面粉,土豆

接下来，给各位带来的是面粉跟土豆丝怎么做好吃的相关解答，其中也会对面粉,土豆进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

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准备土豆：将土豆洗净、去皮，然后切成薄丝。可以使用刨丝器或者刀切成细丝。将切好的土豆丝放入盐水中浸泡一段时间，以防氧化变色。沥干土豆丝并用厨房纸巾吸干水分。

倒入土豆丝翻炒均匀，再加点白醋翻炒均匀，再加点盐翻炒快速翻炒均匀，这样就可以出锅啦，不需要太长时间，炒时间长了会影响口感哦。

土豆去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干。瘦肉切丝，拌入调味料1略腌，先用4大匙油炒散后盛出；葱切末。

是太原有名的面食小吃，叫不烂子。具体是把土豆切成丝加面粉，上锅蒸八成熟后，再在油锅里加葱爆炒。很好吃的一种小吃，有土豆特有的清香味。炒不烂子做法食材主料：土豆300克、小麦面粉一碗。

洋芋擦擦，是陕北、山西、甘肃等地的一种传统的面食，是将土豆切成丝，再拌以干面粉，让每一根土豆丝上都均匀地裹上一层面粉，然后上屉蒸熟。吃的时候只需盛入碗中，加入调好的蒜泥、辣椒面、酱、醋、葱油或香油即可食用。

炒土豆丝。食材：土豆，鸡蛋，小青菜，胡萝卜，辣椒，大蒜，食盐，生抽，面粉。

当锅底那面煎黄后，翻一面继续煎呈金黄色。粉蒸土豆丝炒鸡蛋原料：土豆、鸡蛋。配料：面粉调料：食盐、食用油。

然后加入适量面粉，用筷子搅拌，再颠盆拌匀，尽量使每一根土豆丝都均匀的粘上面粉。准备大蒜几粒拍扁，切成蒜末放入料盆中。接下来我们开始蒸土豆丝：锅里添水，放上篦子，摊上蒸笼布，盖上锅盖，开大火把水烧开。

对于土豆具体的吃法，专家推荐的是凉拌土豆丝和土豆沙拉，这两道菜最能体现土豆营养价值。凉拌土豆丝最好的辅料是柿子椒、尖椒和香菜，而土豆沙拉则应加入一些绿叶菜，达到中西结合。

食材如图。土豆削皮切丝。切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。锅里倒适量的菜籽油。油熟放入姜蒜爆香。倒入土豆丝。

方法/步骤土豆要先洗干净，在没有洗干净的话，切土豆，土豆会有污泥，要先洗干净，在削土豆皮，土豆皮削了，在洗一道。把土豆切成片，大小要一样，不然在炒的时候每段丝的生熟都不一样。

土豆清洗干净去皮切丝锅中倒入清水500克，大火烧开后，加入切好的土豆丝，焯水1分钟焯水后的土豆丝过一下凉水，沥水备用葱、姜、蒜切末备用调汁。

蒜10克辅料：花椒3克、生抽10克、白醋20克、盐3克土豆切丝泡水去淀粉。土豆焯水过凉。锅内热油炒香花椒捞出。倒入姜蒜辣椒炒香。倒入土豆丝翻炒均匀。倒入生抽白醋盐翻炒均匀出锅完成。

步骤首先将土豆洗干净去皮擦成丝泡在冷水里去除多余的淀粉葱姜切碎，柿子椒切丝备用。炒锅烧热以后加入玉米油，然后下葱姜碎爆锅。

小伙伴们，上文介绍面粉跟土豆丝怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。