朋友们,你们知道鲍鱼能不能煮石斛这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
本篇目录:
- 1、鲍鱼石斛排骨汤做法
- 2、熬夜一族必备汤水-西洋参石斛鲍鱼汤
- 3、鲍鱼石斛汤
鲍鱼石斛排骨汤做法
1、石斛排骨鲍鱼汤准备的食材有鲍鱼,新鲜排骨,石斛姜片,先将买回来的鲍鱼去肚肠清洗干净,然后用刷子把鲍鱼的壳刷洗干净。石斛用冷水泡发将近半个小时,排骨同样用热水进行焯水去除浮沫清洗干净,沥干水分备用。
2、[制法]:鲍鱼脱壳,宰洗干净,去除黑秽;猪小排骨斩块,用沸水氽后,洗净,垫在砂锅底,上面置鲍鱼、石斛;调入盐,加入适量沸水,炖1小时左右。[功效]:色味清净,鲜甘嫩口。
3、石斛排骨汤!材料:排骨、葱、姜、料酒、沙参、玉竹、石斛、麦冬、盐。
4、做法 把排骨飞水,石斛洗净,姜切片。把材料放入炖盅,加入适量的水,炖三个小时。加入适量的盐、味精调味即可。花旗参石斛汤 食材 猪筒骨、花旗参、石斛、麦冬、枸杞、盐。
5、步骤1:取一干净的锅,倒入适量清水与少量料酒煮开,水开后,放入鸡肉和瘦肉焯一遍,捞出后用流水冲干净浮油。步骤2:干鲍鱼在使用前须泡发完成(以后会找一期专门介绍如何泡发干鲍鱼),新鲜鲍鱼的话可以直接使用。
熬夜一族必备汤水-西洋参石斛鲍鱼汤
1、步骤 食材:清洗干净的鲍鱼3个,适量的金霍斛和西洋参,刷洗干净的鲍鱼壳。鲍鱼壳打碎。把打碎的鲍鱼壳放进锅中,加入适量的清水,大火煮滚,转小火煲40分钟。
2、鲍鱼养生汤 1 食材:清洗干净的鲍鱼3个,适量的金霍斛和西洋参,刷洗干净的鲍鱼壳。请点击输入图片描述 2 鲍鱼壳打碎。请点击输入图片描述 3 把打碎的鲍鱼壳放进锅中,加入适量的清水,大火煮滚,转小火煲40分钟。
3、鲍鱼用于肝肾阴虚,骨蒸劳热,咳嗽;肝阴虚,视物昏暗等。石斛能清热养阴,益胃生津。石斛除了对声音好外,对胃亦甚佳:理胃气,清胃火,除心中烦渴,安神定惊。石斛亦可明目。
4、中药石斛炖鲍鱼鲜美可口,其作用有滋阴清补、养胃益精、生津止渴。中药石斛性微寒味甘,具有益胃生津、滋阴清热之功效。早在《神农本草经》中列为上品,常用于阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、病后虚热、目暗不明。
鲍鱼石斛汤
1、将鲜鲍鱼整粒挖出后,切去中间与周围的坚硬组织,然后用刷子刷干净。虫草花用清水浸半小时,石斛洗净。将虫草花、石斛、鲜鲍鱼、姜片及浸虫草花的水放入炖盅中炖2小时。加入适量盐调味即可。
2、用料:西洋参15克、石斛10克、泡发干鲍鱼8个(没有干鲍用鲜鲍也行)、鸡壳(去皮)1只(用猪骨也行)、瘦肉一块、红枣5颗、枸杞子10克、生姜3片、料酒适量、盐适量。
3、鲜鲍鱼 5个(可根据人数定)仔鸡 半只 石斛 10克 人参 1根 红枣 4个 茯苓 10克 辅料 盐 适量 步骤 原料 原料 将鲍鱼去内脏,鲍鱼壳刷洗干净。
4、加入适量的清水,正式开始煲汤。先大火煮开,然后小火慢煮一小时。步骤5:加入羊肚菌和枸杞子,继续煲半小时后,用食盐调味。
各位小伙伴们,我刚刚为大家分享了有关鲍鱼能不能煮石斛的知识,希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决,欢迎随时提出哦!