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烙馍夹菜里的土豆丝和海带丝怎么做
没烤箱的，可全程用平底锅或电饼铛盖上锅盖小火烙制8分钟左右，烙至馍两面上色微微鼓起。醋溜土豆丝，土豆丝出锅前，撒点花生碎，拌匀。馍切开，夹上带着花生碎的土豆丝。
肉夹馍的关键一个在于卤肉，一个在于馍，你要放弃肉的话，那么你夹的素菜就要保证绝对够味，才会好吃。只不过，这就不是肉夹馍了。但你要是想搀着肉放蔬菜，你可以试试青椒或者卤豆皮，风味和卤肉绝对契合。
馍做好了，准备菜，其实很多素菜都可以用了夹，今天将就家里的。一个土豆一个青椒都切成丝，放入开水锅中焯烫至水再次开起捞出，加水少许盐、醋、生抽拌匀即可。
菜夹馍怎么做
1、食材玉米面50克，韭菜200克，荠菜200克，鸡蛋4个，虾皮10克，食盐少许，味精少许，香油少许。将玉米面混各白面，加适量水和面团。将和好的面团放在保鲜袋里，醒面团。将洗好控干水分的韭菜和荠菜切碎。
2、馍做好了，准备菜，其实很多素菜都可以用了夹，今天将就家里的。一个土豆一个青椒都切成丝，放入开水锅中焯烫至水再次开起捞出，加水少许盐、醋、生抽拌匀即可。
3、干燥后的花。济南的一种土特豆制品。它是用优质薄豆腐切成20Ⅹ8厘米的长方形，在长方形的正面和反面，切入一半深的条形口反正面不能重合，然后放入低温油锅里慢慢的炸，直至炸至酥脆即成。
4、纯正的菜夹馍是用大饼来夹的，一般用的是烤出去的圆大饼，正中间薄两侧厚，好像一个袋子型器皿。盛饭时只要用刀在饼的一头开一个口，接下去就非常容易往里填菜了。
给西安人一个馍,ta可以夹下全世界,夹馍的魅力到底是什么?
以肉夹馍为核心，充满智慧的西安人民发明出了各种各样的夹馍。其中， 菜夹馍算是最亲民最具便捷性的了。匆匆赶路的上班族，从一个丰盛的菜夹馍开启元气morning；万籁寂静的午夜，菜夹馍同样能填满孤寂的心。
”这是西安人点肉夹馍的黑话。而所谓的“皮肥厚”就是西安本地人最常点的一种，里面有肥肉、瘦肉、肉皮，三者混合的肉夹馍才是肉感最好，最好吃的。
肉夹馍 肉夹馍是古汉语肉夹于馍的简称，并不是通俗字面上的用肉夹馍，是陕西省经典地方小吃，现在已经流行于全国。肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。
肉夹馍里面可以夹素菜吗?
肉夹馍是北方流行面食，除了放生菜，青椒，香菜，土豆丝，海带丝之外，还可以放梅菜，紫洋葱，胡萝卜，黄豆芽，红辣椒，大葱，茴香苗这些蔬菜，但是最好是切成丝状，再行炒熟之后使用。
个人不是很推荐黄瓜，汁水太多，而且过于清淡，破坏原本炖肉的香味。如果想吃，可以做个拍黄瓜之类的凉菜，配肉夹馍吃，不推荐夹在馍里。
而且青椒色泽翠绿，作为配料很有卖相，最后才是成本问题，毕竟青椒要比肉便宜多了，多放一些青椒就少放一点肉，反正就那么大一个饼，夹满了算。
是可以的，打包好放入行李包一起过安检就可以了，如果量多可以办理托运，一般托运行李经济舱20公斤、商务舱30公斤、头等舱40公斤内是免费托运的。
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