大家好呀！今天小编发现了鲫鱼汤放土豆丝的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
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鲫鱼豆腐蘑菇汤的做法
鲫鱼汤的做法1 主料：鲫鱼2条，蘑菇750g 辅料：姜适量，大葱适量，胡椒粉5克，盐5克 步骤1：锅子烧热后，倒油，烧至九成热时，下鲫鱼(鲫鱼提前用厨房纸擦干水份)煎。
条小的鲫鱼可做酥鱼。据分析，每100克鲫鱼肉含蛋白质13克，脂肪1克，糖0、1克，硫胺素6毫克，核黄素0、07毫克，尼克酸4毫克，钙54毫克，磷203毫克，铁5毫克。
准备所有材料。香葱切碎，香菜切段。在鲫鱼身上划几刀方便入味。锅内加少量花生油，烧热后加入花椒粒。鲫鱼入锅。煎至表面微焦。倒入一壶热水，此处加水建议用热水，这样煮出来的汤会比较白。
海鲜菇 开水 葱 姜 盐 油 制作步骤： 准备食材备用，豆腐切块，所有蘑菇洗干净切好备用，姜切片，葱切成葱花。 起锅烧油，下入鲫鱼小火煎至两面金黄。 加入姜片和一壶开水，大火煮开转小火煎30分钟。
鲫鱼蘑菇汤 做法 原料 小鲫鱼两条，小蘑菇约200克，豆腐300克， 生姜2片，小香葱1根。做法 小鲫鱼处理干净，擦干水分，鱼身上抹一层食盐腌制10分钟。锅中倒适量油，油热后顺着锅边放入鲫鱼煎制。不要搅动。
鱼和蘑菇是可以一起煮的，比如鲜蘑菇鲫鱼汤、蘑菇汤草鱼。
鲫鱼汤里放些什么好吃
1、鲫鱼汤里可以放小白菜，小菠菜，小油菜等，还可以放一些菌类，很可以放白萝卜。鲫鱼汤喝起来非常鲜美，鲫鱼汤里放上这些蔬菜味道更美。各种绿叶小青菜。鲫鱼虽然刺多，但是味道很鲜美，鲫鱼汤里可以加豆腐，也可以加其他蔬菜。
2、熬好后，加入大葱葱绿切的丝和葱花(如果有白萝卜丝，在出锅前5分钟放进去煮一下)再加入适量盐，白胡椒粉调味。一道既新鲜又美味的鲫鱼汤制作完成。
3、做鲫鱼汤时，一定要鱼和冷水同时下锅煮，这样汤熬出来才是奶白色。
鱼汤能放什么配菜
葱、萝卜、豆腐、香菜等。鱼头汤的做法如下：用料：主料：鱼头500克。辅料：葱3克，香菜适量，姜2片，油10克，盐8克。第一步：鱼头去腮洗净，锅中放一点点油烧热后，放入鱼头煎一下。第二步：葱姜炝锅。
可以放西红柿、蘑菇，冬笋，雪菜，霉干菜，大枣，苹果等等。
鱼汤中适合加的菜 青菜 青菜是用鱼汤煮出来的最佳选择之一。它不仅能为鱼汤增添色彩，还能为汤汁增添独特的味道。青菜营养价值高，富含维生素和矿物质，能够帮助身体排毒。加入青菜能让鱼汤更加清爽自然。
豆腐 鱼汤和豆腐一起煮非常好，豆腐中含有丰富的蛋白质，并且豆腐是没有味道的，和鱼汤一起炖能够很好的吸收鱼汤的鲜味，这样豆腐吃起来就更美味。豆腐可以选择老豆腐，也能选择嫩豆腐，老豆腐需要早一点下锅。
鲫鱼汤的做法
1、鲫鱼洗净抹干水，放锅里煎香。倒入热水，大火把汤烧成奶白色。换个汤锅，鱼汤大火煮开转中小火15分钟。放入娃娃菜煮至绵软。加入豆腐和胡椒粉，煮开关火加盐。
2、用料：鲫鱼1条、姜3片、葱1根、海带苗20g、豆腐50g、海鲜菇20g 做法： 鲫鱼杀完，洗干净。 锅烧热，下油，放入姜片爆一会。 注意：这里需要晃动锅让整个锅壁都沾满油，把锅烧热之后再放入准备好的鱼，这样可以防止鱼粘锅。
3、将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净备用。将豆腐切成长条片备用。锅中放油烧 热，放入鲫鱼煎至两面微黄，放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克，旺火烧开，撇去浮沫，再用小火煮20分钟左右，加入盐、味精，撇上葱末，盛入汤盆中即成。
4、炖汤炒锅里放水烧开，将煎好的鱼连同姜丝、蒜片一起放入锅内，煮沸后用小火慢炖。调味待汤汁变浓，颜色变白时加入适量食盐和葱花调味后装盘，鲜美的鲫鱼汤就做好了。
鲫鱼汤有很好的下奶功能,鲫鱼汤里面加什么蔬菜比较有营养?
外加些葱段，鱼汤味道鲜美，营养丰富，非常不错的。
鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量 做法 鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。下油锅煎至两面金黄色取出备用。
加白萝卜。鲫鱼汤里还可以加入白萝卜，白萝卜不要切成块，要切成薄片。放到鲫鱼汤中，稍微炖一炖萝卜就会很软很烂，鲫鱼汤配白萝卜，味道非常好吃。
到此，以上就是小编对于鲫鱼汤放土豆丝好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
