香芹炒土豆丝做法大全窍门

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本篇目录：

1、可以做芹菜炒土豆丝，操作步骤如下：准备食材：芹菜200g土豆2个红尖椒1个油适量盐适量白醋2大勺。做法：材料准备。芹菜茎用刀横向拍松。切成段备用。

2、土豆切成丝，放油锅里煎一下捞出备用油热放入蒜末，花椒粒，姜丝，爆香放入芹菜，炒断生，放土豆丝放2勺生抽，1勺蚝油，十三香，盐，糖，鸡精。翻炒均匀即可开吃。

3、把土豆削去皮，切成火柴杆粗细的丝；芹菜摘去叶、根，切成4厘米长的段；红椒切丝；葱切段。将土豆丝入沸水锅内焯水，捞出过凉沥干水分。将酱油、精盐、味精、醋放入碗内，兑成汁。

4、芹菜炒土豆丝的家常做法：主料：土豆两个、芹菜适量、尖椒丝适量。辅料：色拉油适量、葱花适量、姜丝适量、干辣椒适量、蒜末适量、盐适量、鸡精适量。步骤：土豆切丝。芹菜切段。准备葱姜辣椒。

2、做法：土豆去皮切成丝，清水淘洗去多余淀粉，芹菜切段，尖椒切成椒圈，蒜切片，葱切成葱花。热油放入花椒粒，蒜片，葱花爆香。然后放入芹菜煸炒一分钟，再放入土豆丝爆炒，最后加尖椒，盐翻炒1分钟出锅。

3、土豆切丝。芹菜切段。准备葱姜辣椒。尖椒切丝，蒜切末。起油锅放葱姜辣椒。放土豆丝。放芹菜，翻炒，加盐。放尖椒丝和蒜末。炒熟加鸡精出锅。

4、芹菜炒土豆丝的做法图解2把干辣椒切成菱形，芹菜切成菱形，放盘子里备用。芹菜炒土豆丝的做法图解3把土豆切成丝，用清水清洗几遍，放到盛有凉水的盆里备用。

5、芹菜炒土豆丝的做法：用料：土豆1个、西芹3根、肉150g、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、蒜末适量、姜2片、八角1颗。步骤：热锅凉油，放姜片，八角，煸炒出香味。加入肉片翻炒一会，加酱油翻炒一会。

芹菜炒土豆丝的做法步骤芹菜去叶子，切段，辣椒切段，土豆切丝，也可以用工具叉丝。土豆切丝，蒜，姜，辣椒准备好。油热下蒜，干红辣椒，姜，炒香了之后下绿辣椒，下土豆丝，炒软后放酱油，大火翻炒。

步骤：土豆切丝。芹菜切段。准备葱姜辣椒。尖椒切丝，蒜切末。起油锅放葱姜辣椒。放土豆丝。放芹菜，翻炒，加盐。放尖椒丝和蒜末。炒熟加鸡精出锅。

芹菜炒土豆丝的做法图解2把干辣椒切成菱形，芹菜切成菱形，放盘子里备用。芹菜炒土豆丝的做法图解3把土豆切成丝，用清水清洗几遍，放到盛有凉水的盆里备用。

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