土豆丝盖饭怎么做好吃视频-土豆丝盖饭怎么做好吃

各位朋友，大家好！小编整理了有关土豆丝盖饭怎么做好吃的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

本篇目录：

1、做法：肉切丝加入少许油、料酒、酱油、砂糖、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。土豆去皮切丝泡水去掉淀粉质备用、葱切碎、蒜切碎、干辣椒掰开。肉丝下锅炒至七八成熟捞起备用，花椒下油锅炸出香味捞起备用。

2、方法/步骤准备食材，青椒切碎，土豆切丝，大蒜切片。土豆丝盖浇饭，一个人的午餐土豆丝在开水中焯一下，放到冷水中凉透，沥干。热油，煎鸡蛋，撒些胡椒粉和盐。

3、土豆 1个胡萝卜三分之一或者半个(看你喜不喜欢啦)猪肉适量切丝油看心情土豆丝盖饭的做法放油扁肉，加点生抽。放土豆丝胡萝卜丝，可以在放点酱油，如果没有汤可以加一点水。

4、土豆丝盖浇饭配料：土豆2个，青椒1个，姜，蒜头，葱。土豆切丝。准备一盆水，里面放上一勺子盐。将土豆丝放进盐水中泡十分钟左右，目的是为了将土豆丝里面的淀粉都泡出来，这样吃起来就会爽口。

1、准备食材，青椒切碎，土豆切丝，大蒜切片。土豆丝盖浇饭，一个人的午餐土豆丝在开水中焯一下，放到冷水中凉透，沥干。热油，煎鸡蛋，撒些胡椒粉和盐。

2、准备好所用的食材，土豆削皮清洗干净，猪肉切条备用，电饭煲蒸上米饭。把大葱切成葱花，小米辣切成辣椒圈，土豆切成土豆粒，猪肉切成肉粒，分别装盘备用。猪肉粒里加入蚝油、生抽，抓匀腌渍片刻入味。

3、炒锅大倒油爆香葱花。倒入肉丝翻炒变色盛出。底油加入干辣椒爆香，再放入土豆丝翻炒。加入盐，糖，酱油。在加少许凉水翻炒3分钟。然后加入炒过的肉丝和青椒丝继续翻炒。加少许醋，鸡精炒均匀关火。

1、土豆切丝。准备一盆水，里面放上一勺子盐。将土豆丝放进盐水中泡十分钟左右，目的是为了将土豆丝里面的淀粉都泡出来，这样吃起来就会爽口。泡土豆丝的时候，就准备配料了，姜和蒜头切成末，青椒切成丝，葱切成葱花。

准备食材，青椒切碎，土豆切丝，大蒜切片。土豆丝盖浇饭，一个人的午餐土豆丝在开水中焯一下，放到冷水中凉透，沥干。热油，煎鸡蛋，撒些胡椒粉和盐。

底油加入干辣椒爆香，再放入土豆丝翻炒。加入盐，糖，酱油。在加少许凉水翻炒3分钟。然后加入炒过的肉丝和青椒丝继续翻炒。加少许醋，鸡精炒均匀关火。把土豆肉丝浇在米饭上即可食用。

煮的中间，如果不够水，可以继续少量加。大火烧开，盖小火慢炖。待土豆煮得差不离了，下西芹继续翻炒，大火烧开，汤汁收得差不多，土豆完全粉了，撒上少许鸡精即可出锅。

【青椒土豆丝】食材：土豆、青椒、植物油、食盐、大葱、香醋、生抽、大蒜、花椒粒、生姜制作过程：首先将土豆去皮，先切成薄片，再改刀切成细丝，切好后的土豆丝放入清水盆中浸泡，以免土豆氧化变黑。

1、牛肉盖饭：将薄切的牛肉和洋葱炒香，加入调料和适量清水烧开，最后淋在米饭上。鸡肉盖饭：将鸡肉切成块状，加入调味料和葱姜蒜等香料炒熟，再淋在米饭上。

2、中午吃啥饭简单又好吃？以下三种色香味俱全的午餐选项：酸辣土豆丝盖浇饭：口感酸辣可口，开胃。将土豆、青椒、红椒切成丝状，爆香蒜末，加入土豆丝和青红椒丝翻炒，加盐、醋和生抽调味，最后浇在米饭上。

3、酸辣土豆丝盖浇饭首先要土豆擦丝，放水里泡泡，去除多余的淀粉；再葱蒜切末，青椒切细丝；锅里放油，倒入几粒花椒和葱蒜末爆锅；放入土豆丝翻炒，可根据情况加水，因为土豆丝有淀粉粘锅。放入白醋、青椒丝，盐，鸡精。

2、主料土豆一个米饭一份方法/步骤准备食材，青椒切碎，土豆切丝，大蒜切片。土豆丝盖浇饭，一个人的午餐土豆丝在开水中焯一下，放到冷水中凉透，沥干。热油，煎鸡蛋，撒些胡椒粉和盐。

3、【制作方法】：准备好所用的食材，土豆削皮清洗干净，猪肉切条备用，电饭煲蒸上米饭。把大葱切成葱花，小米辣切成辣椒圈，土豆切成土豆粒，猪肉切成肉粒，分别装盘备用。

4、准备好所有的食材。土豆切丝清水浸泡，青辣椒切丝，葱，干辣椒切碎。米饭一碗准备好。炒锅大倒油爆香葱花。倒入肉丝翻炒变色盛出。底油加入干辣椒爆香，再放入土豆丝翻炒。加入盐，糖，酱油。

到此，以上就是小编对于土豆丝盖饭怎么做好吃视频的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。