土豆丝加青大椒怎么炒,土豆丝青椒丝怎么炒

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土豆切丝泡水去淀粉。土豆焯水过凉。锅内热油炒香花椒捞出。倒入姜蒜辣椒炒香。倒入土豆丝翻炒均匀。倒入生抽白醋盐翻炒均匀出锅完成。

土豆适量辅料青椒适量配料油适量盐适量蒜适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度青椒土豆丝的做法步骤请点击输入图片描述 1 土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。

做法一食材准备原料：土豆，青椒调料：盐，味精，色拉油。制作方法将土豆去皮切0.2cm见方的丝。

【青椒土豆丝】首先我们准备两个土豆，先切成均匀薄片，再切成细丝，我们可以先在土豆上切一个平面，这样切的时候更加稳定，切好以后用清水泡上，以免氧化变色。

1、红椒半片切成丝，主要用来配色，青椒一个去蒂后也切成丝，小葱头切成段，生姜切成菱形片放在一起备用。把浸泡好的土豆丝多抓洗两遍，去除上面的淀粉，这样炒的时候不容易粘锅。

2、菜谱做法：将土豆，青椒放在一起。把所有的调料准备好。土豆去皮切成丝，切好的土豆丝用清水漂洗两三次。沥水待用。青椒去籽去蒂切成丝。锅里倒适量的食用油。放入切好的葱蒜和花椒，小火炒出香味。

3、土豆丝焯水炒一分钟就能炒熟，不焯水5分钟炒熟，具体做法如下：主要材料：土豆50克，葱5克，蒜5克，青椒10克，红椒10克，盐2克，白醋5克。葱花蒜片备用，青红椒切丝，土豆去皮擦丝。土豆丝焯水10秒。

1、土豆切丝泡水去淀粉。土豆焯水过凉。锅内热油炒香花椒捞出。倒入姜蒜辣椒炒香。倒入土豆丝翻炒均匀。倒入生抽白醋盐翻炒均匀出锅完成。

2、土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。请点击输入图片描述 2 锅热下油烧至无泡，关火待油温略将下蒜爆香。请点击输入图片描述 3 重新开火下沥好的土豆丝。请点击输入图片描述 4 炒至土豆丝透明。

3、青椒土豆丝怎么做？做法一食材准备原料：土豆，青椒调料：盐，味精，色拉油。制作方法将土豆去皮切0.2cm见方的丝。

克土豆切丝，浸入水中(这样防止氧化变色)。3个干辣椒丝切丝、香葱 3根切葱花备用。

首先备齐所有的食材。土豆洗净后，用削皮刀去除土豆外皮。切成丝。把蒜切成薄片，青椒切成丝。把葱切成薄片，胡萝卜切成丝。汤锅里，加入适量的清水烧开后。

做法肉丝加生粉、少量盐、料酒（量以没过肉丝为准）拌匀。

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