒜爆香。倒入土豆丝，翻炒一分钟。

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