哈喽！相信很多朋友都对鸡蛋瘦肉土豆丝饼的做法不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
本篇目录：
土豆煎饼怎样做
将面粉和土豆淀粉面混合，加入适量的清水搅拌成糊，稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜。芝麻酱中加入香油搅拌顺滑，加入甜面酱和少许的凉开水兑好。香葱、香菜切颗粒，火腿肠切开待用。
第1步、准备好全部食材，土豆洗净削皮。第2步、鸡蛋液搅匀备用。第3步、土豆，胡萝卜绞成细丝，没有工具直接切碎也OK，葱剪成葱花。第4步、全部食材处理完毕。
轻压扁，保持一定厚度好吃 请点击输入图片描述 不粘锅加油，放入土豆饼，中小火煎至上色再翻面，继续煎上色即可 请点击输入图片描述 外酥里嫩，有滋有味的土豆饼就做好了。
步骤4土豆小煎饼的做法图解 煮好的土豆去皮，用压土豆泥的勺子压成泥，不用过细，有点点土豆块也没有关系。
准备材料。 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
土豆丝卷饼的热量有多少?
1、土豆丝卷饼的热量比较高，每100克土豆丝卷饼中含有近200大卡的热量。摄入体内之后可能会转变成脂肪，容易形成肥胖现象。
2、土豆丝饼的主要工艺是煎，按100g土豆丝饼的分量来计算，里面含有的卡路里是93大卡。如果你对数字没什么概念，那就举些例子帮助你理解参考吧。
3、卷饼热量是156大卡（100克）。以麦西恩原味卷饼为例，单片热量50千卡，搭配各种蔬菜，鸡胸肉，芝士，总热量在150千卡左右，如果去掉芝士，热量在100千卡左右。很适合在减脂期间食用，外出携带也很方便。
4、每100克土豆含有81大卡热量，经过油炒之后的一盘土豆丝热量增加到115大卡，跟一碗米饭的热量差不多。每100克土豆可以提供18克的碳水化合物，在西餐中蒸土豆其实就是被当做主食来吃的。
5、首先，我们来了解一下土豆丝的热量。根据营养学家的数据，每100克土豆丝大约含有80卡路里的热量，相对来说，土豆丝的热量并不算高。而且，土豆丝中含有丰富的膳食纤维和维生素C，有助于促进肠胃蠕动，增强免疫力。
怎么做土豆丝饼
1、正宗土豆丝饼的做法如下：准备好全部食材（土豆、鸡蛋、、面粉、葱、各种调味料），将土豆去皮，洗净。接着用擦丝器把土豆擦成丝，冷水浸泡几分钟，然后沥干水分放入小盆内。
2、将土豆、青辣椒切丝，葱切末，面粉化成糊状，将前三者和盐、五香粉搅匀，成稠糊状。上平底锅开火，倒油锅烧至4-5成热用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
3、土豆丝卷饼的做法步骤 面粉中慢慢倒入开水，用筷子搅成雪花状。 把面粉慢慢揉成圆团。 面团揪成剂子，比饺子的大一些。 用擀面杖把剂子擀开，尽量擀薄些。每个剂子上摸一些油。
4、土豆削皮，切丝，切丝后不要用水清洗了，保留土豆本身含有的淀粉。在土豆丝内加入适量盐、鸡精、十三香和1勺淀粉。
5、土豆切成丝，尽量细一点，太粗的话不易黏连。土豆丝和葱放入盆里，加入少许盐和胡椒粉。搅拌均匀，静置3分钟，能看到土豆丝变软了，因为加了盐，土豆本身的汁液会析出来。
土豆鸡蛋饼怎么做好吃又简单
1、适量 土豆鸡蛋饼的做法 土豆用水清洗干净，去皮切成细条，不能太粗也不能太细。请点击输入图片描述 然后把一点玉米淀粉加在土豆里面，拌匀。请点击输入图片描述 鸡蛋打散后加少许盐备用。
2、【土豆丝鸡蛋饼】原料：面粉，土豆，鸡蛋，胡萝卜，豆角，葱花，盐，花椒，食用油。[生产步骤]步骤一：准备好260克面粉，用140毫升水和面，揉成一个面团，约10分钟后，将土豆去皮切片，豆角切片，胡萝卜切片。
3、步骤：土豆去皮洗干净，用擦丝器擦成细丝。擦好的土豆丝放在大一点的容器里面，加入50g面粉搅拌均匀。再加入1g的盐和1g的十三香，打入2个土鸡蛋。搅拌均匀。
4、土豆丝鸡蛋饼】材料：小土豆7个，鸡蛋4个，香葱少许，盐适量，胡椒粉少许，辣椒粉少许，油适量。做法：1，首先将土豆清洗干净。2，用削皮刀削去外皮。
5、，将煎好的土豆丝鸡蛋饼装入盘子里，就可以开吃了。13，土豆丝鸡蛋饼吃起来香脆可口，太美味了！小贴士：1，刚煎好的土豆丝鸡蛋饼焦香脆口，趁热吃口感最好。
土豆肉丝卷饼的做法,土豆肉丝卷饼怎么做好吃
1、肉丝卷饼的做法 步骤step 1 原料图。步骤step 2 酵母加水，面粉揉成光滑的面团。室温发酵2倍大。步骤step 3 揉回原大小后分等份。步骤step 4 擀成片，静置30分钟。步骤step 5 锅烧热，选择不心疼的锅可劲烧热。
2、用料：饼皮，面粉200g，热水100g，盐1茶匙，色拉油适量，夹馅，土豆1个，尖椒1根，里脊肉1小块，香菜1棵。面粉倒入盆中，加入1小勺细盐。倒入热水，先用筷子搅拌成面絮。在揉成光滑的面团。
3、土豆丝卷饼的做法步骤6土豆丝控干水分。土豆丝卷饼的做法步骤7炒锅放油，烧热，加入葱煸香，加入肉丝，辣椒段，煸炒至肉变色。土豆丝卷饼的做法步骤8加入醋，煸炒，至肉熟。
4、把面粉倒入盆中。划圈倒入热水，一边倒一边用筷子搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团放一边醒发。利用面团醒发的时间把瘦肉、土豆、香菇（香菇提前用热水焯一下）、胡萝卜、辣椒和葱切丝备用。把面团揉匀擀成长条。
5、适量面粉，用开水和面。揉成光滑的面团后湿布盖住醒一会儿。醒好的面团揉匀，揪成大小均匀的小剂子。面剂子按扁，抹油，两个小剂子叠在一起，按扁。抹油的时候边边角角都要摸到，不然饼烙出来不容易揭开。
6、【土豆丝卷饼】食材：面粉300克、清水160克左右、盐1小勺。做法：将面粉放入盆里，加入水，用筷子扮成面絮，揉成光滑的面团，用湿布盖好后，松弛10分钟。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关鸡蛋瘦肉土豆丝饼的做法的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
