欢迎进入本站！本篇文章将分享茄子土豆丝的家常做法大全，总结了几点有关茄子土豆丝怎么炒好吃的解释说明，让我们继续往下看吧！
丝怎么做好吃,土豆丝炒茄子丝的家常做法
1、1。所有上述食材准备好，土豆去皮，茄子去皮。洗净所有配料。 土豆切丝泡水，茄子切丝泡水。辣椒去芯切丝，西红柿切丁。葱白切小段。葱绿留着出锅调色。 上锅，热油。爆葱香。下土豆丝翻炒，放少许胡椒粉。
2、备料：土豆、茄子 土豆切丝，茄子切丝。五花肉切小块，葱花。锅里加一勺油，放入五花肉、葱花。加半勺糖。加少许酱油。翻炒几下。加一勺水。加一勺盐。盖上锅盖闷3分钟左右。
3、炒茄子土豆丝的做法 备料：土豆、茄子 土豆切丝，茄子切丝。五花肉切小块，葱花。锅里加一勺油，放入五花肉、葱花。加半勺糖。加少许酱油。翻炒几下。加一勺水。加一勺盐。
4、所有上述食材准备好，土豆去皮，茄子去皮；土豆切丝泡水，茄子切丝泡水，辣椒洗后去芯切丝，西红柿洗后切丁。葱白切小段。葱绿留着出锅调色；上锅热油，爆葱香。
5、盐适量 糖适量 八角适量 咸鲜口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 家常茄子烧土豆的做法步骤 1 原料：土豆、茄子。配料：大蒜、八角。调料：酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净，滚刀切成块，茄子先撒点盐，煞出水分。
炒茄子土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视
主料：长茄子4个 土豆1个 辅料：葱花适量 蒜瓣1个 五香粉少量 蚝油适量 花生油适量 准备4个长茄子，不要买大的，1个土豆。洗净备用。将茄子和土豆切丝。
【做法】：第1步、调配料汁：准备好小碗，在碗里加入生抽、老抽、蚝油、砂糖、食盐、清水等，充分搅拌。放置一旁待用。
盐适量 糖适量 八角适量 咸鲜口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 家常茄子烧土豆的做法步骤 1 原料：土豆、茄子。配料：大蒜、八角。调料：酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净，滚刀切成块，茄子先撒点盐，煞出水分。
家常烧茄子的做法茄子洗净去皮 茄子切成滚刀块，放上半勺盐拌匀，杀一下水 等十多分钟，用手攥一下茄子，可以把茄子中的水分寄出一部分，不用记得太干，不然反倒不好吃了。
土豆茄子怎么做下饭又美味?
1、第2步、处理土豆：土豆用清水浸泡一下，浸泡时间不宜过长，主要将表面的泥土泡软，去皮后清洗，切成大小均匀的滚刀块，土豆块可以稍微小一点，便于烹熟。切好的土豆可以浸泡在清水中，以免氧化发黑。
2、把茄子清洗干净，用刀破开切成长条，然后改刀切成小块，大小差不多1厘米左右，放入淡盐水中浸泡几分钟。土豆去皮，用刀切成茄子块差不多大小，放入清水中泡上。
3、土豆茄子给它们都切成手指宽的长条，还是用水泡一下，锅里面放油，烧开以后下入大酱，葱姜蒜炒香，然后把土豆茄子放在酱里面炒一下，加一点开水，水没了，土豆茄子也就熟了。
以上内容就是解答有关茄子土豆丝的家常做法大全的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
