土豆丝的脂肪,土豆丝的脂肪和蛋白质

欢迎进入本站！本篇文章将分享土豆丝的脂肪，总结了几点有关土豆丝的脂肪和蛋白质的解释说明，让我们继续往下看吧！

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土豆的营养成分含量：马铃薯块茎水分含量75%左右，碳水化合物12%（糖质l8%，纤维0 4%）、蛋白质0%、脂肪0.2%。糖质几乎都是淀粉，有少量葡萄糖、蔗糖、果糖、戊聚糖、糊精。

克土豆通常可产生80左右千卡的热量，其中含2克左右的蛋白质，0.2克左右的脂肪，12克左右的碳水化合物。土豆被认为是蔬菜的一种，其热量比绿叶蔬菜要高，同等质量的绿叶蔬菜通常产生的热量为土豆的一半以下。

克土豆中含碳水化合物化合物16克，蛋白0.69～63克，脂肪0.1克，水份79克，钙10mg，磷的mg，铁1mg，维他命A原(胡罗卜素)0.01mg及其他成分。土豆又称马铃薯，马铃薯是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。

土豆丝焯2分钟左右，较细的土豆丝焯1分钟左右就行了，较粗的土豆丝则需要焯2分钟以上。【凉拌土豆丝的做法】将土豆去皮洗净；擦成土豆丝。将洗好的葱，香菜，切碎放入盘中备用。

凉拌土豆丝焯水一般需要五分钟左右，具体还是要看土豆丝的量和焯水的火候。如果土豆丝切的薄一些，这样焯水可能需要比较久的时间，如果土豆丝切的比较厚，这样焯水的时间可能比较长。

土豆丝焯水两分钟左右就能熟如果土豆丝比较细，大约1分钟就能熟较粗的土豆丝，则需要2~3分钟凉拌土豆丝，只要进行焯水即可，然后放在碗里加入一些调料，搅拌均匀就能食用了焯水之前，要先将土豆去皮清洗干净，然后擦。

1、卡路里左右。炒土豆丝是现在极为常见的一种家常菜，热量在众多的炒菜当中不属于高热量的食品，一般来说，一盘土豆丝重量大概约为300g，所以一盘土豆丝食用后产生的热量大概是300卡路里左右，相当于快走两小时消耗掉的热量。

2、清炒土豆丝的热量(以100克可食部分计)是110大卡(460千焦)，单位热量较低。每100克清炒土豆丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

3、炒土豆丝的热量(以100克可食部分计)是190大卡(794千焦)，单位热量适中。每100克炒土豆丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

4、土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素BB铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的5倍。

5、对于酸辣炒土豆丝，经过计算，我们发现它的热量大约是每百克150到160卡。相对来说，单位热量处于相对适中的范围。

6、一般来说，每100克土豆丝的热量约为75千卡。相对来说，这个热量是比较高的，需要注意摄入量。土豆丝的热量来源土豆丝本身并不是高热量食物，其热量主要来自与炒制所需的油脂。

1、拌土豆丝的热量(以100克可食部分计)是89大卡(372千焦)，单位热量较低。每100克拌土豆丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

2、每100克土豆含有81大卡热量，经过油炒之后的一盘土豆丝热量增加到115大卡，跟一碗米饭的热量差不多。每100克土豆可以提供18克的碳水化合物，在西餐中蒸土豆其实就是被当做主食来吃的。

3、一般情况下，土豆丝的热量不是很高，每100g土豆丝中所含热量大约是190大卡。土豆中含有大量的淀粉，蛋白质，脂肪，维生素和各种微量元素。

酸辣土豆丝营养素含量(每100克)：热量（大卡）：1250；碳水化合物（克）：143；脂肪（克）：77；蛋白质（克）：25；纤维素（克）：51。

土豆含钾和维生素极多，对消化不良和预防中风等、降低血压有显着功效。

酸辣土豆丝的营养价值土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白；土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。

小伙伴们，上文介绍土豆丝的脂肪的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。